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レカンから独立したビストロ
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笑笑♡Shannon
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店名 |
渡辺料理店(Watanabe Ryouri-mise)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6381-8899 |
予約可否 |
予約可 予約必須。4か月後の予約受付日を毎月お店のInstagramかサイトにてお知らせ。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線、門前仲町2番出口から3分 門前仲町駅から99m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル席12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年7月21日 |
備考 |
【昼】コース4,000円のみ、デザート別600円。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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<利用状況>3.74
電話争奪戦300通ほどから勝ち取った テーブル4席(笑)
友達の誕生日祝で予約できて本当に良かった
レカングループ各新店の料理長
を務めてきた渡辺シェフがオープンした期待のビストロ
2022.7にオープンして1年✨
今は予約4ヶ月ほど待ち?
あのレカンからというから、もっと気を張ってるシェフと勝手に想像してたら、女将さん?若店員さんも含めて、
みんなとても気さくで話しやすくて親切。
コースは、8500で円下記の内容だった。
ふくのマリネ、ハモのフリット、イトヨリダイブイヤベース
仔羊ロースト、桃のコンポート
4人なので、アラカルトで色々シェアすることにした。
ボトルワインは5800円〜ととてもリーズナブルで、
今回はたくさん食べて15000円/人ぐらい
どの料理も美味しくて、
これは本当に何度でも通いたい素敵なお店
<アラカルト>
◯盛り合わせ4800
白レバームース、ポークロースハム、
ブータンノワール、パテカンパニュ
◯ウニズワイガニポロ葱ムース、
カニコンソメジュレ2200 ×4
◯子持ちアユコンフィグリンガスパチョ2200×2
4時間コンフィ!!!玉子がたっぷりで、
内蔵や骨までがホロホロ!!!
きゅうり、ピーマンで作ったグリーンガスパチョの靑さが
肝の渋さととても合う。
◯オマール海老ビスクリゾット4900
オマール海老1尾を贅沢につかった一皿
出汁が美味すぎ…お米に染み込んでて一瞬でなくなった
◯エゾアワビステーキ肝ソース4000
もっちりぷりぷり、コクのある癖になる肝ソース
◯ニュージーランド仔羊背肉ロースト4500
言うまでもなく、完璧な火入れ♡
レアぽいのに、噛み切れないこともないし柔らかいん。
仔羊のだしとバジル風味のソースがお上品
◯イタリアンリドヴォ仔牛胸線肉6000
濃厚なマデラ酒のソースと合わせて、
こんなにもっちりした食感のリドウォ初めてだ
◯シャインマスカット甘口ワインゼリー1400
◯ヌガーグラッセベリーソースピスタチオアイス1400
◯ババ・オ・ラム1600
◯たむらぱん 人数分付