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【営業時間】 18時からと20時30分からの2部制【定休日】水曜日（祝日は営業）お店情報を見る

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JR芦屋駅より東へ徒歩10分阪神電車打出駅より北へ５分お店の地図を見る

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今夜は大阪名物"串かつ"とは一線を画す芦屋の串かつ屋さん。庶民的な串かつではあるが、ミシュラン1つ星、食べログシルバーという実力店。芦屋に店を構えて20年というから驚き(^^;) 予約困難店としても有名だが、何気に電話すると「その日は1席空いてますよ」と奇跡的に予約できたもの。電話の対応も予約困難店ながら丁寧な受け答えであり人気があるはずですね♫ "日頃の行いのお陰かな" 打出駅... お店の口コミを見る

串かつ あーぼん (打出/串揚げ・串かつ)

Q: 営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 18時からと20時30分からの2部制 【定休日】 水曜日（祝日は営業） お店情報を見る

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今夜は大阪名物"串かつ"とは一線を画す芦屋の串かつ屋さん。 庶民的な串かつではあるが、ミシュラン1つ星、食べログシルバーという実力店。芦屋に店を構えて20年というから驚き(^^;) 予約困難店としても有名だが、何気に電話すると「その日は1席空いてますよ」と奇跡的に予約できたもの。電話の対応も予約困難店ながら丁寧な受け答えであり人気があるはずですね♫ "日頃の行いのお陰かな" 打出駅... お店の口コミを見る

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**2023**年2月
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串かつあーぼん

2022年Silver受賞店

4.31
口コミ 472 件
保存 41735 件

最寄り駅：

打出駅

打出駅×串揚げ・串かつ

[ 兵庫 ]

兵庫×串揚げ・串かつ

ジャンル：

串揚げ・串かつ

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

昼の予算 -

定休日：: 水曜日（祝日は営業）; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ472
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浪速のソウルフードを敷居はそのままに、芸術の高みにまで極めた軽やかな「串かつ」

芦屋に店を構えて20余年の「串かつあーぼん」。営業はディナーに2回転のみ、20本前後の串カツを含むおまかせのコースでゲストをもてなす。食材選び、仕込み、揚げの技術、どれを取っても抜かりはなく、完成度の高い一串にリピーターは後を絶たない。翌日、胃もたれしないと評判の串かつは、揚げ物を敬遠しがちな健康志向のゲストでさえその軽い口当たりの虜となる。庶民の味を芸術の域にまで高めた串かつを体験したい。
...

お店のこだわり

料理人

長谷川勤氏（ハセガワツトム）・中村剛氏（ナカムラツヨシ）

料理

20本食しても翌日に響かない、軽さを纏った技ありの串かつ

空間

ゲストを迎える笑顔と、レトロな表情のアットホームな空間

コース

おまかせコース

コース詳細

8,250円

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ヒトミン丸（220）

[携帯電話番号認証済]

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18？

夜の点数

2022/03 訪問

2回
drkck （908）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

1,935ログ行ったお店 1,386件

フォロー 132人 フォロワー 908人

安定の最高。初松茸でした。

豚ラード100%の上質な脂で揚げるのでいくら食べても胃もたれしない最高の串カツ。色々追加しても2万いかないくらいなのでリズナブルなのも嬉しいところ。唯一の欠点は予約の困難さか。帰り... 詳細を見る

239？

夜の点数

2022/10 訪問

10回
7070JAZZ （2323）

[携帯電話番号認証済]

1,357ログ行ったお店 1,144件

フォロー 703人 フォロワー 2,323人

芦屋、サクッと軽く胃もたれしない串かつ『ご主人の和かな振る舞いが・・・♫』

今夜は大阪名物"串かつ"とは一線を画す芦屋の串かつ屋さん。庶民的な串かつではあるが、ミシュラン1つ星、食べログシルバーという実力店。芦屋に店を構えて20年というから驚き(^^;... 詳細を見る

354？

夜の点数

2022/09 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	串かつあーぼん
受賞・選出歴	2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	串揚げ・串かつ
予約・お問い合わせ	0797-22-2030
予約可否	予約可予約は毎月１日に３ヶ月間まで受付定休日の場合翌日
住所	兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR芦屋駅より東へ徒歩10分阪神電車打出駅より北へ５分打出駅から416m
営業時間	営業時間 18時からと20時30分からの2部制日曜営業定休日水曜日（祝日は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	19席（カウンター１５席、テーブル４～6席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近く２ヵ所あるのでお店の方に聞いてください
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
備考	ワイン持ち込み可能ですが、２５００円かかりますストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/abon
初投稿者	BLACKJACK77（16）
最近の編集者	dan4111（0） ... 店舗情報（'21/06/30 23:56） h.s.d451（0） ... 店舗情報（'18/02/04 00:04）編集履歴を詳しく見る