メニュー・プラン : ささ谷口屋

更新日 : 2024/11/01

料理メニュー

コース・セット

☆コース・セットは単品のご注文より、かなりお得になっています!
☆コース・セットの「串」はモツの中でも食べやすい定番串をお出しします。お気軽にお楽しみくださいませ。

谷口屋 コース

・串煮込み
・モツ串 4本
・野菜串 2本
・キャベツ煮込み

★店主おすすめのコースです。

ミニセット

・串煮込み
・モツ串 3本

★当店が初めての方、とりあえずちょっと食べたい方におすすめです。

ちょうどええセット

・串煮込み
・モツ串 5本

★あなたのお腹をほどよく満たすセットです。

おまかせ

いつもの定番串やメニューに載せていない「希少な串」の中からお客様のお飲み物に合わせて店主が厳選!

店主 おまかせ串

・3本
・5本
・10本

★お好みの本数をお申し付けください

谷口屋の煮込み

名物‼︎ 串煮込み

調味料は信州産の味噌のみ。
鍋でじっくり煮込んだモツの串煮込み。
豚モツ、牛モツを使った寄せ串が入っています。
一皿2本入り。

名物‼︎ キャベツ煮込み

串に刺さったキャベツの煮込み。
注文が入ってから煮込みますので少々お時間がかかります。
〆におすすめです。

【牛】串焼

牛串焼 
※下記は定番メニューです。毎日新鮮な部位を厳選して仕入れている為、
本日お出し出来る「串焼き」は限定商品も含まれ、日により部位が異なります。
ご注文時店内黒板をご覧ください。

牛ハラミ

横隔膜をささえる食べやすい部位。
【一番人気】旨味が凝縮していて、しっかりとした肉の味わいが楽しめます。
※新鮮かつ肉質にこだわっておりますので数量限定になります。(すんません)

センマイ

牛の3番目の胃袋。

コリコリ

心臓に繁がる血管の部分。
名前の通り、こりこりした食感です。

【豚】串焼

豚串焼 1本150円~
※下記は定番メニューです。毎日新鮮な部位を厳選して仕入れている為、
本日お出し出来る「串焼き」は限定商品も含まれ、日により部位が異なります。
ご注文時店内黒板をご覧ください。

ネギマ

豚ハラミとネギの定番串焼き

豚タン

舌。
相性抜群の味噌でどうぞ!

タンモト

脂がのった豚タンの根元。
一頭から1〜2本分しか取れません。

レバー

肝臓。
栄養豊富!新鮮なものを毎日仕入れてます!

ハツ

心臓。
串焼きには、欠かせません!

シロ

大腸。
もつ焼きといえばコレ!
鳥皮みたいです!

テッポー

直腸。
シロの肉厚の部分です!
絶品な食感!ぜひ、お試しあれ!

喉ナンコツ

声帯。
一頭からわずかしか取れません。
食感は、コリコリ!

コブクロ

子宮。
貝のようなプリプリな食感!
あっさりとした味わい!

フワ

肺。
独特の食感と味わい!
内臓が好きな方は、ぜひ、お試しあれ!

チレ

脾臓。
レバーより濃厚です!
間違いなく、絶品です!
好きな方は、間違いなくモツ通です!

エノキ巻き

エノキを豚バラで巻いています!
一口でご堪能下さい!

ミョウガ巻き

ミョウガを豚バラで巻いています!
味噌仕立てです!

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 ささ谷口屋

移転前の店舗情報です。新しい店舗はささ.たにぐちやをご参照ください。

ジャンル もつ焼き、焼酎バー、居酒屋
住所

東京都江東区富岡1-26-1

交通手段

東京メトロ東西線門前仲町駅下車 徒歩3分

門前仲町駅から373m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:20

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:20

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通しなし

席・設備

席数

12席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2017年5月9日

お店のPR

当店は『銀座ささもと』で長年修業した店主が開いた「もつ焼き」と「葡萄割」のお店です。

厳選したお肉でお客さんに喜んでもらいたくて、毎日丁寧に串打ちしその日一番おいしい食べ方で提供させて頂きます。名物の(キンミヤ焼酎9:ワイン1の)葡萄割りとともに自慢のもつ焼きをご堪能ください。
門前仲町駅徒歩3分、手狭な店なのでご来店前にお電話いただけるとお席のご案内がスムーズです。03-5875-8477

初投稿者

acupuncture0711acupuncture0711(10)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

周辺のお店ランキング

門前仲町・木場・東陽町のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺のお店ランキング

門前仲町・木場・東陽町×和食のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 みかわ 是山居 - メニュー写真:

    みかわ 是山居 (天ぷら)

    4.20

  • 2 一期一会 よねさん - 料理写真:

    一期一会 よねさん (居酒屋、食堂、日本料理)

    3.70

  • 3 江戸深川 鮨 にしち - ドリンク写真:

    江戸深川 鮨 にしち (寿司、海鮮、居酒屋)

    3.65

  • 4 ふく田 - 料理写真:

    ふく田 (日本料理)

    3.62

  • 5 酒肆 一村 - 内観写真:カウンター

    酒肆 一村 (居酒屋、日本料理)

    3.60

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

Close

Your browser's preferred language is set to English.

Take advantage of Tabelog's multilingual support for the best user experience.

Switch to English

Continue in Japanese

닫기

브라우저의 기본 언어가 한국어로 설정되어 있습니다.

페이지의 표시 언어를 변경하면 Tabelog를 더 편리하게 이용할 수 있습니다.

한국어로 변경

일본어로 계속하기

关闭

浏览器的首选语言设置为简体中文。

更改页面的显示语言以便帮助您更舒适地使用Tabelog。

切换到简体中文

继续使用日语

關閉

瀏覽器的首選語言設定為繁體中文。

更改頁面的顯示語言可以讓您更舒適地使用Tabelog。

切換到繁體中文

續使用日文