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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...春霞(無濾過生美郷錦純米吟醸)秋田 H2 ■H25.04 ウドの豚肉巻・青海苔チーズグラタン ■H25.04 日本酒メニュー...“ 鰤 ” 、甘味のある “ 金真鯛 ”、新鮮です! ● ウドの豚肉巻 ・ 青海苔チーズグラタン “ 青海苔 ” の香りが...ピピピーーッ(*`Д´)ノ!!! で、お願いしたのは、ウド肉巻き山椒風味 今シーズン私が八百屋さんで買ったのより1...
...■焼き香味味噌とオリーブオイルで食べる!新玉ねぎの丸ごと焼き ■春の風物詩!竹の子の土佐煮 ■大人が愛する苦旨い!山うどのきんぴら ■春...
...4人だから全種にしました。 豪華でしょう~! 「ピスタチオフムス」 美しい鶯色、ピスタチオの香ばしさがいい! 「山うど、蓮根、セセリの焚...
...かしわ天 イカ天 ■かけうどん並 海鮮かき揚げ¥200☆ イカ天童☆ ■かけ冷並 竹輪天 かしわ天無料 ■きつねうどどん並 ■イカ かし...
...■モレッティ ■富山産真鰯の橙マリネ サラダ仕立て ■対馬野生猪の赤ワイン煮と山うどグラナチーズ焼き ■ホワイトアスパラソテー トリュフクリームソース ■外観 ■看板...・ ホワイトアスパラソテー トリュフクリームソース ・ 対馬野生猪の赤ワイン煮と山うどグラナチーズ焼き モレッティをもう一本もらい...
...まずは日本酒でイカのわた干しをいただくことに・・ 噛み締めるとわたのコクが口に広がり旨いです。 長ネギやウド、さつまいも、マイタケ、茄子...
...④ブリと山うどのプットゥ ⑤ほうれん草のギサブジ 以上をオーダーです。 ①4種カレーは ・鶏出汁チキンカレー ・豚出汁ポークカレー ・インドのチェティナード地方の超スパイスカレー ・春菊と豆腐のサーグカレー 特にチェティナードはスパイスの独特の主張が印象 的、サーグは春菊と豆腐とスパイスのコラボが斬新 です。 ②牡蠣の美味しさとスパイスが見事に調和しています。 焼きトマトがいいアクセントになっています。 ③4種カレーを少しずつ味見するのに必須 ④これは超絶品サイドメニューです。ブリと山うど なんて考えつかな...
...美味しい! 通常の割烹の概念はすっ飛ばしましょう! ◯背黒イワシとウドの天ぷら。 イワシと春の味わいウドのほんのり香る苦味を梅塩で頂きます!サクっとシャキッと美味しいです!...■イチゴとマスカルポーネチーズの生ハム巻き ■背黒イワシとウドの天ぷら...
...300) ■仔羊背肉のロースト(¥2,200) ■ホタルイカ、ウド、水菜のアンチョビオイルリングイネ(¥1,200) ■チリの...仔羊のクセのある旨味が美味! そして、ホタルイカ、ウド、水菜のアンチョビオイルリングイネ(¥1,200)。...⑧ヤリイカと山ウドのマリネ 苺とトマトのクーリム 900円 独創的!笑...
...鶏丸 ■煎り豆ご飯 ■二月先付け ■五月先付け 長芋寄せ 帆立 梅ジュレ 加減酢 ■五月お椀 鱧真丈 よもぎ葛豆腐 針うど 木の芽 ■五...
...もう口の中が春になれました!何種食べられたかな? どれもおいしかったです。 葉辛子、ふき、菜の花などのお浸しにソラマメ、ウドは酢味噌で。...
...■二皿目、常陸産の田舎。 ■更に水切り用の穴が。 ■蛤とウドの酢みそ和え ■セリとキンカンの白和え ■風情感じる行燈...生っぽさがちゃんと残っていながらも火の入りが絶妙です。 野菜はウドと蓮根で...こちらは蕎麦前も充実。 今回は蛤とウドの酢みそ和えとセリとキンカンの白和えが気になったので注文...
...■シクァーサーサワー ■アボカド焼き ■あご焼き ■そらまめ。 ■鯖みりん ■うど。 ■ビーール ■沖縄そば800円 ■沖縄そば2 ■渋い店内 ■店頭 ■一人分のスペース ■店頭ランチ看板 ■ランチのメインメニューかな ■おきなわそばとポーク玉子おにぎり ラップでくるまれているのがローカル感があってステキ おっきいしゃもじで焼き立てが届くよ♪ 2014.4********************* 今日も当然ハシゴ酒です。ハイ。 うど...
...■酒肴 ■駿河湾生桜エビ 又は 釜揚げ ■江戸前赤貝と長芋の生海苔和え ■天草キス昆布〆 ■北海道小柱と山うどの梅和え ■気仙沼サメハツ...
...鶴の友 というもので 実はお初、聞いた事が無かった。 純米吟醸をイッたが辛味もあって旨い酒。 春巻き2種には仕入れ立てのウドを巻いていただき...
...ああ、腹いっぱい。 ラーメンなのかウドンなのかモチの様な食感の極太麺を使った新しい麺料理...特製塩ラーメン980円 麺が手打ちで太くてモチモチ。ウドンとはまた違う感触。チャーシューは薄いのにしっかりと味がついてて...お店の方は謝ってましたが真摯な対応! ラーメンの麺はもうほぼ、ウドンでした...
...羊とひよこ豆のキーマカレーは、ピリリとスパイシー こちらも試作品アチャール ザーサイ・ウド・エリンギを胡麻油で漬けてます。 ビーツのアチ...
...直焼きで甘さ際立つ焼きパプリカと焼きナスのアチャール、 若干のトロミとサクッとした食感が珍しいウドのウールガイ、甘さとキレのスパイシーマ...
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