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つけめん 昆布風味
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まぽ〜ん
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まぽ〜んさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鶏そば煮干そば 花山
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中野駅南口から徒歩2分 中野駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席 4人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年4月5日 |
| 初投稿者 |
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食べログを見て気になっていたお店。
以前のラーメン屋さんと同じ系列なのかな。
他の人の口コミで気になっていたつけ麺を注文。
普段なら王道を頼むですが、今日は変化球。
つけ麺を半分まで食べたら、昆布だしを麺に絡めるらしい。
店員さんがつけ麺を運んでくれる際に説明するみたいだが、説明始めた時に新規客の両替コールでそちらの対応。その後はなにごともなかったようにスルー。
まぁ、目の前の紙に書いてあるのでいいのだが。
つけ麺自体は、正直普通だ。
可もなく不可もなく。
つけ麺有名なお店に比べるとパンチにかける。
ただ昆布だしは斬新。半分食べた段階で麺に絡めてみました。
確かに昆布出しで味が少し変わる。
けどいまいち良さがわからない、わたしには上品な味なのか。
普通に食べ進めて完食。
一点おいしかったのはつけ汁のスープ割、煮干し風味のスープで割ってくれるので味が激変。
これはかなりうまい。
本来この鳥と煮干しを割ったのが売りなのだろう。
やはり始めてのお店は王道から頼むべきと感じたお昼ごはんでした。
ごちそうさまでした。