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店名 |
つきぢ神楽寿司 本店
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3541-4180 |
予約可否 |
予約可 【受付時間】11時〜20時00分 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線築地駅1・2出口から 徒歩5分 築地市場駅から343m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
17席 (3名用テーブル1卓・4名用テーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の前に有料駐車場あります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2003年12月 |
お店のPR |
天然赤酢使用。
まろやかで香り高い赤酢と市場直送の新鮮なネタとの相性は抜群。 |
関連店舗情報 | つきぢ神楽寿司の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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仕事で晴海に行ったついでに
遅めのランチで築地場外に伺いました。
ランチと言っても既に16時で
ほとんどのお店が閉まっていましたが
何件かのお寿司屋さんが営業されていたので
コインパーキングに車を止め
ぶらぶらすると、
【つきぢ神楽寿司 本店】さんが目につき伺いました。
店内に入るとL型のカウンター席があり
同僚3人でカウンターへ、
先客1組。
今回はメニューの中から
【至高の握り】極上の握り8貫・お椀
6600円をお願いすると、
大将が【生牡蠣】もいかがですか?
とのことで生牡蠣もお願いしました。
同僚2人は併せて生ビール、
運転だった私はお茶で寿司を頂きました。
1貫目:クエ
透き通る白い身は弾力と歯ごたえがあり上質な脂と旨味が凝縮していて凄く美味しい♪
2貫目:鮑
コリコリとした歯ごたえの鮑に甘いタレが塗ってあって美味しい♪
3貫目:車海老
煮た車海老で頬張ると肉厚の身がプリプリで歯を押し返すような食べ応えで美味しい♪
4貫目:大トロ
小ぶりながら甘みのある脂身が口の中で一瞬で溶ける
王道の旨さ♪
5貫目:雲丹
崩れるからと大将の手から直接
手のひらに乗せて頂きました。
濃厚で甘みのある馬糞雲丹で、もの凄く美味しい♪
過去一とまでは言わなくても間違いなく
相当上位の旨さで感動♪
6貫目:のどぐろ
白身魚の高級魚種!脂が凄く乗っていて、
ひと手間が美味しい♪
7貫目:キンキ
炙られた身が締まっていて
凄く甘みがあって美味しい♪
8貫目:煮蛤
煮た蛤に甘タレで仕上げてあります。
ビジュアルも綺麗で歯ごたえも良く美味しい♪
お椀:蜆の赤味噌
たっぷりの蜆の味噌汁、
とうぜん出汁が出ていて美味しい♪
別注文
◯佐賀の岩牡蠣
一口では食べられないほどの大きさで
半分に切ってありました。
もちろん濃厚で磯臭さなど全く無く美味しい♪
◯石垣貝
提供前に大将が叩くと貝が反り返って来ます。
コリコリ歯応えが凄く美味しい♪
どのお鮨もひと手間加えてあって凄く美味しい。
こちらのお店はランチメニューは無いのかな?
1人1万円かぁ~
結構なお値段だな~と思いましたが、
どの握りも高級食材だからそりゃそうですね♪
このお寿司を銀座で食べたら、
やっぱり2万円ぐらいしちゃうのかな~?
と思うと逆にコスパ良しとも感じました。
ご馳走様でした。