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食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
夜の予算 ￥1,000～￥1,999
昼の予算 ￥1,000～￥1,999
- 定休日：
- 火曜（祝日の場合は翌日休）、月2回連休あり（基本的に月・火曜）
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お店のこだわり
料理
『ラフランスのタルト』期間限定11月19日～1月4日
料理
素材への飽くなき追及が生み出す本場の味わい！季節限定品も人気
料理
まるで宝石のような美しさ。ボンボンショコラは手土産にも◎
空間
最適な状態でデザートをサーブ♪サロンで優雅なお茶の時間を
口コミ
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お店が選ぶピックアップ！口コミ
ドリンクメニューがパワーアップ
2020年冬 お邪魔しました。 何度もお邪魔してますが、守山の店は、約1年ぶりの訪問。 コロナで大変かなあと思ったら、さすがに根強い固定ファンが多いのか、 サロン満席で待つことに。 気が付いた事と言えば、ドリンクメニューが大幅に変わっていて、 フレーバー系ティーが充実。 各々、どのケーキ系統に相性良いか記載。 当日は、マロン系に相性良いと書かれていた、メランジェボレロBを... 詳細を見る
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食べログ：呑めるスイーツ百名店(守山・ドゥブルベボレロ)
アクセスは良くないですが、わざわざ行きたい名店！季節限定のマロンパイが有名なものの、その他のお菓子もすごく美味しい。ワインが飲めるのも嬉しい！ 平日11時過ぎ、先客さま1組さま、後客さまもひっきりなし。 テイクアウトの方が圧倒的に多いので、イートインの難易度は低いかと思います。 【食べ... 詳細を見る
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仕込みに時間のかかるドレスデン地方の濃厚チーズケーキ
大阪の支店で食べたアイアシェッケがとても美味しかったので、今回大きな一本を購入してみました。 トゥブルベボレロのスペシャリテです。 アイアシェッケ 2484円 ⭐️ ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ドゥブルベ・ボレロ 守山本店（W.Bolero）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-8168 |
| 予約可否 |
予約可 ※サロンの予約は平日のみ可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR守山駅から近江鉄道バス 守山駅から1,729m |
| 営業時間 |
営業時間 10:00～19:00（L.O.17:30）※ 日曜営業 定休日 火曜（祝日の場合は翌日休）、月2回連休あり（基本的に月・火曜） |
| 予算 |
[夜]￥1,000～￥1,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]～￥999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （室内テーブル20席 テラス11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店内は完全禁煙、テラス席は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 表の7台 裏に約10台分の駐車スペースあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年9月24日 |
| 電話番号 |
077-581-3966 |
| 備考 |
FAX 077-514-7169 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- イートイン
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
10:00～19:00（L.O.17:30）※ ※夏期・冬季は気候的にテラス席が困難になるため、土日祝の14～17時の喫茶室は混み合いますので、ご注意ください。昼過ぎまでや夕方からは空いている時が多くございます。
【定休日】
火曜（祝日の場合は翌日休）、月2回連休あり（基本的に月・火曜）
-
アクセス方法を教えてください
JR守山駅から近江鉄道バス ・新八代バス停下車 徒歩2分 ・播磨田南バス停下車 徒歩7分（守山～堅田のバス） ・播磨田口バス停下車 すぐ（便数少ない） JR守山駅よりレンタサイクルで13分（300円 要身分証明） JR野洲駅からタクシーで5分 名神栗東ICから車で10分
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大阪の支店で食べたアイアシェッケがとても美味しかったので、今回大きな一本を購入してみました。 トゥブルベボレロのスペシャリテです。 アイアシェッケ 2484円 ⭐️ 『アイアシェッケ (Eierschecke)は、ドレスデン地方発祥のチーズケーキ。 名前はドイツ語でまだらを意味する「Schecke」と 卵を意味する「Eier」からきており、焼いた菓子の表面がまだらになることに由...
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料理『ラフランスのタルト』期間限定11月19日～1月4日
ボレロ初冬のスペシャリテは『ラフランスのタルト』。山形の契約果樹園から届く洋梨ラフランスをじっくりと追熟させバターや粉、アーモンドパウダー、洋梨の蒸留酒など原材料にこだわって特殊な製法で石窯で長時間かけて焼き上げた珠玉のタルトです。お店ではカット売り、発送ではホールの冷凍発送もやっております。ウィンターギフトにもお薦めです。
料理素材への飽くなき追及が生み出す本場の味わい！季節限定品も人気
美味しさの秘密は素材への吟味と製法の工夫にあり◎小麦粉は北海道やフランス産を中心に、メニューに合わせ5～6種類を使い分け、プラリネやマジパンなどの副材料も一から手作りしています。当店自慢の名物菓子といえばドイツ・ドレスデン地方特産のベイクドチーズケーキ「アイアシェッケ」。4層仕立ての凝ったつくりと濃厚な味わいが特徴です。また秋のマロンパイなど季節限定商品も人気で、早い時間に売り切れてしまうことも。
料理まるで宝石のような美しさ。ボンボンショコラは手土産にも◎
仏ClubdesCroqueursdeChocolat（C.C.C）主催のコンクールに出品し、毎年高評価を得てきたドゥブルベ・ボレロのボンボンショコラ。カカオの産地ごとの違いが味わえるシンプルなものから、カカオと茶、副素材の3種のマリアージュを楽しむタイプまで、ボンボンショコラリストには毎年30種類が並びます。色とりどりのショコラは芸術作品のような仕上がりで、プレゼントにも最適です。
空間最適な状態でデザートをサーブ♪サロンで優雅なお茶の時間を
当店は、フランスのパティスリーさながらにサロンを併設。そのため遠方からのお客様にも、当店のお菓子をゆっくり味わっていただけます。当店がサロンを設ける理由として、お客様に最適な状態でお菓子を食べていただきたいという思いがあります。それぞれのお菓子には、一番美味しく感じられる異なる温度帯があり、当店ではベストな状態で味わっていただけるよう調整してご提供。また、春や秋にはテラス席もおすすめです。
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
世界のショコラティエ100選に選出◎ヨーロッパの素材や製法を用いた昔ながらのフランス洋菓子
県外からも多くのファンが訪れるフランス洋菓子の名店。オレンジの屋根瓦が目をひく、南欧風の外観と緑豊かなテラスが印象的です。店内にはカラフルで美しい生菓子、チョコレート類、マカロンをはじめとする豊富な焼き菓子がずらり。とくにボンボンショコラは、ショコラの国際クラブ主催の大会で連続金賞を受賞した逸品。オーナーパティシエの渡邊雄二氏は「世界のショコラティエ100人」のうちの一人にも選ばれています。
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