和彩膳所 楽味
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リゾートホテル内の和食処@富山
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富有柿、呉羽梨、柑橘ゼリー
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菊花浸し
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お椀 紅ズワイ蟹真丈、マイタケ、松葉柚子
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お椀の蓋の絵はひとつずつ違う趣向
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お造り 本鮪、白エビ、ハタのマリネ
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立山牛 Ａ5 ローストビーフ
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蓮根餅、なめこ、ほうれん草の小鍋仕立て
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松茸の土鍋ご飯
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松茸の土鍋ご飯
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赤出汁
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イチジク、粟小倉と栗のスティック
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ノンアルカクテル（葡萄）
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落ち着いた店内
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エントランス
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ホテルの目の前には、山と川
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コスモス007
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和彩膳所 楽味（樂味）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-467-5550 |
| 予約可否 |
完全予約制 アレルギー食材があれば予約時にお申し付けくださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸新幹線JR富山駅から車で40分 笹津駅から680m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
46席 （小宴会場を除く） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） リバービューの個室 水彩：4名定員、風彩：6名定員、真朱：10名定員 個室 光彩：8名定員 アートに囲まれた小宴会場 朱砂（しゅさ）： 40名定員 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
近くに喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 個室をご用意いたします。 |
| ドレスコード | なし、ご宿泊者は浴衣でもご利用いただけます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年9月7日 |
| 備考 |
2015年3月までは「和彩膳所 樂味 分祇園さゝ木」でしたが、2014年12月よりリバーリトリート雅樂倶直営のレストラン「和彩膳所 樂味」として再オープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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富山２日目の宿は、リバーリトリート 雅樂倶へ。
市街地から離れ、山が見え、目の前を川が流れる静かな環境。
調度品も凝っていて、和みます。
こういう場所なので夕朝食もこちらで。
昼がレヴォさんだったので、夜は和食を選択。
店内は落ち着いた雰囲気のなかでいただけます。
いただいたのは
〇和懐石コース（ホテルのＨＰを拝見すると） 18,150円
・ノンアルカクテル（葡萄）
・先付 富有柿、呉羽梨、柑橘ゼリー
柿をくり抜いて器に。オレンジ色が鮮やか。
・お椀 紅ズワイ蟹真丈、マイタケ、松葉柚子
お椀の蓋に描かれている絵はひとうずつ違うそう。
真丈はもう少し蟹が多いほうがいいな。
・お造り 本鮪、白エビ、ハタのマリネ
ほんの少しずつ。地元の海の幸はもっとど〜んと出てきてほしい・・・（笑）。
・アマダイ松笠焼き、揚げ銀杏
これは、東京の日本料理屋さんでもよくいただくかも。
・立山牛 Ａ5 ローストビーフ
お肉でお腹いっぱいに。
・菊花浸し
お肉のあとに箸休め的に。盛り付けが綺麗。
・蓮根餅、なめこ、ほうれん草の小鍋仕立て
ぐうぐつと煮え立った小さなお鍋が登場。
これは工夫してますね。
・松茸の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
10月後半でまた松茸をいただけるとは。
香りはあまりありませんが、今年の食べ納め。
食べ切れない分はおにぎりで。
・イチジク、粟小倉と栗のスティック
ホール担当の男性スタッフの方が、明るくジョーク多めで
盛り上げようとされていて、楽しく。
ごちそうさまでした。