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1~20 件を表示 / 全 359 件
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純手打ち極太麺はあまりの喉越しのよさに正直驚いてしまいました!
2018年5月16日、下北沢にオープンした「純手打
ち麺と未来」に帰宅途中に訪問……
こちらの市川店主は、調布の「たけちゃんにぼし
らーめん」をはじめ、府中のとある名店など色々
と経験を踏...
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ラーメンを求めて下北沢へ
お昼の部で惜しくも食べ逃し(14時の来店)
一旦帰宅することをせず、下北沢を徘徊すること数時間(暇なのか?笑)
もう時間を潰すのも苦痛になり、開店30分前に1人ラー...
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下北沢駅から徒歩5分、
今月のリランキングでTOP100入りし、
ラーメン百名店2020になりそうな
「純手打ち 麺と未来 」を訪問。
ビブグルマン2020に選出されています。
緊急...
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2019/08/03(土)、夕食に。
あっさりしたラーメンが食べたいなー、と思って保存している中から、こちらを選択しました。下北沢のお店で、麺が超太くて珍しいみたいです。
19時50分ぐら...
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昨年5月にオープンしてから斬新な極太麺で注目を集め、2018-2019「TRYラーメン大賞」にて「TRY新人大賞 優秀賞」「TRY新人賞 しお部門2位」にも輝いたお店ですね。
◇スープ
鶏手羽...
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水曜日の夜は、「麺と味蕾の関係について」考察する気分!
ということで、こちら「純手打ち 麺と未来」さんに訪問です。
お店は下北沢駅から5分くらい。
百名店で評価:3.83(訪問時)です。...
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特製塩らーめんをいただきました。
スープは鶏と昆布、鰹節、浅蜊、昆布などの魚介系のMIX。
上品な透き通ったスープです。
特筆すべきは麺。
えっ?うどん?と思うようなもちもち極太麺です...
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独特の太麺の塩ラーメンが特徴の下北沢にある人気急上昇中のお店。
下北沢に2018.5にオープンしたラーメン屋です。すでに相当に人気なお店になっています。塩ベースのラーメンですが、このお店のラーメンの麺は相当に特徴があります。
麺は非常に太くふわっともっちりした食...
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この麺はツルトロな新食感!!!。とろけそうな、ラうどんの塩ラーメン。
この日は下北沢です。
前から行きたかったお店です。
’18年5月にオープンしてあっと言う間に下北沢では1番人気のラーメンです。
(食べログでは3.59点 1/20現在)
◆下北沢駅500m×ラ...
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下北沢駅から徒歩5分。
TRYラーメン大賞・新人優秀賞。新人しお部門1位。
ミシュランビブグルマン2020初掲載。
TRY大賞の受賞で一躍全国区になった人気行列店。ミシュランも当店を目逃...
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下北沢で人気no.1の拉麺屋はミシュラン掲載店であり不思議なモチモチ麺の虜になる
【東京都・下北沢】✨le Guide Michelin✨
ミシュラン・ビブグルマン 2020.2021で掲載
食べログtop5000restaurant認定2022百名店
食べログ下北沢 人気r...
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今日の夜はこちらのお店の。
下北沢駅から徒歩5分。
こちらのお店は、食べログラーメン百名店TOKYO 2020選出店です。
お店に着いたのは19時すぎ、
並びなしで入店できました。
メニュー...
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今回は下北沢。やってきました麺と未来。ちょっとおしゃれな店構え。券売機で特製塩手打ち1000円に平日限定大盛200円を追加です。
カウンターでしばし待ちますと、さあ、やってきました。店主が厚いか...
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数々のラーメンを食べてきたが、この麺は本当に凄い。いや、ラーメンだけでなく、うどん、そばも数々食べてきたが、この麺は本当に凄い。
食べる価値ありすぎです。
一方、スープは丁寧さは感じられるものの、...
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「中華そば こてつ」を食べ終えて、
ラーメンはしごです!
「こてつ」から、
こちらの「純手打ち 麺と未来」まで徒歩3分
(下北沢駅からも徒歩3分)
あっという間に到着です。
ちょう...
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このモチモチニュルニュル感覚は初めての食感かも!蕩けるような滑りが嬉しすぎる!
<2018.05> 特製塩らーめん
店箱は、サイケだったり、ロハスだったり、アーティスティックな街下北沢としては、とても落ち着いた和風な構え。奥に細長いカウンターメインの店で、非常にスッキリし...
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店名 |
純手打ち 麺と未来
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分 下北沢駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月16日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分
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下北沢の駅から歩くこと5分~✨
手打ちのラーメンを食べにきました♪
「純手打ち麺と未来」さんです( ・∇・)v
カウンターメインの店内は、壁に日本酒のラベルが貼られジャズが流れる(日によって...