肉料理ふくなが - 守山(牛料理)

肉料理ふくなが

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

近江牛の名門牧場直送の牛肉が、全国の肉好きを心酔させる。

店主の実家は、数多い近江牛の有名畜産家のなかでも“孤高の名門”ともいわれる「マルキ 福永喜三郎商店」。その信条は“霜降りよりも肉の旨み第一”。霜降り競争とは逆行する、昔ながらの肥育法で、鈴鹿山系の伏流水を飲みながら育てられた雌牛は、噛み締めるごとに爆発的に広がっていく赤身の旨み密度と、澄み切った清明な後味がある。その深遠な味わい、知ればきっと和牛選びの概念が大きく揺らぐ。

お店のこだわり

料理人

福永義規氏(フクナガヨシノリ)―フランス料理の洗練も随所に

福永義規氏(フクナガヨシノリ)―フランス料理の洗練も随所に

料理

主人の実家が牧場経営。運が良ければハラミや内臓も

主人の実家が牧場経営。運が良ければハラミや内臓も

空間

カウンター、個室ともゆったりした落ち着き。熟成ワインも充実

カウンター、個室ともゆったりした落ち着き。熟成ワインも充実

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肉料理ふくながが紹介されているグルメ情報まとめ

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店舗基本情報

店名
肉料理ふくなが
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル 牛料理、ステーキ
予約・
お問い合わせ

077-596-5125

予約可否

完全予約制

基本翌月末まで
未就学児不可

住所

滋賀県守山市守山2-3-7

交通手段

京都駅から守山駅(25分)下車 西口を立命館守山高校を目指して直進。(徒歩12分)泉町信号角
(まっすぐ行けば分かります。向かい側にカナリア保育園のからくり時計があります)

バスの場合
守山駅より近江鉄道バス杉江循環線守山駅行き乗車
「泉町[守山]」下車徒歩1分(92m)

守山駅から883m

営業時間

営業時間

11:30~ 12:30〜 
18:00~ 19:00〜

日曜営業

定休日

毎週月火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

個室

(8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台 ビルに併設 歩いていけるので守山駅周辺のコインパーキングでもOK

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.fukunaga29.com

オープン日

2015年

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

chartoronchartoron(147)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    11:30~ 12:30〜  18:00~ 19:00〜

    【定休日】

    毎週月火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    京都駅から守山駅(25分)下車 西口を立命館守山高校を目指して直進。(徒歩12分)泉町信号角 (まっすぐ行けば分かります。向かい側にカナリア保育園のからくり時計があります) バスの場合 守山駅より近江鉄道バス杉江循環線守山駅行き乗車 「泉町[守山]」下車徒歩1分(92m)

  • このお店の口コミを教えてください

    全席禁煙 駐車場4台有り 投稿時3.98 フォローしているベロガーさんの投稿をいつも見て、一度行ってみたいと思い、予約して行ってきましたよ。 ご実家が近江牛の生産農家とあって、肉のスペシャリスト一家ですね。期待が高まります♪ ☑️ふくながセット 4500円   最初のプレートには、6種類の肉が。   焼肉風、すき焼き風の煮込み、ローストビーフ、   赤身の炙り、ガーリック風...

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