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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のパン
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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オープニング記念サービス のソフトクリーム
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本日のランチ 1150円 のアイスコーヒー
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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本日のランチ 1150円 のパン
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本日のランチ 1150円 のパン
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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本日のランチ 1150円 のパン
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本日のランチ 1150円 のパン
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本日のランチ 1150円 の鶏もも肉のロースト バジルソース
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本日のランチ 1150円 のアトランティックサーモンのタルタル
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本日のランチ 1150円 のパン
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本日のランチ 1150円 のパン
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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外観の風景です
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外観の風景です
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外観の風景です
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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★3.0【FILE 1941】2014/08/31 (日) 11:09 訪問
豊洲の
晴海通り沿いの豊洲フォレシア1階に
3日前の2014年8月28日にオープンした
ビストロです。
ビストロ石川亭は埼玉県越谷市で創業し
2006年10月オープン ビストロ 石川亭 神田本店
2009年10月オープン ビストロ 石川亭 神田錦町店
2010年10月オープン ビストロ 石川亭 COREDO室町店
2012年04月オープン ビストロ 石川亭 恵比寿ガーデンプレイス店
2014年08月オープン ビストロ 石川亭 豊洲フォレシア店
の5店舗あります。
ビストロ石川亭の訪問履歴は
2011/02/05 (土) 01回目 ビストロ 石川亭 神田本店
2011/04/23 (土) 02回目 ビストロ 石川亭 神田本店
2011/05/04 (水) 03回目 ビストロ 石川亭 COREDO室町店
2011/12/24 (土) 04回目 ビストロ 石川亭 神田本店
2012/01/02 (月) 05回目 ビストロ 石川亭 COREDO室町店
2012/01/28 (土) 06回目 ビストロ 石川亭 神田本店
2013/01/02 (水) 07回目 ビストロ 石川亭 恵比寿ガーデンプレイス店
2013/01/04 (金) 08回目 ビストロ 石川亭 神田錦町店
2013/01/12 (土) 09回目 ビストロ 石川亭 神田本店
2013/10/16 (水) 10回目 ビストロ 石川亭 神田本店
2014/08/31 (日) 11回目 ビストロ 石川亭 豊洲フォレシア店
で今回が11回目の訪問です。
店内は
ダークブラウンの木目を基調としたカジュアルな雰囲気です。
入って
正面にテーブル席が並び、
総席数60席で小じんまりしています。
訪問時
既に満席で6名の行列が出来ていました。
6分後に席に案内されました。
客層は男性6割、女性4割です。
接客は
男性スタッフ3名が
そつなく行います。
ランチメニューは
・本日のランチ 1150円
(パン、前菜、主菜、カフェ)
です。
全品
オープニング記念サービスで
ソフトクリームが付きます。
前菜は
・サンジェルマンスープ
・自家製ローストハム
・アトランティックサーモンのタルタル
・冷製ラタトゥイユ 半熟卵添え
・鶏レバーとレーズンのムース ポルト酒風味
・冷製バミセリ 海の幸のトマトソース
・ボイル海老とあさりのサラダ仕立て
の7種類から選びます。
主菜は
・牛・豚・キャベツのハンバーグ デミグラソース
・スルメイカの煮込み セート風
・豚ロースのグリエ バルサミコクリームソース
・鮮魚のポワレ ラヴィゴットソース
・アッシパルマンティエ(牛挽肉とジャガイモのグラタン)
・鶏モモ肉のロースト バジルソース
・鶏モモ肉のフリカッセ カレー風味
の7種類から選びます。
カフェは
・コーヒー(ICE/HOT)
・紅茶(ICE/HOT)
の4種類から選びます。
本日のランチ 1150円
をオーダーしました。
内容は
・パン
・アトランティックサーモンのタルタル
・鶏モモ肉のロースト バジルソース
・アイスコーヒー
・ソフトクリーム
です。
提供時間は約47分間で
11:16 オーダー
11:23 7分後 パン
11:27 11分後 前菜
11:41 25分後 主菜
11:59 43分後 デザート
12:03 47分後 カフェ
です。
パンは
フランスパン1切れです。
前菜は
アトランティックサーモンのタルタルで、
白く丸い皿に
アトランティックサーモンと角切りキュウリのタルタル和えをのせ
サニーレタスとキャロットラペを添えて提供されます。
味付けは大味ですが
アトランティックサーモン自体は
柔らかく美味しいです。
主菜は
鶏モモ肉のロースト バジルソースで、
白く丸い皿に
マッシュポテトとホウレン草を敷き詰め
焼き過ぎで焦げた鶏モモ肉のローストをのせ
ハジルソースで飾って提供されます。
焼き過ぎで焦げてるのが残念です。
濃い味付けですがボリュームはあります。
デザートは
ソフトクリ-ムで美味しいです。
カフェは
アイスコーヒーです。
店内は
ダークブラウンの木目を基調としたカジュアルな雰囲気です。
今回で11回目の訪問で、
前回は10ヶ月前の2013年10月の訪問で
とても不味かったのですが、
今回はそこまで酷くないので
点数を ★2.0 → ★3.0 に上方修正します。