静岡県でステーキなら！極上ブランド牛が味わえるお店などエリア別7選

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「金とき 池田店」は、ステーキやハンバーグ、とんかつなど、肉料理をメインで提供しているレストラン。静岡で50年以上愛されているお店です。

木の温もりを感じる店内には、小上がりの座敷やテーブル席、カウンター席があり、家族連れや学生、ビジネスパーソンで賑わっています。

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不動の人気No.1は「特テキライス」です。US/カナダ産の厳選されたハラミ肉を、金とき特製のタレで調理しています。

厚みは控えめながらもスジがなく、とてもやわらかい食感に驚かされるのだとか。

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平日サービスメニューとして、ヒレカツや鶏唐揚げ、焼肉やハンバーグなどの18種類の人気メニューを提供しています。

メインにライスと味噌汁、漬物がつくので、ボリュームが満点だそうです。

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「鉄板焼ステーキハウス ルセール」は、清水駅から徒歩10分の場所にある、鉄板焼きステーキのお店。目の前で焼き上げるパフォーマンスが圧巻なんだとか。

落ち着いた雰囲気のVIPルームやウェイティングルームなど、心地よく過ごすための設備が充実しています。

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メインカウンターでは、シェフとの会話やパフォーマンスを体験しながら、鉄板で焼いた黒毛和牛や国産牛のステーキが味わえます。

サイコロ状にカットされた焼きたてのステーキは、ジューシーでとろけるような食感だそうです。

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ランチタイムには、オムライスやハンバーグのセット、おまかせコースなどを提供しています。

「ステーキコース」は、国産牛フィレステーキがメイン。ガーリックライスや鉄板焼きの野菜、サラダにデザートまでつくので、満足度が高いそうです。

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「ステーキゴールド」は、静岡駅から徒歩10分のところにあるステーキ専門店。ステーキ以外の肉料理も人気です。

レンガ調の壁がおしゃれな店内には、ソファー席を完備。最大20名の貸切に対応しています。

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厳選しこだわりぬいた黒毛和牛を使用した、ステーキやハンバーグをメインで提供。

ハラミのステーキは、脂身が少なくて食べやすいそうです。醤油ソースやわさび醤油、ポン酢、粗塩で自分好みの味変を楽しんでいる方も。

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サラダと肉中心の料理に、飲み放題がついたコースが3種類用意されています。前日までの予約が必須とのこと。

サラダのドレッシングはオリジナルで、持ち帰り用に販売されるほど人気なのだとか。

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「ステーキ池田」は、南伊東駅から徒歩7分の場所にある、黒毛和牛のステーキが人気のお店。

緑がまぶしい庭園を望むカウンターにゆっくりと腰を下ろしながら、伊豆の豊かな自然が育んだ山海の幸が堪能できます。

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ブランド牛をはじめとする静岡県産の黒毛和牛、伊豆の魚介、旬菜など、厳選した食材を鉄板焼きで提供しています。

「黒毛和牛フィレ」は、A4ランクとA5ランクを用意。付け合わせとサラダ付きです。

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前菜からメインまでバランスよく料理が味わえる、コース料理も提供しています。

メインのサーロインステーキは、身がやわらかくてジューシーだそう。ガーリックチップやステーキソースとの相性も最高なのだとか。

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「STEAK HOUSE AGED」は、森の中に佇む熟成肉のステーキハウスです。

⾼い天井に囲まれた店内は開放感があり、落ち着いて食事を楽しめます。伊豆高原の「奏の森リゾート」内の立地なので、ゆったり過ごしたいときにおすすめとのこと。

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肉の旨味と風味を最大限に凝縮する、無カビ熟成肉のステーキが食べられます。

熟成肉を美味しく味わってもらうための調理方法を追求しているとか。熟成肉にぴったりのワインも、ラインナップが豊富です。

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熟成肉の味を最大限に引き出すために、ステーキはクリスピー、ローストビーフは絶妙な熱加減で調理しているとのこと。

「富士山 岡村牛ローストビーフプレート」は、ランチタイムの人気メニューです。噛めば噛むほど、肉の旨みがあふれるんだとか。

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「SUMIBI STEAK 藤間」は、天日干しの干物や黒毛和牛などのこだわりの食材を、本格的な炭火焼きで味わえるお店です。

オープンキッチンで、調理のライブ感が味わえるのが魅力。カウンターやテーブルには一枚板が使用されていて、贅沢な空間が広がります。

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使用するのはブランド牛に限定せず、時期によって最良の肉を仕入れているとのこと。

ロースかフィレが選べる和牛ステーキをはじめ、粗切りハンバーグステーキや、出汁醤油で味わう牛カツなど、多彩な肉料理が味わえます。

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ハイパー干物クリエイターとして話題の干物職人が手がける干物を提供。こだわりの天日干しで、臭みが少ないことが特徴です。

余計な水分が抜かれて旨味が凝縮された魚の身は、しっとりしていてパサつきがまったくないとのこと。

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「創作 cafe dining てっぱんや」は、三島駅南口から徒歩2分「佐々木ビル」の2階にある、鉄板焼きのお店。全席掘りごたつの店内は、カウンターでライブ感あふれる調理風景が楽しめます。

鉄板焼き一筋で40年近い経験がある店主が、素材選びと鉄板捌きでお客様を魅了しているそうです。

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こちらは「あしたか牛サーロインステーキ」。あしたか牛は、静岡県愛鷹山麓で育てられるブランド牛です。

豊かな風味とやわらかい肉質が特徴で、肉の旨味を存分に味わえるのだとか。

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三島産の「はこ豚ステーキ」は、脂に甘みがあって、赤身がやわらかいのが特徴。産地直送の新鮮な野菜を使用しています。

静岡の地酒や、駿河湾で獲れた新鮮な魚料理も豊富です。