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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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鮮やかで透き通るような輝きのある「慎」さんのうどん♪ 独特の弾力のあるコシに艶やかさに圧倒されました♪ うん、美味しい～！
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絶品の「かしわ天ざる (850円)」
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このねじりに、艶のあるうどんがたまらない～♪
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かしわも、さくっと揚がっていて美味しい
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都営新宿線の新宿駅からも直ぐ近くの「慎」さん
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ツユは、さっぱりとしていて関西風♪ 昆布のダシが効いています
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カウンターの上の様子です
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メニュー看板です
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お店の営業時間の案内です
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決して広い店ではなく、カウンターもこじんまりとしています
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トッピングも注文できます
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なまらうまい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うどん 慎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
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食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6276-7816 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線・京王新線・大江戸線 南新宿駅から361m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7011001092977 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター６席、２～３人掛けテーブル１つ、３～４人掛けテーブル１つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗前に２台コインパーキング有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年4月 |
| 備考 |
※online reservation 30日先まで承ります！ |
| 初投稿者 |
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新宿で夕方くらいに小腹がすいたので「慎」さんでうどんを頂いてきました。
甲州街道の西新宿二丁目の手前の交差点を代々木方面に入り、交番の前を抜けたところの小道を入ったところにあります。 都営新宿線の６番出口から出て徒歩２分程度なので、結構便利なところにあります。
食べログの高評価もあって前々から行きたいと思っていたお店だったのですが、行くといつも並んでる方がいたので断念していました。 この日はちょっと早めの夕食だったのですが、それでもカウンターに一人分の席が空いている程度、なかなか人気店です。
店内は狭く、カウンター６席がメイン、所狭しと二人掛けテーブルと３人掛けテーブルがあります。 客層は幅広く、カップルから、若い学生風の集まり、サラリーマン、女性の一人客などバラバラです。
カウンターに通されると、さっそく威勢のよい店主に注文を聞かれます。
この日は、「かしわ天ざる (850円)」に決めていたので、さっと注文。 「大盛りにする？」と聞かれたので、「はい」と即答。 あまり気にせず大盛にしたのですが、大盛は無料、倍盛で+100円、特盛で+200円になるようです。
「かしわ天ざる (850円)」
10分ほど待って到着しました。 薬味の生姜とネギは注文後すぐにセットされます。
うどんの艶が素晴らしい♪ ねじった盛り付けが決まっています、これは美味しそうだ～♪
冷たいざるですと、うどん本来の味が楽しめて嬉しいです。 こちらはコシがしっかりとある美味しいうどん。 讃岐のようにすごく歯ごたえが強いというほどではなく、ぷにっとした弾力のある適度なコシ、そして見た目の艶やかさ通り、のど越しが抜群にいいですね～♪
ツユは、さっぱりとしていて関西風。
昆布の香りが強く、削り節などで出汁を効かせています。 香り高い昆布を使っているせいか、さっぱりと香りだけで頂ける感じです。 うどんは塩気が少々あり、良いアクセントとなってツユとの絡みが抜群によくなって感じられますね。
かしわ天は、４本ほどゴロゴロと、うどんのざると一緒に乗っています。
そのまま食べると、さくっとジューシー♪ ちょっとツユに浸して食べても、しっとりとして美味しい♪ 他のトッピングでは食べたことがないのですが、ボク的にはこのうどんなら「かしわ」がいいな～と思います♪ 下味をさっぱりさせているせいか、あまり主張せず、うどんそのものを引き立てている感じですね～。
初めての「慎」さんの訪問でしたが、満足しました～♪ また、早目の夕食の時には立ち寄りたいと思います♪