営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 20:30（L.O. 20:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 20:30（L.O. 20:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 20:30（L.O. 20:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日・蕎麦が売り切れ次第閉店・夜は完全予約制/昼は予約不可 ※個人店のため諸事情により営業時間の変更や臨時休業があります。当店公式HPよりご確認くださいお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

都営地下鉄大江戸線「新江古田駅」A1出口を右に徒歩 7分西武池袋線「東長崎駅」南口から徒歩 8分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

本日はこちらでランチ。長らく蕎麦業界でトップレベルを維持している、東長崎の名店です。平日11時半前、ギリギリ1巡目で入店出来ました。その後、3〜4組は待ってました。ランチの単品注文は予約不可。・とろろそば 1,700円/税込 10分ちょっとで到着です。蕎麦は手打ちの十割。いただきま〜す！まずは粗めの塩と山葵で… 蕎麦の味わいがしっかりと濃く感じる、純度の高い... お店の口コミを見る

手打蕎麦 じゆうさん (東長崎/そば)

**2026**年3月
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**2026**年4月
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**2026**年5月
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公式

手打蕎麦じゆうさん

2026年Bronze受賞店

そばEAST百名店2025選出店

4.00
口コミ 1063 人
保存 66541 人

最寄り駅：

東長崎駅

東長崎駅×そば

[ 東京 ]

東京×そば

ジャンル：

そば

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999

定休日：: 月曜日、日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(23)
3. ドリンク(12)
4. ランチ(0)
5. 写真(623)
写真7185
口コミ1063
1. 口コミ(1063)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

二つとして同じ味はない一期一会のよろこび。香りの余韻が心地よい蕎麦と粋な酒肴に杯がすすむ。

練馬区と中野区の境界にあり、かつては“十三間道路”と呼ばれていた目白通り沿いに店を構える｢手打蕎麦じゆうさん｣。そば粉は当日使う分だけを店内の石臼で挽き、粉の状態によって打ち方や細さを変えるため、そば粉次第でその日の蕎麦が決まる。打ち水はミネラルウォーター、茹で湯は貝殻の化石を加えた軟水と、水の使い方にも気を配る。三代目店主が丹精込めて手打ちした、その日限りの蕎麦との出会いを楽しみたい。
...

お店のこだわり

料理人

高橋定雄氏（タカハシサダオ）─実直なる新時代の蕎麦職人

料理

蕎麦と真正面から対峙し、粉の状態に合わせて打ち方を見極める

コース

じゆうコース

当店の蕎麦を冷・温と両方お楽しみいただけるコースです

コース詳細

2,900円 (税込)

じゆうにコース7品

お料理とお蕎麦（冷・温）をお楽しみいただくコースです

コース詳細

4,900円 (税込)

じゆうさんコース10品

蕎麦前と共に料理をお楽しみいただくコースです

コース詳細

8,000円 (税込)

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口コミ？

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Yae_80

口コミ 411件フォロワー 1,351人

ピックアップ！口コミ

『じゆうコース』は温蕎麦&冷蕎麦どちらも頂ける贅沢なミニコースです…。

◻︎訪問日 2025年8月23日(土) ◻︎訪問時間 11:31 ◻︎待ち人数 4人 ◻︎待ち時間 36分 ◻︎利用お一人様 ◻︎支払いクレジットカード ◻︎備考最寄駅:東長崎駅住所:東京都中野区江原町3-1-4 【本日のオーダー】 •じゆうコース(田舎蕎麦変更) ... 詳細を見る

40？

2025/08 訪問

1回
milan1110 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 7,261件フォロワー 4,524人

東長崎の雄、香り高い手打ちの十割蕎麦。

本日はこちらでランチ。長らく蕎麦業界でトップレベルを維持している、東長崎の名店です。平日11時半前、ギリギリ1巡目で入店出来ました。その後、3〜4組は待ってました。ラン... 詳細を見る

85？

2026/03 訪問

1回
myoko.

口コミ 436件フォロワー 1,727人

東長崎の蕎麦名店

東長崎のお蕎麦屋さん「手打蕎麦じゆうさん」さんに行ってきました！ THE TABELOG AWARD BLONZEを受賞、そばEAST百名店にも選出され続けている名店です。 ... 詳細を見る

157？

2026/02 訪問

1回

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手打蕎麦じゆうさんが紹介されているグルメ情報まとめ

ローカロリー　ダイエット中でもOKな東京都内の外食店 ※ただし美味しい店に限る 10選

ヘルシー志向の店って奇妙な味だったり、特殊な食材を使ってたりで美味しくないよね…やっぱ減量中に美味しさなんて求めちゃダメ？いいえ、大都会東京には、美味しくてヘルシー...記事を読む»

go_lady_go
東京都内で味わう絶品ランチ！エリア別おすすめのお店30選

日本国内はもちろん、様々な国のグルメが味わえる東京都内。今回はその東京都内でも、港区、渋谷区など人気エリアを中心に絶品ランチが味わえるお店をまとめました。気軽なラン...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	手打蕎麦じゆうさん
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店そば百名店 2025 選出店食べログそば EAST 百名店 2025 選出店そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	予約可夜は完全予約制/昼は予約不可当店公式ホームページより予約受付（電話不可）席料1900円/人（お通しと1ドリンク付き・中学生より）当日・無断キャンセルはキャンセル料を頂戴します ※個人店のため諸事情により急な営業変更の可能性がございます。ご予約は当日連絡可能な日本の電話番号をお持ちの方とさせていただいています。
住所	東京都中野区江原町3-1-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線「新江古田駅」A1出口を右に徒歩 7分西武池袋線「東長崎駅」南口から徒歩 8分東長崎駅から560m
営業時間	火・木 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 水・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 20:30 L.O. 20:00 月・日・祝日定休日・蕎麦が売り切れ次第閉店・夜は完全予約制/昼は予約不可 ※個人店のため諸事情により営業時間の変更や臨時休業があります。当店公式HPよりご確認ください
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810461214382 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	15席（カウンター3席、テーブル3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無左1軒隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://jiyusan.tokyo
公式アカウント	https://www.facebook.com/手打ち蕎麦-じゆうさん-1032625990154742/ https://www.instagram.com/soba_jiyusan/
オープン日	2005年11月3日
備考	昼営業は1グループ4名様以内、90分制とさせていただいています
初投稿者	ちゅーか（2832）