蕎麦 坐忘
（そば ざぼう）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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042-661-2945
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純和風の佇まいで楽しめる自家製石臼挽きの蕎麦。。。
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pateknautilus40
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 坐忘（そば ざぼう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
042-661-2945 |
| 予約可否 |
予約不可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR西八王子駅より歩いて10分程度 西八王子駅から421m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
夜はお通し代300円 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外も禁煙です |
| 駐車場 |
有 店舗前に３台、店舗裏に2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 出来るだけ着飾っていく方が向いている。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
☆石臼挽き自家製粉の店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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食べログ蕎麦百名店を何度も受賞されている『蕎麦 坐忘』(そばざぼう)さんに伺いました。
アクセスは、西八王子駅より徒歩8分程の所に有ります。
純和風のお店で外壁がとても目立つ黒壁なので直ぐにわかります。
入り口横に庇のある待ち合いが有ります。まるで茶室の様で落ち着けます。そちらで待つこと数分で案内されましたが、風情ある純和風の店内は、既に満席でした。流石の人気店です。なお、店内は全てテーブル席です。
こちらの蕎麦は、全て石臼で挽いたそば粉から作っています。ツルッとした食感で、それこそツルツルとどんどん食べれてしまいますWWW
この日は『天せいろ』を頂きました。
天せいろ
海老のかき揚げ、蓮根、スナップエンドウ、さつま芋
そばゼリー
このゼリーは、お腹いっぱいでもツルッと頂けます。
ほんのりと蕎麦の香りが楽しめる上品な甘さです。
満足度の高いランチを頂きました。
また近くに来た際には伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。