如果想在新橋站周邊享用天婦羅！推薦店家11選

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「茂竹」是一家創業超過100年的天婦羅專門店，以能在溫馨居家的空間裡享用高品質天婦羅而廣受好評。

店內設有8個以天然素材打造的美麗吧檯座位，親切溫暖的服務態度也很不錯。

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在珍惜自先代傳承下來的傳統同時，也能盡情品嚐由第四代店主大展身手的講究天婦羅。

據說這裡的天婦羅是使用歷史悠久店家的不含添加物芝麻油來油炸，並以俐落的油炸手法炸得蓬鬆輕盈。

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午餐似乎有很多人會點附紅味噌湯、醃菜和水果的天婦羅蓋飯。米飯使用「秋田小町」，而且可以免費續飯。

包含「野菜天婦羅蓋飯」在內，種類相當豐富；如果不知道怎麼選，推薦點「拼盤天婦羅蓋飯」。可以一次品嚐到蝦、魚和蔬菜等各種天婦羅。

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從JR新橋站步行約4分鐘即可抵達的「天婦羅 銀座小野寺 並木通店」，是一家以能品嘗到使用新鮮海鮮與當季蔬菜製作的絕品天婦羅而廣受好評的店家。

雖然整體氛圍高雅有格調，但不會讓人感到拘謹，還能從吧檯座位近距離欣賞職人細膩的手藝。

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天婦羅奢華地使用高級的太白胡麻油（高級白芝麻油），因此能感受到麵衣高雅的甘味。

由於是未焙煎的生榨芝麻油，入口清爽不膩，似乎也有比較不容易覺得胃脹的特色。天婦羅會以現炸的狀態一道一道上桌。

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廣受好評的海膽紫蘇葉捲天婦羅，是只有在「並木套餐」才能吃到的人氣料理。

紫蘇葉的香氣與海膽濃郁的甘甜滋味完美契合，似乎是一道會讓人想再回味一次的迷人美味。

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位於距離新橋站步行約10分鐘處的「天婦羅 逢坂」，是一家很受歡迎的店，能品嚐到以獨特手法引出食材魅力的天婦羅。

店內以木質紋理為基調，氛圍沉穩。午餐時段採完全預約制。

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天婦羅使用每天早上從築地進貨、鮮度極佳的當季食材。

每一品都講究地使用精選的油、小麥粉與鹽細心油炸，據說店家會希望你先只用鹽品嚐，好好感受食材本身的風味。店內備有口感圓潤的巴基斯坦岩鹽。

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據說炸天婦羅所使用的油，是將口感較清爽的棉籽油與芝麻油混合調配。

對身體也較沒有負擔，而且完全感受不到油膩感，因此也很推薦給注重健康的人。

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「銀座 鮨 天婦羅 岩井」是一家日本料理店，使用每個季節的當令食材，讓客人能以最佳狀態盡情享用料理。結合天婦羅與江戶前壽司的套餐料理很受歡迎。

店內設有10個白木吧檯座位，木質色澤十分雅致，據說可以一邊用餐，一邊感受職人現場料理的臨場感。

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可以品嚐到由擁有蔬菜侍酒師資格的店主嚴選食材、裹上麵衣製成的講究天婦羅。

用海苔捲起炸蝦來享用的海老狗，是一道讓人難以抗拒的料理，酥脆麵衣與彈牙蝦肉的口感一絕。從評論來看，也有不少好評。

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午餐、晚餐都備有數種套餐，也有評論提到，能同時品嚐天婦羅和握壽司，讓人覺得很滿足。

傳承傳統的正統派江戶前壽司，據說能感受到職人的細膩手藝，呈現出經過精心計算的一絕美味。

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「半熟天婦羅蓋飯 銀座 三吉 銀座總店」是一家由廚房設備製造商與鮪魚中盤商合作誕生的新型態天婦羅蓋飯店。店內使用嚴選食材，能享用現炸的半熟天婦羅。

店內是帶有和風韻味的時尚空間。設有環繞廚房的角形流線型吧檯座位。

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以海鮮、雞肉、和牛為主角的天婦羅蓋飯菜單很受歡迎。也可以不做成蓋飯，只單點天婦羅。

照片中是使用和牛稀少部位肩三角的「黑毛和牛半熟天婦羅蓋飯」。據說這道料理將肉質的柔嫩與鮮美滋味發揮到極致。還能品嚐到香菇和蔬菜天婦羅。

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如果比起肉更偏愛海鮮，推薦可以從並、特上、極上中選擇的「海鮮半熟天婦羅蓋飯」。照片中的是特上。

半熟鮪魚特別吸睛，讓人食欲大開。還能一次品嚐到紋甲烏賊和金目鯛（一種日本深海魚）等多種海鮮。

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「築地 刺天」位於從新橋站往虎之門方向前進的地方，是一家由豐洲中盤商直營的店。使用早上處理的新鮮食材製作的生魚片與天婦羅很受歡迎。

店內以白色為主調的內裝，充滿活力的氛圍很有魅力。設有吧檯座位與餐桌座位。

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店內備有使用天然特大蝦與當季蔬菜製作的天婦羅餐點，酥脆的麵衣口感讓人難以抗拒，廣受好評。

