口コミ一覧 : 築地 鮨 山治

4/18に築地にオープンした、"築地 鮨 山治"さんへ行ってきました^_^♡

オープンしたてですが、既に大人気のお寿司屋さんです。

築地駅から徒歩5分で、今回は土曜の11時に訪問。

...

友人が予約して下さり、初訪店です。
まだ開店して日が浅いようですが、予約で満席でした。口コミ、SNSで噂が広がっているのが伺えます。

日本酒、ワインのペアリングもあり、この日は日本酒のペアリン...

築地鮨山治は築地市場の路地裏にあるお鮨屋さんです。

卸売で有名な山治の山崎社長から卸した魚を食べられるお寿司屋さんでまだオープンして1ヶ月ほどのお店です。

店内はカウンターで隠れ家的な雰囲...

オープンしたての目新しさと、リーズナブルな価格にひかれて、予約を入れて訪問させて頂きました。

ペアリングは、ワイン、日本酒、ティーの3種のペアリングの中から選べるのがおもしろいですね。

ま...

築地ランチ寿司
日本酒ペアリングおかわりできました。魚味噌もお代わり出来て美味い。
ゴールデンウィーク最終日で市場お休みも、熟成ネタで美味しく頂けました。
店の雰囲気も良く、ゆっくりとお寿司を堪...

豊洲で最大の水産仲卸と知られる
「山治」が新たにお鮨屋さんをオープンしたと聞き、
早速訪問！

山治で仲卸としても働いた経験のある
中村大将が自らの目で厳選した
鮨ネタを使用しているとあり...

築地駅から徒歩5分 豊洲の名門仲卸"山治"から毎日仕入れる厳選されたネタが味わえる『築地 鮨 山治』さんに初めてお邪魔してきました！！

　➖山治おすすめ握り➖
　　　　　　　　〜ティーペア...

土曜日のお昼に伺いました。とにかく、コスパ良し、ホスピタリティよし、インテリア良しで、バランスの良いお店でした。
日本酒マリアージュを選びましたが、どれも美味しくて、コースじゃなければ長居してしまい...

美味しかったです！
このコスパとこのクオリティであれば、すぐに人気店になって予約が取れなくなるのではないかと思います。
ワインと日本酒、そしてお茶のペアリングがあるのも嬉しいですね。
次回は日本...

観光客でごった返す築地のど真ん中、細い路地を入ってお店に辿り着くまでが秘密基地探しのようでワクワクしました。
予約の10分くらい前に到着。２階のウェイティングルームにはガラス張りのネタ仕込み場があり...

築地でお寿司をいただく！

インスタだったか何かのSNSで紹介されてた
まだオープンしたばかりのお寿司やさん

結論
破格で美味い！
今行っとかないと、予約取れなくなる
って言われてた...

最近・・・むしろ今月築地にオープンしたばかりの
隠れ家的鮨屋「築地　鮨　山治」さんに行ってきました！

本当にオープンしたてなので、ドキドキのワクワク！
場所は本当に隠れ家！最初見つけれなかっ...

今月築地に新しくOPENしたお寿司屋さん。
お手頃価格でカウンター鮨を楽しむことができるので、これから人気が出ること間違いなし！

場所は、築地で人気のラーメン屋若葉さんの隣の細い路地を入ってす...

　『築地 鮨 山治』さんに伺いました。
　SNSで流れて来たのをBMしており、今般、ちょうどランチのタイミングが合ったので。

　店舗の入口が隠れ家過ぎて面白かったw
　築地の有名店『青葉』...

要チェックの新店舗❤️
4/18に築地にOPENの既に大人気の鮨屋

★おまかせコース　5500円(税込) ←これ一本！
★ティーペアリング 2000円(税込)←３種類有り

お任せコース...

2025年4月18日オープン。築地にまた一つ、注目すべき寿司屋が登場。その名も「築地 鮨 山治」。あの魚河岸「山治」で修行をし、大将がリスペクトを込めて名前を譲り受けたという、寿司愛あふれる背景が...

小鉢（三種）
自家製ごまどうふはとろける食感、
新牛蒡とホタルイカの和え物は春の香りが広がり、
うどのきんぴらは爽やかな苦味が絶妙なアクセント。
✳︎
うに（海苔の天ぷら）
香ばしい海苔の天ぷ...

築地場外市場に新たに構える「築地 鮨 山治(ヤマハル)」さん。
4/18にオープンされたばかりのお任せのみの鮨店。

店名に掲げる「山治」は、豊洲市場で水産物を扱う仲卸。
創業1958年の"浅...

築地に最近できたお店で、仲卸 山治さんの名前を冠したお寿司屋さんです。

店主の中村さんは仲卸の山治さんや虎ノ門ヒルズの立喰すし魚河岸 山治でも働かれていた事があるという事で今回このお店をオープン...

初訪　202504（No.6589）
１．訪店目的
・当日は築地エリアでのネタ拾いで、
　ランチのお店としての選店

２．お店の情報
・食べログのジャンル：寿司
・2025年4月18日に...