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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
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料理
蕩ける生ハム
料理人
シェフ家亀
ドリンク
店内ワインセラーにはナチュラル、クラシックワイン数多く
空間
大きなテーブルでお食事を
季節のおまかせ-生ハムへのアプローチを中心に様々な季節に寄り添った実質本位の料理-10品
最高の生ハムを使用した、生ハム屋が送る特別なコース。 生ハムへのアプローチを中心に、季節に寄り添った料理の構成に、ナチュラルワイン。 全てにおいて楽しく食と向き合い、現地視察をした上で選んだ数々の食材とワイン。 8席だけの温かい空間でオーナー家亀氏が送る特別を堪能してください。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
浅草から少し離れた馬道通り沿いのかなり静かな立地が素敵。 内装は木とコンクリートを基調としたモダンクラシックで素晴らしい。 生ハムをこれでもかと言うくらい食べさせてくれる。 また、食べさせ方も大変豊富で非常に楽しい。 メイン、パスタも抜群に美味いのも最高。 コースは税込14000円、ペアリングも11000円と非常にリーズナブル。 ペアリングはじゃんじゃん注いで下さって気前が良い。 訪... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
1月にOmakaseで予約し初訪問した、今まさに人気鰻登りのお店。浅草駅から徒歩10分ほど、日差しが強い中歩いて向かいました。 今回はペアリング付きでお願いしましたが、これが大正解。ワインやドリンクのバラエティが驚くほど豊富で、しかも量がしっかりあるため、圧倒的にペアリングがおすすめです。 ... 詳細を見る
友人の枠で、年末コースを頂きました。 普段は1万ちょいくらいのコースですが、今回は22000円ほど(飲み物別)。 いつも行く人に聞くと、あんまり出てくるコースのラインナップ... 詳細を見る
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| 店名 |
nacol
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4162 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約はOMAKASEから。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線、都営浅草線、東武伊勢崎線【浅草駅】 徒歩10分 浅草駅(つくばEXP)から673m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010803004010 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可(小学生可) |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年4月3日 |
| 電話番号 |
03-6802-3898 |
| 初投稿者 |
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食材の中心部(良質な部分)はそのまま調理しお客様のお皿で提供。
端材は出汁として、ピューレやソースとして使用して、
出来るだけ全てを使い切ることをモットーにしております。
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浅草は洋食のイメージはあってもフレンチ・イタリアンのイメージはないかもしれません。でも、美味しいフレンチ・イタリアンが浅草には存在するのです。記事を読む»
215m
235m
236m
264m
316m
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[月]
定休日
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:00
[土]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[日]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[祝日]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[祝前日]
17:00 - 23:00
[祝後日]
17:00 - 23:00
【土日祝のみlunch】
12:00-
【dinner】
17:00-
20:00-
【おやすみ】
月曜日(月曜日が祝日の場合、翌火曜日がおやすみ)
【TEL】
03-6802-3898
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線、都営浅草線、東武伊勢崎線【浅草駅】 徒歩10分
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友人の枠で、年末コースを頂きました。
普段は1万ちょいくらいのコースですが、今回は22000円ほど(飲み物別)。
いつも行く人に聞くと、あんまり出てくるコースのラインナップは変わらないらしい。
次回行く時は普通の時でいいなと思いました。
それとは別に味はめっっちゃくちゃ美味しかったです。
生ハムがとても好きなのもありますが、ここでは致死量の生ハムを食べることができます。
...
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最高の生ハムを。季節に寄り添った料理を中心に実質本位。
浅草・観音裏の静観な場所に構えるイタリア料理店。
長年生ハムを愛し辿り着いた「蕩ける」生ハムは別次元。
様々な生ハムへのアプローチを考えた料理はnacolならでは。
炭火、薪火で焼き上げる東京産黒毛和牛や、
直前で作る好きなだけ食べられる生パスタも売り。
季節に寄り添い、楽しく食と向き合い、
視察をした上で食材を厳選するシェフ家亀氏の特別を感じて頂きたい。
キャンセル枠はInstagramのストーリーズから!
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