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グレンリベット12
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺壱 吉兆
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
03-5460-3358 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「品川区戸越3-4-18」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「大井町」駅(東口)より、徒歩５分 大井町駅から242m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店主確認済み |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2011年12月1日 |
| 備考 |
・主人は、白河ラーメンの名店「とら食堂」から独立した横浜の「白河中華そば」出身。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いわゆる佐野ラーメン系の手打ちピロピロちぢれ麺が食べたくて、評判の良いコチラに初訪問。
開店時間の１５分前に到着すると先客４名の行列に接続して５番目になりました。
開店前には１５人くらいの行列になっていましたね。人気があるようです。
注文は、
・中華そば大盛（８５０円）
・そぼろご飯（１１０円）
で、計９６０円。
１５分ほど待って楽しみにしていたラーメンが到着。
ところがここで違和感。
「全然香りがしない・・・。どころかカルキ臭いな・・。」
と思ったのです。
そう、醤油や、動物系や魚介系の素材の香りはまったくの皆無で、
大量の麺を茹でたとおぼしき「お湯」のカルキの香りしかしないのです。
こんなことは初めてで頭にクエスチョンマークが浮かびながらも、
まずはスープを一口飲んでみました。
「なんだ、この薄すぎる味は・・・？」
というのが第一印象。
この店のルーツの「とら食堂」がテレビで特集されていた時、
そこの店主がチャーシューを煮込んだタレをスープに使用していましたが、
それをお湯で極限まで何倍も薄めたようなスープにしか感じられません。
とにかくこれほど「香り」や「味」がないスープは初体験で困惑しました。
クチコミを見ると「優しい味」みたいに書いている人が多かったですが、
これのことなのでしょうか・・・？ それにしては薄すぎる印象です。
麺も、食感や量は期待通りなのですが、とにかく「味」と「香り」が残念。
カルキっぽい香りが鼻について、大盛にしたのをすぐに後悔したほどです。
具は、チャーシュー２枚、ナルト、メンマ、ノリ、ネギといった内容で充分。
チャーシューは固めで噛み応えがあるタイプですが、ご飯のお供になります。
サイドのそぼろご飯は、チャーシューの切れ端とネギを塩だれで和えたもので、
美味しいし、これが１１０円で食べられるのは素晴らしいですね。
総じて、有名店ですが、ある意味びっくりの経験となりました。
味以外は、期待通りというか期待以上でした。
この量を、この値段で出してくれるというのは素晴らしいと思います。
しかし何より肝心な「味」が、私にはまったく受け入れられませんでした。
今回がたまたまなのか、いつもなのか分かりませんが、最初の一回でこれだと
再訪しようという気にはなれませんでしたね。
以上