西麻布のムースに関するお店

...■＜5月のおまかせコース＞さざえのムース　■＜5月のおまかせコース＞あさりとえんどう豆の...■＜10月のお任せコース＞海老のムース バニラビーンズの香り...・栗だんごの貴腐ワインソース ・淡路の玉葱のムース ・オマール海老のビスクスープ ・落ち鱧の炙り...

...乾杯はスパークリングで♪ ワインにも合う 自家製白レバームース 薄くスライスしたトーストにレバームースと干しブドウそしてお好みで蜂蜜をかけていただきます。 レバームースはあっさりとしたコクがあってクセもなく美味しい...

...胡瓜、昆布、大根　■エントランス　■虎河豚の煮凝り　■黒豆のムース 黒トリュフ添え　■天ぷら : 白魚、タラの芽　■エントランス...最初の料理はコーヒーカップにあまい南瓜のムースっぽいものとアンティーブ、オリーブオイルを少々いれてあります...メインのスッポン鍋まで、かぼちゃのムースからはじまり8品が出てすでにおなかは十分...

...■蛤のお吸い物　■鰆　■カワハギ炙り肝ムース乗せ　■お手製のカラスミ　■ノドグロ炙り　■牡蠣の西京みそ焼き...カワハギの肝乗せは肝を裏ごししムース状にしている。 これも口にいれた途端に香りが鼻から抜け...是非またいきたいです！ まるでムースのような熟成寿司...

...パテの良さでもある濃厚な味わいは一瞬で、ムースのように口当たりは超なめらかでいてりんごのジャムでうまくまとまる...ィックをスプマンテと共に楽しみながら〜ゴルゴンゾーラのムース仕立て...イタリア風サンドイッチ。下段左から鶏レバーのムース...

...絶品！ ピーナッツバターチョコレートムースバナナアイスクリームは これぞアメリカンな濃厚ムース！一口で驚きの満足度！...CHOCOLATE MOUSSE ピーナッツバターチョコレートムース / バナナアイスクリーム...

...爽やかに香るアネットの泡　■軽やかなシャンパンムース 中に閉じ込めた木苺のクーリと共に①　■軽やかなシャンパンムース 中に閉じ込めた木苺のクーリと共に②　■もちろんシャンパーニュから　■食前酒に合わせたひとくちサレ（オックステールと人参ムース...

...・ ☻鮪の漬け刺身 ・ ☻オマール海老とカリフラワーのムース お寿司屋さんでオマール海老♡ フランスを中心に世界で活躍をしてらっしゃる渡邉卓也氏監修のお店というのも納得です♪ 濃厚なクリームチーズを思わすムースにすだちのジュレが爽やか ・ ☻鮑のリゾット...■オマール海老とカリフラワームース...

...▫️赤出汁 甘味 ▫️金時人参ケーキ海老芋ムース お弁当のような趣向で供されます。 風呂敷をといて箱を開けると、ムースの上に、苺、ブルーベリー、金柑、キウィフルーツなどの果物が、...■出し巻き ちりめん山椒 漬物 赤だし　■金時人参ケーキ海老芋ムース 水廉らしさをもっと感じた～い！ 京都の宮川町 水廉が...

...6.鴨入りアランチーニ 7.サーモンとマスカルポーネチーズのムース、キャビア添え 8.オリーブと蕪、金沢蓮根のピクルス 9...奥三河地鶏と茸のインヴォルティーニ ズワイ蟹とホタテのムース Zuppa スープ Zuppa di topinanbur...mousee di mortadella モルタデッラハムのムースクロスティーニ Zuppa スープ...

...ココア風味なロールケーキに濃厚でトロトロ食感のチョコレートムース。...ジブンのショコラはコスタリカ産カカオを使用した チョコレートムースにバナナ...ロール型のココア風味のケーキ生地にチョコレートムース...

...たまごとバターをたっぷり使用したブリオッシュにフォアグラのムースを挟んでいます。　■生雲丹 ズワイ蟹 レッドキャビア 玉蜀黍のムース パイ仕立て　■シマアジのカルパッチョ セビーチェ仕立て...根菜のカルパッチョ　■赤海老のトマトサルサマリネ 枝豆のムース...

...笑 デザートのアップルパイはムースになってて 写真映え抜群！ 店内はカウンターと個室があり...■今日のメニュー。　■トラジの２階。　■ふふふ。ジャガイモのムース。　■淡路島卵のカルボナーラ トリュフソースで...揚げたてアツアツのフリットが２つ。バジルとムースでそれぞれ楽しめます...

...わがまま言って２つ頼ませて頂きました。うしごろ系列のカレーは本当に外しませんね。２つ頼んで大満足。最後は、ムースのようなラムレーズンアイスでフィニッシュ 正直言って今トップかもしれません...

...■ツナとコーンのサラダ　■サケと明太子茶漬けミックス　■スタミナ黄身のチャーハン 温玉添え　■レアチーズのムースケーキ　■プチセルクル白...

...¥4800  ・旬野菜のムースのカクテル仕立て ・本日ウニ2種食べ比べ...この日は 4800円のコースを予約済み ①旬野菜のムースのカクテル仕立 カボチャのムースの上にたっぷりの雲丹 ②本日の雲丹2種食べ比べ...

...厳選食材や食文化と組み合わせたフランス料理を提供しています。 本日いただいたコースメニューです。 ○ピゼッリのタルト ムースのピゼッリ ○ハマグリとチョリソーの冷製スープ マグロのタルタル ○”はもんみなかみ”とブラータチーズのタルティーヌ...

...最後は食べすぎで苦しくなってきました。 6.マンゴームースとホットチャイ 大満足のボリュームでした。...といった感じでご ざいました！！ アルフォンソ・マンゴーのムース（￥５００）も濃...・ナン&バスマティライス ・マンゴームース ・チャイ 映画のチケット提示で...

...最後の抹茶チョコレートムースまで一切の手抜きなし！ これで5000円はむしろ安い気がします...880円 ・御膳 ・赤だし ・茄子の揚げ浸し ・ガリ ・抹茶ムース お肉が特に美味しかった・・ 店員さんの雰囲気悪いけど...■目鯛の南蛮揚げ精進野菜と和風シノア　■紅茶　■デザートの抹茶ムース...

...最後はデザート、わらび餅と酒粕で作ったムースです。最高でした！ 酒粕のムースが来ました。最高です！八海山の酒粕を使っています...シメはあさり御飯で、その後、デザートのいちごムースへと続きます...