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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
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料理人
「L'EAU」Chef清水崇充
料理
「水、葉、土、石」自然をモチーフとしたアミューズ。
空間
洗練された高級感溢れる空間。大切な方と極上のディナーをどうぞ
[Lunch course] 季節の厳選食材、アミューズ4種を用いた10皿前後のお料理(ディナーメニューと同じお料理になります。)10品
アミューズ4品、前菜3品、お魚料理、お肉料理、デザート2品、プチフール3品
次はここ、外苑前にある L'EAU。 外苑前という洗練された立地にふさわしく、扉を開けた瞬間から空気が一段変わる。 過度な演出はなく、研ぎ澄まされた静けさと美意識が心地... 詳細を見る
ミシュラン・セレクテッドに2年連続選出されている L’EAU をディナーで訪問。 派手さや分かりやすさとは距離を置きながらも、「思想」と「技術」がきちんと噛み合った、非常に完... 詳細を見る
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| 店名 |
L'EAU(ロー)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5843-0140 |
| 予約可否 |
完全予約制 食材のアレルギーやお苦手なものがございましたら、できるだけ正確にお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線 外苑前駅 4a出口より徒歩3分 外苑前駅から226m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9013302006283 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
| ドレスコード | 厳しいドレスコードはございませんが、カジュアルすぎない服装をおすすめいたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月21日 |
| 備考 |
貸切希望の場合はお電話でお問い合わせ下さい。 |
| 初投稿者 |
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コースで使用した食材の端材や部位、未利用魚や地球環境に配慮した農薬不使用の野菜やハーブをアミューズや料理に使用しております。
積極的にオーガニック食材を使用し、未利用魚等を活用したメニューを提供。
能登水害災害支援活動等積極的に活動。
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
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94m
215m
291m
291m
319m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
定休日
[水]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:00)
[木]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:00)
[金]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:00)
[土]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:00)
[日]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:00)
■ 定休日
月曜日、火曜日(祭日の場合は翌営業日休み)
アクセス方法を教えてください
銀座線 外苑前駅 4a出口より徒歩3分
大江戸線、半蔵門線 青山一丁目駅より徒歩6分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
次はここ、外苑前にある L'EAU。
外苑前という洗練された立地にふさわしく、扉を開けた瞬間から空気が一段変わる。
過度な演出はなく、研ぎ澄まされた静けさと美意識が心地よく共存していて、
これから始まる時間に自然と集中できる空間。
料理は一皿ごとにとても端正。
素材の良さを前面に押し出すのではなく、
火入れ、温度、香り、余韻までを含めて設計されている印象で、 ...
おすすめのコースを教えて下さい
「[Dinner course] 季節の厳選食材、アミューズ4種を用いた10皿前後のお料理」がおすすめです。
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ミシュランガイド2026掲載。大切な方と過ごす、自然を感じる上質なフランス料理店。
“L’EAU”(ロー)は、フランス語で「水」を意味します。水が人々の生活に欠かせないように、私たちもお客様に寄り添い、「セビアン(いいね)」と感じていただける時間をお届けしたいと考えています。
未来の世代にもこの素晴らしい食文化を残すために、サステナブルな取り組み を大切にし、地球環境への配慮 を意識し、 国産の四季折々の食材を厳選。フードロス削減や安全で美味しい料理と心温まるひとときをお愉しみくだ...さい。