成 西麻布(ハル) - 六本木(寿司)

江戸前鮨と和食の融合、進化し続ける料理。特別な時間を一軒家の隠れ家鮨屋で。

西麻布の奥座敷に佇む一軒家、鮨「成(はる)」
「進化し続け、訪れる度に新たな食の感動を」という想いから常に旬の食材を活かした新しい料理を探求。
ネタによって使い分けるシャリ、一番美味しいタイミングを見極め熟成させたネタでゲストを最後まで楽しませる。
店主の人柄が出る和やかな雰囲気のなか、一品ごとに幸せを積み重ねていきながら至福の時間を堪能したい。

お店のこだわり

空間

黒の壁と白木の格子天井のコントラストがなんとも美しい店内

黒の壁と白木の格子天井のコントラストがなんとも美しい店内

料理

信頼出来る仲買人との繋がりがあるからこその最高の食材

信頼出来る仲買人との繋がりがあるからこその最高の食材

空間

店主こだわりの個室はまるで自宅で寛いでいるかのよう

店主こだわりの個室はまるで自宅で寛いでいるかのよう

コース

おまかせコース18品

旬の魚・野菜を煮・揚・蒸・焼とさまざまな技法で作られた、肴を食べながら間に握りを堪能できる酒との相性は抜群

予約するコース詳細
27,500(税込)

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口コミ

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  • やっぱり蕎麦
    口コミ 1,015件 フォロワー 2,256人

    西麻布の隠れ家立地のお寿司屋さん

    西麻布の裏手にあるお店で場所が分かりづらいのも西麻布っぽくて味がある。 目の行き届くサイズのカウンターでパリッと清潔感のある寿司屋らしい内装。 握りと本格的なつまみがバランス良... 詳細を見る

    成 -

    2023/09 訪問

    1回

  • だいゆー
    口コミ 385件 フォロワー 397人

    グルメ友オススメのコチラ グルメ友の友人に年収○億の人が居て、その人のオススメと言う事で(笑) 入口がわからないところから始まる(笑) インターホンを押して入店。 ... 詳細を見る

    成 -

    2022/11 訪問

    1回

  • 食道楽スナフキン
    口コミ 33件 フォロワー 1人

    入り口がわかりにくいのは、事前情報通り。 店の方々と常連の方が会話し続けていることに、非常に居心地の悪さを感じてしまったのが、残念でならない。 詳細を見る

    2023/09 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
成 西麻布(ハル)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-0533

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区西麻布1-8-13 西麻布コアビル1F

交通手段

千代田線 乃木坂駅 5番出口 徒歩 10分
日比谷線 六本木駅 2番出口 徒歩10分
大江戸線 六本木駅 徒歩10分

※入り口がわかりずらくなってます。
お越しに来る際は住所を
西麻布1-8-15で検索して頂きますとスムーズです。

六本木駅から596m

営業時間
    • 12:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    テイクアウトの営業時間は、前日までのお問い合わせと
    なっております。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

10席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

10人~15人は1階貸し切り

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

うら口に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様メニューはないですが食べられる物用意します。

ホームページ

http://www.haru-nishiazabu.com/

オープン日

2018年8月5日

電話番号

070-4200-4323

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

irise870irise870(2)

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    [金]
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    [日]
     12:00 - 20:00

    ■ 営業時間
    テイクアウトの営業時間は、前日までのお問い合わせと
    なっております。

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    千代田線 乃木坂駅 5番出口 徒歩 10分
    日比谷線 六本木駅 2番出口 徒歩10分
    大江戸線 六本木駅 徒歩10分

    ※入り口がわかりずらくなってます。
    お越しに来る際は住所を
    西麻布1-8-15で検索して頂きますとスムーズです。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    西麻布の裏手にあるお店で場所が分かりづらいのも西麻布っぽくて味がある。
    目の行き届くサイズのカウンターでパリッと清潔感のある寿司屋らしい内装。
    握りと本格的なつまみがバランス良く提供されて居心地の良いお店。

    ・つるむらさきときゅうりの白和え

    ・せり、舞茸、ねぎのスープ

    ・前菜☆
    子持ち昆布のカツレツ、蛸の柔らか煮、秋刀魚の和え物。
    蛸の食感が絶妙、カツレツは風味が良く素晴...