青山 川上庵
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オサレな青山のお蕎麦屋さんでカルボナーラのように濃厚なくるみだれ蕎麦♪
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カルボナーラのように絡み付くくるみだれ。
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かなり濃厚なくるみつけだれ。絡み付くので気をつけないとたれだけなくなります。
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くるみだれせいろ1200円。信州名産のくるみをたっぷり使ったつけだれが特徴。
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お蕎麦はやや細めでコシのある二八蕎麦。
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そば湯はやや薄めですが、香りは良いです。
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しっかりコシのある二八蕎麦。冷たい出汁にぴったり。
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おろし蕎麦1270円。
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海鮮と野菜とかき揚げ天せいろ1440円。
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かき揚げはカボチャやレンコン、エビなどが入ったさくさくタイプ！
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出し巻き卵900円も美味しい！
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高級そうな雰囲気の外観。
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ダイニングバーのようなオサレな店内です。
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店舗基本情報
| 店名 |
青山 川上庵（あおやま かわかみあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5411-7171 |
| 予約可否 |
予約可 土日祝日のランチ予約のみ不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩5分 表参道駅から188m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：南青山3-15-1に6台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年12月 |
| 備考 |
ペット同伴:テラス席のみ可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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表参道から歩いて3分程度、静かな路地を入ったところにあるオサレなお蕎麦屋さん。
軽井沢が本店で麻布十番にも店舗があるよう、こちら青山店も120件以上のレビューが集まる人気店です。
http://www.kawakamian.com/shop/
一見外観は高級そうですが、中はバーカウンターもあり、
オサレなダイニングバーのような雰囲気。
メニューを拝見。
・せいろ900円
・おろしそば1270円
・鴨せいろ1750円
・くるみだれせいろ1200円
・穴子天せいろ1570円
・天せいろ 上1950円・並1720円
など、やや高めの青山価格です。
●くるみだれせいろ1200円
ここのくるみだれ蕎麦がうまいとすすめられてきたので、まずはオーダー。
さて、出てきたくるみだれ蕎麦はせいろとつけだれだけで、薬味無し。
蕎麦だけ少し食べてみましたが、コシのある二八蕎麦です。
くるみだれは見ただけでもポタージュのような濃厚さ、くるみの香りがいいですね！
蕎麦をくるみだれにつけますが、その濃厚なくるみだれが絡み付いて
倍くらいの重さになって帰ってきます（笑）
まるでカルボナーラのような状態になったお蕎麦を…
すごい！口中にクルミの香りが広がって濃厚な味わい！
蕎麦の味は全くもってかき消していますが、これはこれで美味しい！
あまりつけすぎないよう気をつけないと、
蕎麦がまだあるのにつけだれがなくなるという自体になるほど濃厚。
そば湯の時点ではもうタレはまったく残っていませんでした。
●おろし蕎麦1270円
くるみだれせいろではお蕎麦の風味を味わえなかったので後日おろし蕎麦をいただきに。
辛み大根とネギがたっぷりのぶっかけ蕎麦スタイル。
お蕎麦はまったく同じですが、コシのある細めの麺はこういうさっぱりした食べ方だと美味しさが引き立ちます。
ホントにくるみだれ蕎麦と同じ蕎麦？って思ってしまうほど美味しかったです。
●海鮮と野菜とかき揚げ天せいろ1440円
こちらの天ぷらは結構でかそうというのは他のテーブルを見て感じていましたが、
かき揚げもかなりのボリュームです！
しかしながらさくさくとした食感と野菜とエビの味をそのまま感じられる
新しいタイプのかき揚げは面白い！蕎麦との組み合わせもなかなか斬新！
ボリュームの割にはもたれることなく食べられます！
お蕎麦としてはやっぱり青山価格ではありますが、
ここは仕事先からも近いですし、通いたいと思います♪