靜岡縣想吃牛排就看這裡！依區域精選7家，包含能品嚐頂級品牌牛的店
靜岡縣是以富士山絕景、溫泉等豐富自然景觀為魅力的觀光地。從濱松餃子、富士宮炒麵等B級美食，到駿河灣海鮮，以及當地特產的茶與山葵，美食種類相當豐富。這次要聚焦於靜岡縣內能品嚐到的牛排。從休閒風格的牛排，到由富士恩惠孕育而成的稀有品牌牛排，我們整理了幾家人氣名店。
建立日期：2026年07月21日
圖片:ab482a
本文基於509則 Tabelog 評論。
【靜岡縣靜岡市】牛排好吃的店
圖片:うまのあ
「金時 池田店」是一家主打牛排、日式漢堡排、炸豬排等肉類料理的餐廳。是在靜岡受到喜愛超過50年的店家。
帶有木質溫潤感的店內，設有稍微架高的和室座位、餐桌座位和吧檯座位，經常吸引家庭客、學生和商務人士前來，總是很熱鬧。
圖片:とも.kawasaki
始終不動的人氣第一(最受歡迎)是「特製鐵板牛排飯」。使用來自US/加拿大產的嚴選腹肉
橫隔膜肉，以金時特製醬汁料理而成。
雖然厚度較薄，但沒有牛筋，據說柔嫩的口感會讓人驚艷。
圖片:野原ひろし(35)
作為平日優惠菜單，店內提供牛里脊炸豬排、炸雞塊、燒肉和日式漢堡排等18種人氣餐點。
主餐會附上白飯、味噌湯和醃菜，份量相當十足。
f3fed0
炸豬排很柔嫩，厚實又多汁。而且桌上的醬汁很好吃，我每次都會淋上滿滿的醬汁來享用！同行的人點了特製鐵板牛排飯，所以我們也稍微交換著吃了一點，不過牛橫隔膜肉也很嫩很好吃！
來源:f3fed0的評論
kentarou121
點了人氣的特製牛排200克和白飯。沙拉很快就送上，約15分鐘後主餐上桌。特製牛排（腹肉
橫隔膜肉）可在點餐時選擇要不要切塊。因為本身已經調味，所以直接吃也沒問題。肉質厚實、熟度恰到好處，和甜鹹風味的牛排醬也很搭，非常下飯。
金時 池田店
古庄車站 / 牛排, 漢堡排, 炸豬排
177
- JPY 1,000 - JPY 1,999
- JPY 1,000 - JPY 1,999
- 星期四
静岡県静岡市駿河区聖一色86-4
圖片:tabelog.com
「鐵板燒牛排館 露塞爾」是一家位於清水站步行10分鐘處的鐵板燒牛排餐廳。據說主廚在眼前現場煎烤的表演氣勢十足，十分震撼。
店內設有氣氛沉穩的VIP包廂與等候室等，讓人能舒適度過時光的設施相當完善。
圖片:ぶりぶり♡めぐみ
在主吧檯座位，可以一邊感受與主廚互動交談和現場表演，一邊品嚐用鐵板煎烤的黑毛和牛與國產牛排。
現烤後切成骰子狀的牛排，據說口感多汁，還有入口即化般的細緻滋味。
圖片:せりんご@
午餐時段提供蛋包飯和日式漢堡排套餐、Omakase套餐等。
「牛排套餐」以國產牛菲力牛排為主餐。還附有蒜香炒飯、鐵板燒蔬菜、沙拉和甜點，據說讓人相當滿意。
八の字おかめ
盡情享受鐵板燒的醍醐味！眼前現煎的厚切牛排，以恰到好處的火候鎖住滿滿肉汁，滋味一絕。搭配的大塊紅蘿蔔和茄子也突顯出食材本身的甘甜，連放在吐司上呈上的風格都很有品味。
來源:八の字おかめ的評論
やすくん1971
我享用了主廚的Omakase套餐。聊天過程也很愉快，上菜時機和味道都無可挑剔，是一間很棒的店。還想再去造訪。
來源:やすくん1971的評論
鐵板燒牛排屋 Le Sel
入江岡車站 / 牛排, 鐵板燒, 肉類料理
33
- JPY 10,000 - JPY 14,999
- JPY 3,000 - JPY 3,999
- 星期一
静岡県静岡市清水区江尻台町3-1
圖片:tabelog.com
「Steak Gold」是位於從靜岡站步行10分鐘處的牛排專門店。除了牛排之外，其他肉類料理也很受歡迎。
