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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ミニマル 富ヶ谷本店(Minimal)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | チョコレート、ケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
03-6322-9998 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
代々木公園駅・代々木八幡駅から徒歩4分。 代々木公園駅から342m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 (カウンター7席、テラス席5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年12月1日 |
備考 |
Bean to Bar Chocolate 専門店 |
初投稿者 |
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外観
お店は東京メトロ千代田線の代々木公園駅もしくは、小田急線の代々木八幡駅から徒歩5分ほどの山手通り沿いにあります。
外観はオシャレなショップかなぁという感じです。
店内
店内はショップがメインでイートインが併設されているカフェ風です。
メインのチョコレート販売は10種類以上があるでしょうか。
色で味が表現されていて、テイスティングもさせてくれるので楽しいですよ。
メニュー
ドリンクがメインとなっていますが、しっかりとチョコレートを使用したチョコレートソーダなど非常に気になります。
食べ物系はパフェとアップルパイの2品のみです。
ホットチョコレートドリンク
チョコレート、ミルク、砂糖でシンプルに作られたチョコレートドリンクだそうです。
どことなく、ほのかなフランボワーズやベリーのような爽やかな香りが美味しいです。
ドリンク自体はドロドロよりも飲みやすい感じで美味しいです。
チョコレートアップルパイ
運ばれてきたときはこんな感じにアップルパイの上にソルベがのせてあります。
ソルベはカカオニバブで香り付けをしてあり、さっぱりとした食感です。
スタッフの方がドロドロにとけたホットチョコレートを大胆にかけてくれます。
チョコレート、ソルベ、パイに一体感が生まれ非常に美味しそうです。
自家製パイの中身は、非常に甘味が芳醇な焼きリンゴと、フォンダンショコラのようなしっとりとした食感のチョコレートです。
パイ生地もしっかりとしてチョコレートや焼きリンゴとの相性も良い感じです。
テイクアウト
せっかくなので、チョコレートだけでも頂きたいとチョコレートを購入しました。
ショップバッグはシックなグレー色なので男性が持っていても違和感なくかっこいいです。
購入したのは「Aruhuaco」というチョコレートです。
パッケージはチョコレートというよりも香辛料や薬の処方箋のような感じでオシャレです。
各チョコレートにはカカオの%や焙煎具合などが書かれた説明書が添付されています。
カットの仕方も面白く、味が濃厚なので小さめでもかなり美味しいです。
Minimalさんのチョコレートはどれもカカオと砂糖のみですが、「Aruhuaco」は葡萄のような芳醇な味で、ワインなどとも相性が良かったです。
レビュー
「絶対!!!!また来ます!!!!」