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【誕生日・記念日必見♪】事前予約でデザートプレートご提供！
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お店のこだわり
料理
職人の確かな腕で紡ぐ絶品うなぎをコースで味わい尽くす
空間
木の温もり溢れる落ち着きのある和空間◆ハレの日にも最適
料理
丁寧な手仕事が冴えるふっくらと柔らかい国産うなぎ
ドリンク
自慢のうなぎに寄り添う日本酒やワインをセレクト◆希少な焼酎も
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
【うな重藤コース】一尾贅沢に味わえるうな重と白焼に、うなぎ創作料理、季節の前菜からデザートまで全10品。10品
七五三や冠婚葬祭、接待などにオススメです。 お祝いの方は無料でデザートプレートをサービスさせて頂きますので、ご予約の際お気軽にお申し付けください。
予約するコース詳細
13,442円 (税込)
- 人数
- 2～12名様
クーポン
おすすめ
【うな重特上コース】一尾贅沢に味わえるうな重に、うなぎ創作料理、季節の前菜からデザートまで全9品。9品
七五三や冠婚葬祭、接待などにオススメです。 お祝いの方は無料でデザートプレートをサービスさせて頂きますので、ご予約の際お気軽にお申し付けください。
予約するコース詳細
10,582円 (税込)
- 人数
- 2～12名様
クーポン
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【誕生日・記念日必見♪】事前予約でデザートプレートご提供！
【うな重松コース】うな重松とうなぎ創作料理に、季節の前菜からデザートまで全9品。9品
七五三や冠婚葬祭、接待などにオススメです。 お祝いの方は無料でデザートプレートをサービスさせて頂きますので、ご予約の際お気軽にお申し付けください。
予約するコース詳細
9,251円 (税込)
- 人数
- 2～12名様
クーポン
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【誕生日・記念日必見♪】事前予約でデザートプレートご提供！
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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口コミ 1,228件 フォロワー 289人 -
口コミ 321件 フォロワー 162人 -
口コミ 1,799件 フォロワー 997人長年の宿題店で関東うなぎの良さを思い出す
長年気になっていたうな藤へ。どの駅からも少し距離があり、なかなか行けずにいましたが、この日は近くに用事があり、時間にも余裕があったので思い切って訪問。事前に調べたところ予約が良いと... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うな藤（うなふじ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、海鮮、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5326 |
| 予約可否 |
予約可 来てからのご注文だと40分〜50分ほどお時間を頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR中央線荻窪から駅北口0番線のバス停で井草八幡宮前下車、徒歩3分ほど。 上井草駅から1,183m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1011302010791 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料無し |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル25席、カウンター7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト、デリバリー、写真付きメニューあり |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 子供用の椅子、おもちゃ、ベビーベッド、オムツ替え台をご用意しておりますので、ご予約の際にお申し付け下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3397-9174 |
| 備考 |
ネット予約は3日前までになります。前日、当日予約はお電話にてお願い致します。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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11:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[火]
11:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
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定休日
[木]
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[土]
11:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
[日]
11:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
■ 定休日
毎週水曜日、第3木曜日、臨時休業あり。 -
アクセス方法を教えてください
・JR中央線荻窪から駅北口0番線のバス停で井草八幡宮前下車、徒歩3分ほど。
・西荻窪駅から徒歩15分ほど。
・西武新宿線武蔵関駅からバスで井草八幡宮前下車、徒歩1分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
こじんまりした雰囲気のあるお店
明るい店員さん（おかみさん？）
お電話で予約したので
到着して15分くらいで出来上がりました
松 3/4尾 気持ち器が小さめなので
1尾じゃなくてもぴっちり乗っている
様に見えますね
うわー、激熱！鰻もご飯も熱々
鰻重をここまでハフハフしながら
食べたのは初めて
甘さを抑えたタレ トロふわの鰻
ご飯の硬さも良く鰻とのバランスが良い
... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【うな重特上コース】一尾贅沢に味わえるうな重に、うなぎ創作料理、季節の前菜からデザートまで全9品。」がおすすめです。
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料理職人の確かな腕で紡ぐ絶品うなぎをコースで味わい尽くす
外は香ばしく、中はフワッとトロッと焼き上げるうなぎを楽しめるコースをご用意。最高1000℃の備長炭で焼いてはタレをつけ、その丁寧な作業を3回繰り返す“焼き一生”の熟練の技が光ります。このうな重を、厳選した活うなぎの風味を引き立てる甘さ控えめの秘伝タレと共にご提供。国産のやげん堀の山椒を使用するなど細部にまでとことんこだわります。
空間木の温もり溢れる落ち着きのある和空間◆ハレの日にも最適
洗練された和モダンな空間でお食事をお楽しみいただけます。お一人様から少人数で座れるカウンター席や、ご家族などグループでのお食事に使えるテーブル席、掘りごたつ席を完備しているため、様々なシーンにご活用いただけます。お店の目の前に神社もあるので、お宮参りや七五三の帰りにご利用いただくのに最適。ベビーベッドやお子様用の食器、椅子、キッズメニューまでご用意しておりますので、ご家族との大切なひと時にもぜひ。
料理丁寧な手仕事が冴えるふっくらと柔らかい国産うなぎ
鮮度が命の国産活うなぎを毎日仕入れ、ご注文をいただいた後に捌きます。職人は“捌き8年、串打ち3年、焼き一生”の技術を継承。うなぎの個性を見極めた絶妙な蒸しの後、最高1000℃の備長炭で外は香ばしく、中はフワッとトロッと焼き上げます。秘伝のタレは甘さが控えめなので、うなぎ本来の風味を引き立て最後まで飽きずに楽しめます。年間2万食もの鰻エキスが溶け込んだタレと、上質な国産の山椒で自慢のうな重をどうぞ。
ドリンク自慢のうなぎに寄り添う日本酒やワインをセレクト◆希少な焼酎も
丁寧に焼き上げるうなぎと合わせて楽しめる全国各地の地酒を、常時10種類ほど取り揃えております。希少な焼酎や、うなぎに合うこだわりのワインもご用意していますので、お客様のお好みの一杯をお選びください。ソフトドリンクもございますので、お酒を召し上がらない方も楽しいひと時をお過ごしいただけます。
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国産特選うなぎと職人技が織り成す逸品を、厳選酒と共に肩肘を張らずに堪能。お子様連れも大歓迎
井草八幡宮正門前。1990年創業の【うな藤】では、厳選した希少な300g前後の大きい国産活鰻を毎日仕入れご提供。伝統あるとろける江戸前蒲焼はもちろん、こだわりの日本酒、焼酎とよく合う一品料理も多彩に取り揃えております◎鰻と季節の食材を盛り込んだコース、アラカルトをお楽しみください。店内は趣ある和空間で、平日の接待やご宴会、週末にはご家族との団らんにも最適。駐車場3台分完備しております。
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