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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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上野を代表する老舗和菓子屋さん、つる瀬
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parisjunko
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店名 |
つる瀬 湯島本店(つるせ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子、大福、甘味処 |
お問い合わせ |
03-3833-8516 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線「湯島駅」下車 4番出口よりすぐ 湯島駅から111m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1930年 |
備考 |
・湯島天神境内での販売(季節・時間により) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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湯島にある和菓子屋さん「つる瀬」
湯島の天神下で創業して90年を迎える老舗の和菓子屋さん。
看板商品は豆大福。
あんは、皮が薄い小豆を、代々受け継がれる「渋きり」という技法で灰汁をとりながら茹で、上質なザラメの蜜に一晩漬け込んで練り上げ、皮に赤えんどう豆が多めに入っているのが特徴。
併設の甘味処へ。
メニューには、つる瀬の和ぱふぇ、クリームあんみつ、かき氷、菓子付き抹茶セットなど。
かき氷メニューから、ミルクかき氷を。
【かき氷】
「ミルク」
シャリシャリ感とほんの少しの昔ながらのザクザク感が合わさった氷に、練乳の優しい甘さを重ねて。
ピュアな甘さなので、食べやすく、後味もスッキリ。
かき氷が特に好きな方ではありませんが、熱い日には、やはりコレですね。
接客は、優しくてプロらしいサービス。いつも、満席です。
お弁当も美味しそうでした。