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静岡のよく食べる人口コミ274件フォロワー144人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

富山鮨し人監修、大将はNY帰り、異色の鮨店

以下、Instagramから引用。

六本木『⁡ SUSHI Y 』⁡
⁡⁡
3月にリニューアルオープンされた鮨店。⁡
⁡最寄りは麻布十番駅。⁡
⁡⁡
⁡鮨し人さんが監修されてるとあって富山の食材を上手に使われている。⁡
⁡また、今回握って頂いた大将の和田さんはアメリカ帰り。つまみにアラスカのキングサーモンを使用したりと随所に他店との差別化が図られている。⁡
⁡⁡
シャリは今のところ鮨し人と全く一緒との事だが、近日自家製の赤酢のシャリに変更するそうだ。⁡
⁡今回頂いたシャリの印象はやや硬めで酸味･甘み共にごく控えめだったが今後どの様に変わるか楽しみ。⁡
⁡⁡
⁡竹をあしらった美しいカウンターをはじめ店内は明るく居心地良い空間、和田大将も優しく丁寧に料理の説明をして下さった。⁡
⁡⁡⁡
⁡つまみと握り合わせて20品以上で税サ別15,000円は有難いところ。⁡
⁡⁡
⁡ご馳走様でした。
⁡⁡

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SUSHI Y（スシワイ）
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	03-5843-0166
予約可否	完全予約制ご予約はOMAKASEよりお願いいたします。ご予約時間の5分前より開店となります、また一斉スタートとさせていただいておりますのでご了承くださいませ。ご予約時間より15分以上遅れますとノーショーとさせていただきますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。
住所	東京都港区六本木6-17-6 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	麻布十番駅７番口から徒歩５分六本木駅３番口から徒歩９分麻布十番駅から371m
営業時間	■ 営業時間ランチ　　　　 12:00〜（水、土、日のみ）ディナー2部制　18:00〜　　　　　　　 20:30〜 ※当日予約はお問い合わせくださいませ。 ■定休日月曜日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ランチ、ディナーともにサービス料10％頂戴いたします。

席・設備

席数	8席（カウンター席８席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様は中学生以上、大人と同じコースを召し上がる方とさせていただきます。貸切の際はご相談下さい。
ドレスコード	過度な香水はご遠慮ください。
ホームページ	https://sushi-y.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/nyc_sushi_y
オープン日	2021年1月9日
お店のPR	ニューヨークミシュランガイド掲載「SUSHI YASUDA」が麻布に出店 2023年12月25日より2024年1月11日までお休みいただいております。麻布十番と六本木の間に位置する、看板は魚拓だけの隠れ家。ニューヨークでミシュラン星付きのSUSHI YASUDAが姉妹店をオープン。カウンター8席のみ、洗練された空間でいただけるのは、日本海の食材をふんだんに使用したおまかせコース。コースは18時、20時30分より一斉スタートの2部入替制となりますのでご了承くださいませ。 ...
初投稿者	hitos592（12）