中午似乎有不少人會點天婦羅蓋飯，晚上則把天婦羅當作下酒菜來享用。照片中是午餐菜單之一的「天婦羅蓋飯套餐（定食）」。

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如果想簡單品嚐每天早上市場進貨的新鮮海鮮，推薦點生魚片。

也有不少人稱讚這裡的生魚片品質很高，很適合當作輕鬆享用的小菜。白天時段也有提供「吃3次都美味的海鮮蓋飯」，以及滿滿時令鮮魚的「每日更換蓋飯」。

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「魚豪商 兒玉」是一家居酒屋，能享用使用新鮮食材製作的天婦羅，以及種類豐富的海鮮料理，店家位於從新橋站烏森口往新橋西口通方向步行4分鐘的地方。

店內是簡約又沉穩的和風空間，據說也帶有讓人能輕鬆前往的休閒氛圍。

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使用時令蔬菜與時令鮮魚製作的天婦羅，平時備有16種以上。看來也備齊了少見的魚類和高級蔬菜。

其特色是外衣口感酥脆輕盈，內裡食材則有著蓬鬆又多汁的口感，據說十分美味。

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每天早上都會前往豐洲市場採買的新鮮生魚片，也是一定要吃的招牌菜單。

「生魚片拼盤」會嚴選當天狀態最好的魚，因此內容會每日更換。

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位於從新橋站步行約8分鐘處的「車海老專科 天婦羅 手一束」，是一家車蝦（日本對蝦）專門店，除了天婦羅之外，還能用各種不同的料理方式品嚐車蝦。

店內帶有成熟沉穩的氛圍，設有10個吧檯座位。還能欣賞師傅在眼前現炸天婦羅的過程。

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讓人印象中屬於高級食材的車海老（日本對蝦），由自家養殖場直送，能夠輕鬆品嚐到這點很有魅力。

據說這裡的天婦羅講究容易入口的口感，以恰到好處的油炸熟度上桌。還能搭配「壹岐的天然鹽」一起享用，溫和的鹹味更能襯托出食材的鮮美。

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午餐時段的蓋飯類餐點選擇很豐富，其中「滿滿鮮蝦炸什錦蓋飯」很受好評。

這道蓋飯上鋪著使用鹿兒島縣產車海老（日本對蝦）去殼蝦肉100g製作的奢華炸什錦，並淋上以醬油為基底的甜醬汁。套餐還附上海老頭味噌湯。

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「天冨良 麻布橫田 銀座別邸」是一家以講究的炸油與食材製作，能品嚐到極品天婦羅而廣受好評的店。店內設有包廂，也很適合在重要的日子前往用餐。

店內洋溢著店主性格所散發出的溫暖氛圍，據說還能依照客人的不同用餐情境，享受貼心周到的款待。

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據說，細緻調整火力、以最佳狀態炸出的天婦羅，能吃到酥脆口感與麵衣的香氣。

每種食材都切得比較厚實，吃起來很有滿足感，因此廣受好評。店家也備有鹽、檸檬、咖哩鹽等調味，能依照自己喜歡的口味享用。

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菜單無論午餐或晚餐都以套餐為主。除了天婦羅之外，似乎還能品嚐到多道宛如藝術品般的單點料理。

這一天最後提供的結尾的天婦羅蓋飯，讓人充分享受到滿滿鮮蝦炸什錦、甜鹹醬汁與白飯的絕妙組合。

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「銀座村木」是位於「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」地下、可以品嚐季節天婦羅的店家。最近的車站是東銀座站，從新橋站步行也能到達。

店內氛圍高雅，除了吧檯座位與餐桌座位外，還設有充滿和風情調的包廂。

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晚餐時段提供以天婦羅為主、集結時令美味的套餐。

據說坐在吧檯座位時，可以一邊感受眼前現炸的聲音與香氣，一邊用五感盡情品味天婦羅。也因此廣受好評，大家都說吃起來優雅細緻，不會覺得油膩。

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如果想輕鬆享受天婦羅，推薦午餐時段。午餐限定的「天麩羅套餐」很受歡迎。

這套餐有現炸天婦羅和迷你鮪魚蓋飯，還能從蕎麥麵或烏龍麵中擇一。據說烏龍麵Q彈有嚼勁，讓人難以抗拒。

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位於JR新橋站步行約8分鐘處的「天冨良 河豚 銀座 天」，是一家以講究食材的正宗天婦羅，以及能品嚐到下關產頂級河豚料理而廣受好評的店家。

店內設有能享受現場料理臨場感、也能和職人輕鬆交流的吧檯座位，另外也備有能感受四季變化的和風包廂空間。

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這裡有豐富的會席套餐，能同時盡情享受天婦羅和河豚。看得出來店家對時令蔬菜、海鮮等食材都經過徹底嚴選。

以絕妙時機下鍋油炸的天婦羅，據說帶有講究用油特有的香氣，以及酥脆輕盈的口感，很有魅力。

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使用下關產優質虎河豚製作的料理也廣受好評。無論是鍋或河豚皮佐柚子醋等，都能以各種不同的料理方式品嚐，這點讓人很開心，也有這樣的評價。

如果想盡情品味河豚原本的鮮味，推薦點薄切生魚片。雖然切得很薄，口感依然富有彈性，據說越嚼越能感受到河豚的鮮美滋味。