店內以磚牆風格打造出時尚氛圍，並設有沙發座位。最多可對應20人的包場。
主打提供使用嚴選講究到極致的黑毛和牛製作的牛排和日式漢堡排。
腹肉
橫隔膜肉牛排據說油脂較少，吃起來很順口。也有人會搭配醬油醬、山葵醬油、柚子醋和粗鹽，享受依自己喜好變換風味的樂趣。
圖片:DAI555
店內提供3種以沙拉與肉類料理為主，附無限暢飲的套餐。據說必須在前一天前預約。
沙拉的醬汁是店家的原創風味，聽說人氣高到還有販售外帶版。
akats766
午餐吃了牛排蓋飯！價格不算高，卻鋪了滿滿扎實的肉，真的很讓人開心！展示櫃裡放了好多看起來很可口的肉。晚上營業時來大口吃牛排感覺也很不錯呢。gochisosama
來源:akats766的評論
まなくま56
Steak Gold 的肉真的非常好吃！口感柔嫩、油脂香甜，讓人一下子就吃光了！日式漢堡排也超級美味！套餐附的湯也很好喝！
來源:まなくま56的評論
STEAK GOLD
靜岡車站 / 牛排, 漢堡排, 餐酒吧
24
- JPY 3,000 - JPY 3,999
- JPY 1,000 - JPY 1,999
- 星期一, 星期日
静岡県静岡市葵区昭和町1-2
【靜岡縣熱海市、伊東市】牛排好吃的店
圖片:Liu Ali
「牛排池田」位於南伊東站步行7分鐘處，是一家以黑毛和牛牛排廣受歡迎的店。
坐在可眺望綠意盎然庭園的吧檯座位上悠閒用餐，還能盡情享用由伊豆豐饒自然孕育出的山珍海味。
以靜岡縣產黑毛和牛為主，還有伊豆的海鮮、當季蔬菜等嚴選食材，透過鐵板燒方式呈現。
「黑毛和牛菲力」提供A4等級與A5等級可選，並附配菜與沙拉。
圖片:博文0225
從開胃菜到主菜都能均衡品嚐各式料理，店裡也有提供套餐料理。
主菜的西冷牛排據說肉質柔嫩又多汁，和蒜片、牛排醬的搭配也非常棒。
72じろう
眼前展開的鐵板燒表演讓人怎麼看都不會膩，真的很有趣呢。店員的服務也很細心周到，讓我們度過了一個愉快又美好的夜晚。餐後我們換到看得到中庭的吧檯座位。在非常沉穩放鬆的空間裡，慢慢享用了餐後甜點。
來源:72じろう的評論
yasum538
這是一家可以享受主廚在眼前現場料理鐵板燒的店。主廚在眼前的鐵板上煎烤牛排時的火焰秀，以及俐落熟練的料理手法，都非常有看頭！把套餐中的白飯改成蒜香炒飯，吃到一半後再淋上高湯做成「茶泡飯風」，這樣的吃法很好吃。
來源:yasum538的評論
圖片:chiharu.w
「STEAK HOUSE AGED」是一家佇立於森林中的熟成肉牛排館。
天花板挑高的店內空間充滿開闊感，能讓人放鬆地享受餐點。店址位於伊豆高原的「奏之森度假村」內，因此特別推薦給想悠閒度過時光時前往。
圖片:シュンノスケ8888
可以吃到將肉的鮮味與香氣最大限度濃縮的無黴熟成肉牛排。
據說店家一直在鑽研能讓客人更美味享用熟成肉的烹調方式。也備有豐富的葡萄酒陣容，和熟成肉特別搭。
圖片:chiharu.w
為了將熟成肉的風味發揮到極致，店家的牛排會煎至表面酥香，烤牛肉則以恰到好處的火候來料理。
「富士山 岡村牛烤牛肉拼盤」是午餐時段的人氣餐點。據說越嚼越能感受到滿溢而出的肉香與鮮美滋味。
knymt77
店內氛圍讓人很放鬆，享受到了貼心細緻的服務和美味的餐點。聽說燉牛肉是最後1份就點來吃，結果非常值得。肉品的熟度也掌握得恰到好處，非常美味。
來源:knymt77的評論
シュンノスケ8888
點了短角牛排150g。沾上山葵和醬汁一起吃，肉的鮮美滋味在口中擴散開來，令人驚艷。而且一點也不膩，吃到最後都依然覺得很美味。打從心底覺得一定還想再來吃。
STEAK HOUSE AGED
