ジビエ料理 あまからくまから - 人形町(ジビエ料理)

秋田のマタギはきりたんぽを腰に山に入ります「マタギの月鍋コース」はじまります!

熊と天然茸の旨みが深まる「マタギの月鍋コース」。秋田の猟師が山で食した知恵を再現。月の輪熊の濃厚な出汁で、天然茸ときりたんぽを煮込む、滋味あふれる一杯。力強い熊肉の旨みと、芳醇な山の香りが、身体の芯から温める究極のジビエ鍋をご堪能ください。

お店のこだわり

料理

はじまりました!秋の穴熊料理

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大人女子必見!「カラダの内側から輝く」ジビエ肉の秘密

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みんなでチタタプしませんか?

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「至福のグルメコース」穴熊すき焼き、ヒグマ赤ワイン煮も!8品

まさに至福のグルメです!大人気の「穴熊のすき焼き」、蕩けるネギと猪のバラ肉がたまりません「伝説のネギ豚(猪肉)」、ひぐま肉の赤ワイン煮込み

予約するコース詳細
12,800(税込)
人数
2~8名様

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予約するコース詳細
13,800(税込)
人数
1~8名様

祝!2000人突破!チタタプチャレンジ「ゴールデンカムイに学ぶアイヌジビエコース」 9品

チタタプとはアイヌの人たちの料理法で野生動物の肉や小骨などを叩いて生で食べたりお鍋でたべたりします。 叩く際にチタタプ、チタタプっていいながら、みんなで力をあわせて叩き続けます。 みんなでチタタプしませんか? アイヌ料理の学習ができる「ゴールデンカムイに学ぶアイヌ料理冊子」付

予約するコース詳細
9,580(税込)
人数
2~8名様

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口コミ

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  • しーこ1616
    口コミ 152件 フォロワー 67人

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    ジビエ料理 あまからくまから - その他写真:

    2021/01 訪問

    1回

  • glutenfree4649
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    ジビエ料理 あまからくまから - 料理写真:

    2025/08 訪問

    1回

  • ぐりまーついんず
    口コミ 1,606件 フォロワー 2,219人

    熊の掌、初めて食べた!!

    今年は熊が町に降りて来たって話があちこちから聞こえて話題となりましたが、知人が駆除した熊ってどうなるのかな?俺、熊って食べたことないや。っていうので、人形町に評判の店があるよって話... 詳細を見る

    ジビエ料理 あまからくまから - 熊の掌

    2025/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジビエ料理 あまからくまから
ジャンル ジビエ料理、居酒屋、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5869-0631

予約可否

予約可

※チタタプご希望の方はコースをお選びください。アラカルトではやっておりません。
あまからくまから浅草店もオープンいたしました。

住所

東京都中央区日本橋人形町3-7-11 大川ビル 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線人形町駅A5出口より徒歩1分
都営浅草線人形町駅A5出口より徒歩1分

人形町交差点から徒歩30秒!!
ダイソーと日高屋さんの間です。
一階はくし長さんです。

人形町駅から60m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店時間は20:30までになります。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010002030300

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

おとうし 390円 22時以降会計時深夜料金10%加算

席・設備

席数

20席

(二名様用テーブル3席、掘りごたつ個室 ~四名様用1席  掘りごたつ個室 8名様用1席~)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(2人可、4人可、6人可)

接待や歓送迎会にぴったりの落ち着いたデザインの半個室になります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

ホームページ

https://amakara9.com/

公式アカウント
オープン日

2005年

電話番号

03-5640-2121

備考

ジビエ料理あまからくまから浅草店
 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13300329/

初投稿者

ライオン部長ライオン部長(0)

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お店のキーワード

  • 穴熊
  • チタタプ
  • キョン
  • 穴熊料理
  • アナグマ

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よくある質問

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     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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    ■ 営業時間
    最終入店時間は20:30までになります。

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    東京メトロ日比谷線人形町駅A5出口より徒歩1分
    都営浅草線人形町駅A5出口より徒歩1分

    人形町交差点から徒歩30秒!!
    ダイソーと日高屋さんの間です。
    一階はくし長さんです。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。