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03-3813-1962
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小さなお子様連れの方にとっても重宝しそう。
★7トウモロコシのクリーム
★8パン
★8フォアグラのテリーヌ・フランス産うさぎのモモ肉・コンソメゼリーなど
★7カダイフ・淡路産鱧・ラタトゥイユ
★8.5大分産車海老・青森産黒アワビ・焼きなすという商品名のナス
★8.5ミスジのステーキ
★7.5モモのシャーベット・青ゆずのアイス
★7.5 クレームブリュレ
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セルジ
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店名 |
ククセモワ(Coucouc'est moi)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3813-1962 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅 本郷通り方面出口 徒歩1分 本郷三丁目駅から74m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
有 ◎御一人様のご予約はお断りいたします |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
喫煙はテラスでお願いいたします 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 駅前にコインパーキング等有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年12月15日 |
初投稿者 |
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本郷三丁目駅からたった数歩のところにありながら、看板もなく、隠れ家感満載でどこにあるのかわかりづらい。
実は上島珈琲のビルの3階にあることを、エレベーターに乗って初めて確認できるオチ^^
そんなお店なので、店内もプライベート感たっぷり♪
ポップで手作り感あふれるかわいらしい内装。
6席の部屋が1つ、手前にちょっと広いスペース、奥にテラスがあって、どこかの家にお呼ばれしたような感覚。
小さなお子様がいながらもよそいきの外食をしたいとき、ここはぴったりだと思う。
手前のちょっと広いスペースも、授乳ができるくらいプライベート感が確保されているから。
実際そういう使い方をする常連さんもけっこういらっしゃるそう。
シェフはロブション出身。でもモダン・フレンチのような手の入れ方はしない。
料理は全体的に、素材そのものをいかしたシンプル&直球なおいしさ。
高級食材を惜しげもなくごろごろ使っていたのも印象的。
コースはおまかせ、事前に打ち合わせしながら決めていくスタイル。
皿数まで相談できるのはありがたい。
いただいたのは、9000円(まん中)のコース。
今回は初めてだったので、基本コースで準備してくださったそう。
メイン2品にクライマックス的なおいしさが来ている。
★7トウモロコシのクリーム
こちらの定番メニューだそう。
トップには北海道産ウニとキャビアなど。
かなり甘くてとろっとしたクリーム。ウニとキャビアが塩気のアクセント。
★8パン
香りのかなり強い酸味のあるパン。
一方、バターは味も口当たりもふわっと、口の中ですぐにとろけてなくなるタイプ。
★8フォアグラのテリーヌ・フランス産うさぎのモモ肉・コンソメゼリーなど
フォアグラ、かなり大きくて贅沢。
フォアグラは濃厚ながら、全体的にはさっぱりすっきりしている。
それぞれの素材のバランスがよく、いい感じに調和している。
★7カダイフ・淡路産鱧・ラタトゥイユ
お皿を縦断する茶色のソースは、オリーブ、アンチョビ、ケイパー。
★8.5大分産車海老・青森産黒アワビ・焼きなすという商品名のナス
ブイヤベースというより炊き合わせみたい^^
スープのダシは車海老の頭で取っている。
えびとアワビ、惜しげも無く大ぶり、素材自体のおいしさを思いっきり堪能できる。
焼きなすは煮込んでとろっと柔らかい、それでいて焼きの薫香がある。
ダシにもその薫香がうつってる^^
一皿全体として、いろいろな味が複雑に調和している。
★8.5ミスジのステーキ
上には、オーストラリア産の香りの強いトリュフ。たしかにサーブされたとたんの香りが半端ない。
あと、カリッと揚げられたじゃがいも。
じゃがいも、旬のないイメージだけれど、カリッと揚げられるじゃがいもは今の季節限定だそう。
下にはトリュフのリゾット。
ステーキ。中はほぼレアの焼き加減。ミスジの素材そのもののおいしさ。
最初は絶品☆食べ進むうちに塩がきついなと感じるのが玉にキズ。
★7.5モモのシャーベット・青ゆずのアイス
青ゆずのアイスの上には、自家製ミントのオイル。
さっぱり、ほどよくクリーミーでおいしい。
これも中に桃がごろっと入ってて贅沢。
★7.5 クレームブリュレ
いろんな素材が複雑に層状になった、贅沢なクレームブリュレ。
グレープフルーツ、パッションフルーツのソース、ココナッツのアイスクリームなどさっぱりトロピカル。
パッションフルーツのソースの酸味がシッカリきいてておいしい。
★プティフール
☆8.5 直径3センチくらいの大ぶりのぶどう。ジューシーでかなりおいしかった。