鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki - 新小岩(ラーメン)

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鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki

麺屋一燈の阿部義貴が満を持して独立。必食、《鴨》ラーメン

3/23(土)全メニューリニューアル&ブラッシュアップ!
地元であります山形県の『最上鴨』を
ふんだんに使ったメニューです。

”麺屋一燈”で手腕を振るった阿部義貴氏。同氏が研究開発した「鴨出汁そば」は一口啜ればその味を忘れ得ぬ究極の一品。最上鴨の丸鴨とガラを使用したスープに特製鴨油がこれでもかと香る、香る。《鴨》ラーメンの火付け役に収まらず、ここ新小岩から業界全体を牽引していくことは間違いない。

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口コミ

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  • おかぴんくん
    口コミ 237件 フォロワー 229人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    「特製鴨クリーミー塩つけ蕎麦」

    ⑨2024/5/26(2024年24回目) つけ蕎麦提供日に漸く訪問するも店内からカレーの香りがしない…。 店内を覗いて尋ねてみると『日曜にカレーは提供しない』との事…。 「特製鴨クリーミー塩つけ蕎麦」(1800円)+「大盛」(100円) を注文。 気を取り直して頂いた塩つけは4日前の“細塩"とは違った味わいで美味しい。 ⑧2024/5/22(2024年23回目) ... 詳細を見る

    鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki - 料理写真:特製最上鴨中華蕎麦(塩)+鴨葱ご飯

    2024/05 訪問

    12回

  • yunna_mizuhara
    口コミ 213件 フォロワー 66人

    ピックアップ!口コミ

    蟹出汁中華蕎麦麺屋 麺屋yoshikiの冷やしつけ麺✨

    ⁡ . ☑︎ 蟹出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki ☑︎ 蟹クリーミー手揉み冷やしつけ麺 1600 ☑︎ 中盛 +100円 新小岩(東京都葛飾区) ⁡Instagramアカウント : @yunnaramen ⁡ ⁡ 麺屋一燈出身で2020年オープンの鴨出汁中華蕎麦 麺屋... 詳細を見る

    鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki - 料理写真:

    2023/07 訪問

    1回

  • yurika0329a
    口コミ 1,361件 フォロワー 1,761人

    「最上鴨」をふんだんに使用した、鴨の旨みたっぷりラーメン

    ◇お店ポイント・特徴等 麺屋一燈出身の店主が、出身地でもある山形県の「最上鴨」をふんだんに使用したラーメンがいただけます。 最上鴨の丸鴨とガラを使用したスープ、そして特製鴨油の... 詳細を見る

    鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki -

    2024/06 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

050-5456-5055

予約可否

予約不可

住所

東京都葛飾区東新小岩1-3-7

交通手段

JR総武線・総武快速線  新小岩駅(北口)から徒歩3分

新小岩駅から261m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 10:30 - 14:30
    • 18:00 - 20:30
    • 10:30 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    臨時休業、臨時営業等、SNSご確認下さい。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2020年1月10日

電話番号

03-6657-7763

初投稿者

おかぴんくんおかぴんくん(229)

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    ■ 営業時間
    臨時休業、臨時営業等、SNSご確認下さい。

  • アクセス方法を教えてください

    JR総武線・総武快速線  新小岩駅(北口)から徒歩3分

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    ◇お店ポイント・特徴等
    麺屋一燈出身の店主が、出身地でもある山形県の「最上鴨」をふんだんに使用したラーメンがいただけます。
    最上鴨の丸鴨とガラを使用したスープ、そして特製鴨油の香りが特長です。

    ◇アクセス
    ・新小岩駅 徒歩3分

    ◇利用シーン
    ひとりで、ふたりで、友人と

    ◇メニュー・注文メニュー
    ・特製最上鴨中華蕎麦 塩(¥1,500)

    ◇感想
    塩で好みと思ったお...