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博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店
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夜間の居酒屋営業中に訪問。
居酒屋メニューはどれも美味しそうな雰囲気。チャーシューメン1300円を選択。高菜は食べ放題だがかなり辛い。
チャーシューは多いように見えるが激薄。切りおきで味も染み...
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飲み会の〆に「博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店」にお邪魔しました。
22時前後で、満席の人気店。
モバイルオーダーでラーメンを注文。
とんこつスープは臭みが一切無く、まろやか。
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夜しか営業していないので、ラーメンだけを食べにいくにはもったいないです。
という訳で帰りがけに高田馬場にいたので、でぶちゃん。完全キャッシュレスや深夜料金制、予約時有料制などラーメン屋さんとして...
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博多ラーメン(1100円)
youtubeでながら食べに困っているお店として紹介されていました。
20時52分到着。店内半分ほど埋まりです。
完全キャッシュレス制とは聞いていましたが、注...
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昔ながらに見えてキャッシュレスだったり今風の部分あり。使い勝手も抜群です。
博多ラーメンでぶちゃんへ。高田馬場駅から近く店構えは昭和な感じだ。でも現金利用不可であり、QRからの注文、オンライン予約も行っている(基本ラーメン屋さんなのにと思ってしまう)最先端な感じです。
ラー...
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豚骨ラーメン1100円
現金不可でキャッシュレスのみ
平日22:30で空席あり
スープは臭みがしっかりあるタイプで旨味もある
麺は柔らかめオーダー可能でかなり嬉しい
チェーンの様な雰囲気と値...
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多分ここは博多ラーメンのスープ一番臭みがそんなに気にならないのはここは初めてかもしれない、スープがかなり旨いそんなにアブラを感じではなくちょっとよい臭みをとろける、しかし麺は極細麺なのでスープの味がそ...
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良くも悪くも（？）本場の博多ラーメンです
餃子はどうでしょう、すこし生焼け感（レアと言うのか？）が好みでない人は向いてないかもしれません。
人気店ですので、いつも混んでますね。 お冷とおしぼり...
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どんぶりをうめつくすチャーシュー麺が旨い！インスタ映えもバッチリです！
博多ラーメンはやっぱりこちらが一番！
臭旨のスープがいい！
夕飯で訪問。
注文したのは、
チャーシューメン 1,300円
替玉 100円
博多酢もつ 440円
レモンサワー 39...
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天城黒豚の骨と肉と脂を使った
発酵清湯ラーメン【ブッタ】
通常の博多ラーメンを想像して一口･･･
博多ラーメンの様に濃厚さは無いが、食べ進めて行くうちに厚みを増して行き、旨みを強く感じる。
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2024年／らーめん25杯目〈博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店〉1回目
【訪問日 】平日
【訪問時間】17時半頃
【待ち人数】なし
【待ち時間】なし
【 味 】★★★★☆
【 量 】★★★☆☆
【コスパ】★★★☆☆
【雰囲気】★★★★☆
【接 客】★★...
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祝日の月曜日22:00すぎ。
予約なしで訪問。
鉄鍋餃子
餃子のタレとかなくてそのまま
甘めの味付け
雷油付けても良し
とり天
意外と美味しい
下味の加減が絶妙d(￣ ￣)
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高田馬場に来たので、
晩ごはんにこちらの博多ラーメンでぶちゃんで
晩ごはんをいただきました。
注文は店員さんに渡されるＱＲコードから。
現金は使えない完全キャッシュレスのラーメ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店（【旧店名】博多ラーメン ばりちゃん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 ※予約有料 390円／一人 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高田馬場駅の早稲田口を出て徒歩4分で到着。早稲田通りを進み「伝説のすた丼屋」で左折すると、右手に赤い暖簾と店頭に冷凍ラーメンの自販機があるお店でございます。 高田馬場駅から333m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月1日 |
| 備考 |
その他にもお支払いはDISCOVER、LINEペイ、Alipay、WeChatpay利用可能です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
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17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
[火]
17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
[水]
17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
[木]
17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
[金]
17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
[土]
17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
[日]
17:30 - 02:00（L.O. 01:30）
■ 営業時間
※予約有料 390円／一人
■定休日
無休 -
アクセス方法を教えてください
JR高田馬場駅の早稲田口を出て徒歩4分で到着。早稲田通りを進み「伝説のすた丼屋」で左折すると、右手に赤い暖簾と店頭に冷凍ラーメンの自販機があるお店でございます。
※予約有料 390円／一人
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
夜しか営業していないので、ラーメンだけを食べにいくにはもったいないです。
という訳で帰りがけに高田馬場にいたので、でぶちゃん。完全キャッシュレスや深夜料金制、予約時有料制などラーメン屋さんとしては異端ながらも最先端な取り組みをしており、注文もQRコードを読み取って自分のスマホから注文するものになってました。
お酒を頼みつつ、博多名物の鉄なべ餃子やすもつ、水茄子サラダをつまみとしてお酒を...
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