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柳の下で愛され続けるワンタン麺。
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ワンタン麺
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トロトロなワンタン
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イカした店内
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完飲…青い龍(￣ー￣)bｸﾞｯ!!珍しいなぁ
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柳は揺れ…ない^^;だから、光るは親父のハゲ頭には至らないかと^^;
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ワンタンの海
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暖簾
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出動前…
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出動‼︎
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大手モール駅前にあります
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ホームから末弘軒
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名残惜しく車窓より末弘軒
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富山駅到着
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赤と紺の流星
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赤と紺の流星さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
柳の下 末弘軒 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
076-421-7019 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ富山駅より徒歩１５分 または セントラム ・ バス ご利用ください 大手モール駅から27m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （iD） |
席・設備
| 席数 |
71席 （カウンター有り５、テーブル席有り３０、小上がり有り３６） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣の指定コインパーキング・市民プラザ駐車場 （３０分サービス券支給します） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お座敷には お子様用のイスもご用意しております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1931年 |
| 備考 |
おサイフケータイ ＩＤ ご利用できます |
| お店のPR |
富山 の ラーメン の原点 創業昭和六年、柳の下の屋台から ８３年続く 手打 中華そば
昭和6年 初代夫婦（現在は三代目）が、屋台から創業、古くからのお客様からは「柳の下」の愛称で親しまれています。 開業当時から現在まで時流に流されず、こね・伸しの工程が手作業の正真正銘の手打麺と、鶏がらと煮干でとるあっさりスープというスタイルをかたくなに守っています。これが長年多くのお客様から支持を受けている理由だろうと思います。 麺は毎朝その日の状況に応じて、小麦粉・塩・かん水・水温を調整して、ツルツルしこしこもちもちの手打麺ならではの食感を求めて打っています。 スープは、極上の煮干と新鮮な鶏がらで「スープは、フレッシュさが一番」をモットーに毎日丁寧に、だしをとっています。 店内は広く、小上がりも充実して、大勢の家族連れにも安心してお食事いただけます。幅広い年代のお客様で、毎日賑わっております。 手打麺独特の食感 ワンタンメンが 一番人気です |
| 初投稿者 |
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富山県富山市。
富山駅からバスで移動なこの日。
こちらの近くの交差点で信号待ち。
車窓の向こうに出ては入ってなお店が…。
バスは動き出したけど気になり
食べログで検索すればラーメン屋さん。
またもや…
ブラックかぁ(~ﾍ~;)ｳｰﾝ
って
ブラックちゃうし^^;
ワンタン麺が名物なお店と…
仕事を終えて今日のランチは
こちらかと_φ(･_･
1時間30分後ぐらい。
バス停の名前も知らないので
多分…
この景色の次ぐらい(*￣0￣)/ ｵｩｯ!!
って
緊張の一瞬…
早すぎてもダメ
遅すぎれば誰かに押される( >_[･]) ﾛｯｸｵﾝ
久しぶりのピンポ〜ン。
って
押したはいいけど2つ手前のバス停^^;
ちょっと歩いて到着^^;
柳の下 末弘軒
壁には創業昭和6年と記されてます。
1931年？
今年で85年って…( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
暖簾くぐれば昭和感満載な店内。
右手には出前のおか持ち多数。
厨房前カウンターを横目にみながら
テーブル席へ案内されました。
ええ雰囲気な店内で…
見てるだけで楽しくなります。
手打ちワンタン麺 830円
創業期からワンタンが名物なお店
だったようです。
ある時、常連さんがワンタンにちょっと
だけ麺を入れて…
って
リクエストがあり、美味さが評判を
呼びレギュラー化した…。
柳の下って冠は、柳の下の屋台で
営業されてた頃のこちらの形容詞
みたいです。
柳の下のワンタン＝末弘軒
な図式。
愛称・略称がそのまま固有名詞化
するってなんか惹かれます。
その街でずっと愛され続けてるお店だけに
許される特権。
まぁ…
食べる前から3.6点です。
歴史を知れば多少マズくても許せます（笑）
10分程で配膳なワンタン麺。
確かに…
ワンタンだらけ^^;
ワンタンに麺を入れてみてよ…
から始まったメニューなので
麺は半玉強ぐらい。
ちょっと少なめです。
スープは鶏ガラ醤油。
あっさり…
でもコクしっかりなかなり好みの味(^_-)
多分…
嫌いって言う人はいない味です。
ワンタンはフワフワのトロトロ。
お箸ではすくえないのでレンゲで。
滑り落ちそになるので
ワンタン乗せたレンゲはそのままで
口を近づけて…
くちびる尖ってるし( →_→)ｼﾞﾛ!（笑）
美味いです。
皮はトロトロだけど絶妙な弾力。
硬くもないしヤワ過ぎもでもなく。
中に包まれたあんもしっかりした肉感。
少なめな麺も妥協無し？
って
思われる細打ちな麺。
あっさりスープによく絡んでいい塩梅。
美味いなぁ…
美味いなぁ…
って
思いつつ久しぶりに完飲^^;ﾔｯﾃﾓﾀ
お代わり‼︎
って
ちょっと思ったり…。
創業昭和6年か…
凄いなぁって思うだけではなく
納得なお味でした。
ごちそうさまして、いい気分でお店を後に。
店前が路面電車の駅。
電車待ちしてたら、出前出動してはりました。
カッコいいやん(^_-)
多分…
また来ますね。
むっちゃ好みなお味と雰囲気のお店でした。