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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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4月限定渡り蟹日和ホタテじゃなくて蟹三昧の濃厚つけ麺
お店はいつ行っても待つことはほぼ確定している超人気店で、店で並ぶのではなく整理券を配布するスタイルをとっています。
【注文】季節限定渡りガニ日和(カニコン)¥1680
小ライス¥50追加スープ150
【麺】平打ち麺
サクラエビの濃厚昆布水(ホタテ日和)をかなり意識した感じで麺だけで食べても美味しい。
【スープ】渡りガニビスク、刻みネギ
一口啜るとガツンとカニの濃厚な香りがして平打ち麺がよい感じでスープをリフトしてきます。
【具材】ズワイ蟹、ライム、グリーンアスパラ、蟹塩
バジル、九条ネギ、とろけるチーズ、ズワイ蟹のほぐし身
自分の食べ方は麺をそのまま一口、次にほぐし身をそのまま食べてから塩をつけ、蟹の爪をそのままの後に塩、スープに入れて食べましたが、蟹の爪は塩をふってからライムつけて食べたらまじで旨かった。
【小ライス】バジル、チーズ、蟹、ネギ、生クリームを入れてリゾット風にしたら最高でした。
コ・ス・パ最高でまじで旨かった‼️
今年23杯目
ご馳走様でした。
特製つけめん1350円
麺はモチモチでスープは濃厚
つくねは熱々で最高でチャーシューは
肉の味がしっかりしていて箸が止まらないです。
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negim
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店名 |
麺屋一燈(いっとう)
|
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-3697-9787 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR総武線「新小岩」駅(北口)から徒歩3分 新小岩駅から225m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 「列に並びながら喫煙しないで下さい」との事(ビル入口に灰皿、有り)。 |
駐車場 |
無 近隣、タイムズ駐車場(タイムズ東新小岩第12・タイムズ東新小岩第2)有り。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年6月18日 |
備考 |
・2018/6/25から麺屋一燈公式アプリがリリースされました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022/01/19 更新