城崎海岸車站 / 牛排
19
- JPY 10,000 - JPY 14,999
- JPY 2,000 - JPY 2,999
- -
静岡県伊東市十足325-1奏の森リゾート
圖片:tabelog.com
「SUMIBI STEAK 藤間」是一家可以用正宗炭火燒烤品嚐講究食材的餐廳，像是日曬魚乾和黑毛和牛等。
開放式廚房也是一大魅力，能感受到料理過程的現場感。吧檯和餐桌採用整塊原木板製作，營造出奢華的空間。
圖片:010f98
據說這裡不限定只使用品牌牛，而是會依照時節採購當時最優質的肉品。
包括可選里肌或菲力的和牛牛排、粗切日式漢堡排牛排，以及搭配高湯醬油享用的牛炸排等，在這裡可以品嚐到多樣豐富的肉料理。
圖片:sho5194
提供由以「Hyper魚乾Creator」之姿成為話題的魚乾職人親手製作的魚乾。講究日曬製法，特色是腥味較少。
去除多餘水分、鮮味更加濃縮的魚肉，據說口感濕潤，完全不會乾柴。
每一道料理都非常美味，尤其是主菜黑毛和牛里肌，送上桌時大約是近乎Blue Rare的熟度，店家還會在座位旁準備七輪（日本小型炭爐），可以用炭火烤成自己喜歡的熟度來享用，這點讓人很開心。調味的變化也很豐富，有味噌、山葵、鹽、蒜片和牛排醬可搭配。
來源:https://tabelog.com/tw/shizuoka/A2205/A220502/22043792/dtlrvwlst/B520990137/
manon343
和牛牛排真的是一絕。感謝這次的相遇！紅味噌湯、醃漬小菜、沙拉、白飯，每一樣都能感受到食材本身的美味。總之！肉真的太好吃了。。！！！
來源:manon343的評論
展出待定
SUMIBI STEAK 藤間
來宮車站 / 牛排, 餐酒吧
29
- JPY 8,000 - JPY 9,999
- JPY 1,000 - JPY 1,999
- 星期二
静岡県熱海市銀座町8-15
【靜岡縣三島市】牛排好吃的店
圖片:m.203918
「創作 cafe dining 鐵板屋」是位於三島站南口步行2分鐘、「佐佐木大樓」2樓的鐵板燒店。店內全席皆為榻榻米座位，還能在吧檯欣賞充滿臨場感的料理過程。
據說店主專注於鐵板燒將近40年，憑藉講究的食材挑選與精湛的鐵板手藝，深深吸引顧客。
圖片:kagokago
這道是「愛鷹牛西冷牛排」。愛鷹牛是於靜岡縣愛鷹山麓飼養的品牌牛。
特色是風味濃郁、肉質柔嫩，能充分品嚐到牛肉的鮮美滋味。
圖片:プジョル1994
三島產的「箱豬排（はこ豚ステーキ）」特色是油脂帶有甘甜風味，瘦肉口感柔嫩。店內使用產地直送的新鮮蔬菜。
這裡也提供豐富的靜岡地酒，以及使用駿河灣捕獲的新鮮海鮮料理。
プジョル1994
點了箱豚排、馬鈴薯，還有啤酒。豬排的油脂甘甜、肉香濃郁，熟度恰到好處，用刀一切就能輕鬆切開。馬鈴薯口感鬆軟綿密，帶著鹽和奶油的香氣，和豬排很搭。
來源:プジョル1994的評論
realc231
鬆軟柔嫩的日式漢堡排。肉汁的量也恰到好處，超下飯！不管是搭配醬汁還是鹽都可以依照喜好享用！配菜也毫不馬虎，是一道出色的料理。湯品是紅味噌湯。這個也同樣很配飯！菜單比想像中還豐富，是家一定得再訪的店(^^)
來源:realc231的評論
創作 cafe dining 鐵板燒
三島車站 / 餐酒吧, 牛排, 漢堡排
86
- JPY 5,000 - JPY 5,999
- JPY 2,000 - JPY 2,999
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静岡県三島市一番町13-15佐々木ビル 2F