お好み焼みっちゃん総本店新橋店

公式情報

-

夜の点数： - 昼の点数： -
口コミ 10 件

料理・味 -
サービス -
雰囲気 -
CP -
酒・ドリンク -

行った 62人
保存 1155人

評価分布

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

お好み焼き

鉄板焼き

居酒屋

予算：: 夜の予算 ￥3,000～￥3,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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1/29オープン！洗練された空間で、広島お好み焼き名店の味を堪能。

「広島のお好み焼きの美味しさを、全国に広めたい」。そんな想いを込めて、【みっちゃん総本店】の東京第1号店が新橋駅前に誕生しました。広島で守り続けてきた伝統の味を、東京ならではのスタイルでお楽しみください。落ち着きのある雰囲気が漂いながらも洗練された空間は、お仕事帰りの一杯はもちろん、家族団欒のひとときや女子会にもぴったり◎新橋店オリジナルメニューもございますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
...

お店のこだわり

その他

広島の復興とともに育った、歴史あるお好み焼き店です

料理

目指したのは、「毎日でも食べられる飽きのこないお好み焼き」

その他

広島の伝統の味と、東京ならではの逸品をご堪能ください

料理

種類豊富なトッピング。お好みの『そば肉玉』を見つけて楽しんで

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	お好み焼みっちゃん総本店新橋店
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5596-7452
予約可否	予約可只今お電話でのご予約を停止させていただいております。ご不便をおかけいたしますが、公式ホームページのWEB予約をご利用くださいませ。また、予約席数には限りがありますため、当日のご予約は受け付けておりません。ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
住所	東京都港区新橋3-13-4 eatus新橋 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅　烏森口改札より徒歩2分新橋駅から178m
営業時間	［月～土］ 11：00～14：30(L.O 14：00) 17：00～23：30(L.O 23：00) ［日・祝］ 11：00～22：00(L.O 21：00) 日曜営業
定休日	不定休
予算	[夜]￥3,000～￥3,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥3,000～￥3,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

席数	68席（カウンター6席　テーブル13卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://micchan.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/Tokyo.micchan/ https://twitter.com/Tokyo_micchan
オープン日	2019年1月29日
電話番号	03-6432-0090
備考	※ランチタイムはお好み焼メニューのみの営業となります。 ※日曜祝日のランチタイムは17時までとなります。 ※当店は終日全席禁煙です。
初投稿者	ムー民(114496) （776）

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広島お好み焼き
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その他広島の復興とともに育った、歴史あるお好み焼き店です

昭和25年、戦後の復興に励む広島の街でお好み焼き屋台『美笠屋』を創業。それが、後の【みっちゃん総本店】のはじまりです。父に代わり営業を受け継いだ“みっちゃん”こと井畝満夫は、様々なアイデアを取り入れ、そばを入れた現在のお好み焼きへと変化させました。今では県内に7店舗展開。そして、復興とともに育ち、広島のソウルフードとして愛され続けるその味を全国に広めるべく、東京第1号店がついに新橋に誕生しました。

料理目指したのは、「毎日でも食べられる飽きのこないお好み焼き」

今も守り続けている伝統の味は、数々のこだわりによって完成します。キャベツは季節・その日の状態・部位によって切り方を変え、その旨味を引き出すため生地は小麦粉と水だけでシンプルに仕上げます。また、焼き手によって味が変わらないよう、伸ばし・盛り、焼き、仕上げを複数人で分担。自慢のオリジナルソースは、あっさりとフルーティーな味わいです。こだわりが詰まったみっちゃんのお好み焼きを、心ゆくまでご堪能ください！

その他広島の伝統の味と、東京ならではの逸品をご堪能ください

当店は、旗艦店として一人でも多くの方に広島のお好み焼きの美味しさを発信していけるよう、伝統と革新の融合店を目指しています。店内は、東京のマーケットを鑑みた店舗設計やグラフィックデザインを取り入れ、洗練された空間に作り上げました。また、料理メニューはお馴染みのお好み焼きに加え、広島名物の牡蛎や牛を味わう鉄板焼きや、ワインにぴったりな一品料理もご用意。東京ならではのスタイルでお楽しみください。

料理種類豊富なトッピング。お好みの『そば肉玉』を見つけて楽しんで

広島では、肉・玉子・そば入りのスタンダードなお好み焼きを『そば肉玉』と呼びます。様々な具材でアレンジしたそば肉玉をお楽しみください。イチオシは、広島名物尽くしの『カキ入りそば肉玉子』。口の中で広がる濃厚な牡蛎の味わいとお好み焼きのコンビネーションがたまらない逸品です。また、イカ・エビなどの海鮮やもちなどの具材がタップリ入った『DXスペシャル』『特製スペシャル』などの、贅沢な一枚もオススメです。

お好み焼みっちゃん総本店新橋店 - 新橋（お好み焼き）