ジビエ料理 あまからくまから - 人形町(ジビエ料理)

暑くなると脂がのる希少な「夏穴熊」が入荷しました!

北海道で熊の目撃が増え、駆除活動も始まっておりますが、命がけで駆除する猟師さんが仕事を休んで駆けつけても、あまりにも報酬が少なすぎると駆除ボイコットする報道もありました。当店も少しでも協力できればと思い、はじめてのヒグマ一頭買い!
有害駆除された動物の肉を美味しく食べることで駆除猟師さん、処理施設の維持が可能となります。自然との共生にご協力ください!

お店のこだわり

料理

「夏だ!ジビエのキャンプ飯特集」

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料理

夏のチタタプキャンペーン開催決定【要予約】

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料理

ひぐまと月の輪熊はどっちが美味しいですか?

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その他

穴熊の美味しい季節になりました♪

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コース

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「夏だ!ジビエのキャンプ飯特集」コース。あの穴熊の角煮、羆の炭火焼き、夏鹿の焼肉も7品

夏の夜はワイルドなキャンプ飯で決まりですね!使用されるジビエ肉すべてが有害駆除された動物のものです。山の命の恵みをありがたくいただき明日への糧としましょう!

予約するコース詳細
12,800(税込)
人数
2~8名様

祝♪1000人到達!!「シーズンⅡ」チタタプチャレンジ開催!みんなでチタタプしませんか?「ゴールデンカムイに学ぶアイヌジビエコース 記念ノベルティ付」  お料理のみ、アイヌ料理の学習にもぴったりです。9品

チタタプとはアイヌの人たちの料理法で野生動物の肉や小骨などを叩いて生で食べたりお鍋でたべたりします。 叩く際にチタタプ、チタタプっていいながら、みんなで力をあわせて叩き続けます。 みんなでチタタプしませんか? アイヌ料理の学習ができる「ゴールデンカムイに学ぶアイヌ料理冊子」付

予約するコース詳細
9,580(税込)
人数
2~8名様

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口コミ

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  • しーこ1616
    口コミ 98件 フォロワー 50人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    「熊食べました」シールがもらえるよ!初めての熊肉があまからくまからさんだ...

    仲良くしてもらってる職場のピチピチの女が… 私の血が!肉が!獣の肉を求めている! この溢れんばかりの欲求を抑えるには! 熊の肉がぁ! とは言っていませんが、熊を食べた話をしていると 「熊は食べたことないですー、行きましょー!」 と反応してくれたので以前お邪魔したあまからくまからさんに来ました。 飲み放題付き「究極ジビエコース」8000円を予約していきました。 奥の座敷タ... 詳細を見る

    ジビエ料理 あまからくまから - その他写真:

    2021/01 訪問

    1回

  • libra970
    口コミ 147件 フォロワー 50人

    ピックアップ!口コミ

    出逢いを求めて三千里 ジビエ@東京・人形町

    なんと5度目の再訪になりました。美味しいし、頻繁にメニューが変わるので楽しいんですよね。 店内も完全個室ではないものの、すだれなどの目隠しで考慮されていますし、BGMも程よいので人と会うのに最適なんです。 <食べたもの> ・夏穴熊のタタキ ・夏穴熊の角煮 大分から脂の整った夏穴熊とい... 詳細を見る

    ジビエ料理 あまからくまから - 料理写真:

    2024/07 訪問

    5回

  • Avignon_mats1984
    口コミ 1,573件 フォロワー 1,379人

    熊出没注意、からの、熊食べました

    仙台への転勤が決まるだいぶ前、酒飲み友達とこちらへうかがう予定を立てていた。 どん詰まりではあったのだが、ジタバタしてもしょうがないという状況まで仕上げたから、予定はそのまま活か... 詳細を見る

    ジビエ料理 あまからくまから -

    2024/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジビエ料理 あまからくまから
ジャンル ジビエ料理、居酒屋、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5869-0631

予約可否

予約可

※チタタプご希望の方はコースをお選びください。アラカルトではやっておりません。

住所

東京都中央区日本橋人形町3-7-11 大川ビル 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線人形町駅A5出口より徒歩1分
都営浅草線人形町駅A5出口より徒歩1分

人形町交差点から徒歩30秒!!
とろ鮪さんと日高屋さんの間、焼き肉バル やまとさんの隣です。
一階はくし長さんです。

人形町駅から60m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店時間は20:30までになります。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010002030300

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

おとうし 390円 22時以降会計時深夜料金10%加算

席・設備

席数

20席

(二名様用テーブル3席、掘りごたつ個室 ~四名様用1席  掘りごたつ個室 8名様用1席~)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(2人可、4人可、6人可)

接待や歓送迎会にぴったりの落ち着いたデザインの半個室になります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

ホームページ

https://amakara9.com/

オープン日

2005年

電話番号

03-5640-2121

備考

チタタㇷ゚チャレンジ開催中
https://youtu.be/09fufGpagFo

キャンプでジビエ
https://youtu.be/v08HTer9zkI

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ライオン部長ライオン部長(0)

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お店のキーワード

  • キャンプ
  • 熊鍋
  • 穴熊
  • チタタプ
  • ゴールデンカムイ

ジビエ料理 あまからくまからが紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    最終入店時間は20:30までになります。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線人形町駅A5出口より徒歩1分
    都営浅草線人形町駅A5出口より徒歩1分

    人形町交差点から徒歩30秒!!
    とろ鮪さんと日高屋さんの間、焼き肉バル やまとさんの隣です。
    一階はくし長さんです。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    仙台への転勤が決まるだいぶ前、酒飲み友達とこちらへうかがう予定を立てていた。
    どん詰まりではあったのだが、ジタバタしてもしょうがないという状況まで仕上げたから、予定はそのまま活かして突撃。
    店の入り口の「熊出没注意」ステッカーからして中々クセ強め。中へ入ると山小屋みたいな内装で、小鹿の皮なんかも壁に貼られて、雰囲気もよく作っている。

    この日は穴熊のコース。低温調理で火を通した穴熊のタタキ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「「夏だ!ジビエのキャンプ飯特集」コース。あの穴熊の角煮、羆の炭火焼き、夏鹿の焼肉も」がおすすめです。