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新小岩駅から徒歩5分ほど。新小岩のラーメンの名店・一燈を50mくらい進んだところにあります。土曜日19時くらいに伺うと運良く空席がありすぐに入れました。食券を購入するとカウンターに通されます。特製鴨出汁中華蕎麦醤油着丼した瞬間に鴨出汁の芳醇な香りがふわっと広がり、食欲をそそられました。スープは透明感のある美しい琥珀色で、一口飲むと鴨の旨味がじんわりと染みわたり... お店の口コミを見る

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki (新小岩/ラーメン)

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**2025**年7月
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公式

鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki

3.77
口コミ 1005 人
保存 32892 人

最寄り駅：

新小岩駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

予算：: ￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 木曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ1005
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麺屋一燈の阿部義貴が満を持して独立。必食、《鴨》ラーメン

3/23(土)全メニューリニューアル&ブラッシュアップ!
地元であります山形県の『最上鴨』を
ふんだんに使ったメニューです。

”麺屋一燈”で手腕を振るった阿部義貴氏。同氏が研究開発した「鴨出汁そば」は一口啜ればその味を忘れ得ぬ究極の一品。最上鴨の丸鴨とガラを使用したスープに特製鴨油がこれでもかと香る、香る。《鴨》ラーメンの火付け役に収まらず、ここ新小岩から業界全体を牽引していくことは間違いない。
...

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おかぴんくん

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しもぴんくん

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久々にyoshikiさんのキレのあるスタンダードな鴨の昆布水つけ麺が食べたくなり、いただいてきました。色々と仕様が変わるので久々に食べても楽しめました。提供に時間はかかるも... 詳細を見る

891？

2025/05 訪問

84回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	050-5456-5055
予約可否	予約不可
住所	東京都葛飾区東新小岩1-3-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線・総武快速線　新小岩駅(北口)から徒歩3分新小岩駅から227m
営業時間	月・火・水・金・土 10:30 - 14:30 18:00 - 20:30 日 10:30 - 14:30 木定休日 ■ 営業時間臨時休業、臨時営業等、ＳＮＳご確認下さい。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/fun4fun0224
オープン日	2020年1月10日
電話番号	03-6657-7763
初投稿者	おかぴんくん（289）

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