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店名 |
すし処 美波
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6821-1395 |
予約可否 |
予約可 18:00〜 |
住所 | |
交通手段 |
青山一丁目駅から319m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター6席 個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【すし処 美波】
鮨なんばさんご出身のすし処美波さんへ、念願の初訪問✨
泡で乾杯スタート
今回は頼まなかったけど
ワインペアリングが、泡白赤グラスワイン4種に
日本酒半合ついて7,000円!お酒も破格♡
◾️つまみ
・マゴチの昆布締め、水蛸
・金目鯛
・ホタルイカの沖漬け
・子持ち昆布
・カワハギの糠漬け
・鰆の柚庵焼き
つまみは軽め
金目鯛がレアレアに湯引きしてあって美味しかった❤️
カワハギの糠漬けが酒飲みにはたまらんやつです!
この1品のファンが多いだろうな〜
◾️握り
・マス
・白いか
・カマス
・甘エビ
・しゃこ
・たいらぎがい手巻き
・鰆
・北寄貝
・赤身
・中トロ
・小肌
・鰯
・干瓢巻き
・鉄火巻き(追加)
・お椀
・フルーツ
マスから握り始まり❤️
シャリがかなり酸味しっかり目✨好き〜!!
特に美味しかったのは、鰆、北寄貝♡
鰆はちょっと皮目が炙られていて玉ねぎのアクセント。
脂乗りも良くて美味しかった!
北寄貝は甘味が大爆発✨✨
貝の潮の香りと酸味強めシャリが最高だった〜
お鮨はコース12,000円と奇跡的お安さ!
予約が取れない6席のプラチナシートに
混ぜていただき感謝しかない
きらきら高級食材で魅せていくお鮨屋さんとは
一線を画した名店です!!