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居心地良かった「土佐しらす食堂」の六本木移転
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そのまんましらす
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かぶの葉ちりめん、金時人参としらすのしりしり、わかめのしらすの炒め煮
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出汁巻しらす
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しらす出汁の温野菜
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鰯とトマトのサルディーニャグリル
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禁断のしらすバター丼
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しらスープ
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おおはら
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
土佐しらす食堂 二万匹
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6455-4761 |
| 予約可否 |
予約可 専用予約サイト有り |
| 住所 |
このお店は「新宿区荒木町3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
六本木駅から292m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し330円 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター9席、テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
専用予約サイト有り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今夜はfacebookのオフ会に参加して四谷三丁目から六本木に移転したというしらす料理専門店「土佐しらす食堂二万匹」へ。主催元の「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会」はmixiコミュ「珍しいものを食べる会」のfacebook版です。
幹事が店主と元同級生ということで、特別にコースにしつらえてもらいました。しらすは確かに新鮮で美味しいけど、他の食材とくに野菜の味が違う。特に「かぶの葉ちりめん」「金時人参としらすのちりちり」「鰯とトマトのサルディーニャ風グリル」などから、仕入元や食材の選別が的確だとすぐ分かりました。しらすの出汁も料理に活かすと言う店主の説明の通り、「出汁巻きしらす」「しらす出汁の温野菜」はしらすの味が玉子焼きや野菜にたおやかに移っており、満足な味つけで「再食あり」。締めのしらすバター丼としらスープも食べでがあり、堪能しました。
普段はアラカルトメニューが主で、カウンター席もあり一人での来店も可能だそうなので、今夜食べられなかった料理を食べに「再訪ありあり」。乃木坂駅からも六本木駅からも歩いてすぐという自分にとっては至便なこのエリア、赤坂移転前に毎月自催オフ会を開いて通っていた「さ行」がちょうどこのしらす専門店の前にありました。勝手知ったる界隈です。次の来店が楽しみです。