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口コミ・お店の情報に「菊芋」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ラベルルージュのスコットランド産サーモン マリネした後ミキュイしてるそうです！ しっとりしてて、ふわふわです！ アナゴ、菊芋の中にイチジクコンポート 斬新でした！ 赤ワインにも合います！ 対馬のアナゴを使ってるとのことで...
三代目 鳥メロ 外苑前スタジアム通り店
コスパ抜群◎鳥料理が旨い大衆居酒屋｜宴会に最適な飲み放題付コース有｜アルコールドリンク充実
902人
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貯まる・使える
...■【 めしもん 】 ■ネギトロのっけ寿司 ■サーモンのっけ寿司 ■サーモンいくら親子丼 ■いくら丼 ■とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え ※炊き始めてからできあがるまで約30分かかります...
...と言いたいレベル。 【7枚目】 「季節のポタージュ」 菊芋とメープル、そして玉ねぎのポタージュ。 ベースにはアーモンドミルクを利用しており、菊芋本来の甘味やメープル、玉ねぎの甘みが入り...・ラモロー ランディング エステート レッド N.V ◯ 菊芋のポタージュは...
...だいぶ攻めてます。 ・菊芋のスープ 下は玉葱のフラン、菊芋を使った暖かいスープの二層構造。中には帆立の貝柱のグリル、上には菊芋のチップスを...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
31856人
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貯まる・使える
...……………………………………………………… ■本日の温菜：牡蠣のソテー 菊芋のチップスとピュレ 牡蠣の旨味がソテーにより濃縮。 菊芋はやさしい味わい。 ………………………………………………………...あさりを煮詰めたソースに柚子 ・季節の温前菜：菊芋のフリットとペーストでいただく焼き牡蠣...
...買い物を楽しみつつ、奥のカウンター席でご飯も楽しめます。タコのラグーパスタは白ワインとの相性パツグン。菊芋のスープに小エビのパスタも美味かった...
...（友人のパスタ） ◆メイン ・ヒラメ の菊芋ソース 菊芋チップ 菊芋チップがパリパリ軽く...
...席数が少ないので、2人で行くのにおすすめのお店です。 カウンターのみのこじんまりとしたお店。ランチに訪問。菊芋等の珍しい野菜、グルテンフ...
リストランテ・サバティーニ 青山
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
20992人
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貯まる・使える
...ジューシーとはこのことかと思える豚肉のグリル ジュワッと豚の脂が広がります そしてしつこくない トピナンブールは菊芋だそうですがトマト風味でこれは普通 ジャガイモのピューレは生クリーム入り？まろやかな味 デザートは北海道産チーズのムースに...
apero. wine bar AOYAMA
オーガニック食材を使ったフランスの家庭料理と自然派ワインが楽しめる隠れ家フレンチ
10655人
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貯まる・使える
...4,000円程度です。 野菜グリル →なぜかシチューの後にきましたがごろごろたくさんで良きでした。菊芋とかブロッコリー多めです。 jea...
...「伊勢のシマアジと佐島の鯛」…両方ともまったり美味い。 「菊芋、香味野菜の摺流し」…糖尿病にも良いと言われる菊芋を使ったお椀もの。菊芋の成分『イヌリン』をすすると...
...『鯵・ピクルス』は上品な酸味が鯵を引き立てる。 『白子・菊芋』ここで他のレビュアーの写真で気になっていた《金の卵》登場で思わず感嘆の声と共にテンションアップ(笑) よく使われる菊芋と白子の組み合わせだがここでも普通では終わらない。 菊芋がチップ形で揚げられ...
...こちらのスペシャリティ！ 切り株の上には、オカラ、キクイモ、牛蒡などの緑の素材を駆使して、里山の風景が演出されている。...という感じになりましたが添えられていたのは海老芋とキクイモで神戸の瀬戸さ...最高でした。豚の臭さも全くなく、トロトロ感と下に引いている菊芋のピューレのきめ細かさの相性も素晴らしく...
...「トピナンブルのチーズグラタン」…トピナンブルとは「菊芋」の事。菊芋はイタリアなの？と思いながら、血糖値が上がりにくい食べ物だから...黒トリュフをかけて(＋500円） トピナンブールとは日本のキクイモのこと...
...■⚫温菜3種盛り合わせ 「豚の角煮」 ■⚫冷菜3種盛り合わせ 「菊芋ピューレ 帆立」 ■⚫冷菜3種盛り合わせ 「牛すじ白菜」 ■⚫冷菜3種盛り合わせ 「イカそうめん」 ■⚫冷菜3種盛り合わせ 「イカそうめん」「菊芋ピューレ 帆立」「牛すじ白菜」 ■⚫尾瀬の雪どけ 純米大吟醸39 新年御用酒 生...帆立」「牛すじ白菜」 イカそうめんが個性的、柚子を効かせ、爽やか。菊芋は意外と優しい味わいで仕上げが丁寧...
...【蓮根挟み揚げ】★ 【蕪と菊芋の擦り流し】★★★★★ 【傳タッキー】 【鰤】★...▪️頂いたもの▪️ 【海老芋】★★ 【菊芋のスリ流し】★★★★★ 【傳タッキー】★★ 【太刀魚】★★★★...松茸入り ■3日寝かした金目鯛の漬け、南蛮海老 ■・ 鰤、菊芋の花...
...慈姑のチップ 花豆蜜煮 カラシ蓮根 手綱こんにゃく 菊芋のキンピラ 堀川ごぼう含め煮 ■セリ鍋...■（下段左、手前から奥に）慈姑せんべい、手綱こんにゃく、菊芋のきんぴら、（下段右、同）花豆の水煮、辛子蓮根...菊御浸、野沢菜昆布、慈姑煎餅、堀川牛蒡含煮、辛子蓮根、菊芋金平...
...カリフラワー ■佐賀産ホワイトアスパラガスとシャラン産の鴨 菊芋のコンソメゼリーかけ ■Pierre Moncuit...■これもやはり見た目は和です。 ■黒ムツの下に菊芋のキャラメリゼがあり...佐賀産ホワイトアスパラガスとシャラン産の鴨 菊芋のコンソメゼリーかけ いさきのエシャロットソース あやめ雪かぶ...
...金柑 りんごのコンポンート 西洋わさびのレフォール ホワイトバルサミコのジュレ リコッタチーズ ■ 生ハムのコンソメのフラン キクイモ スカモルツァチーズ 国産きのこピュレ ■ 北海道より 真鱈の白子フリット 春菊 パプリカパウダー モホソース ■...
...りんごと根セロリのピューレ、しらす、ウルイ ■稚鮎フリット、菊芋ソース、野菜、クミン、アスパラ...苺、小豆とビーツをつけて ・稚鮎フリット、菊芋ソース、野菜、クミン、アスパラ ・茶葉でマリネした豚肉...サクッな稚あゆのフリット。アスパラガスソテー、人参南蛮漬けを菊芋のピューレとともに...
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