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コーヒメロンパン、クリームパンは日本一うまい
2021/12訪問
1回
焼肉わがんせ 神奈川県 本厚木駅 住所 : 神奈川県厚木市中町2-7-5 ワミレスビル ソムリエオーナーが織りなす希少な幻の葉山牛が食べれる焼肉屋さん 今日はどうしても行きたかった焼肉屋さんがあったので神奈川県本厚木まで遠征してきました 噂には聞いてましたが日本に60店舗くらいしかないのでなかなか食べることができませんでした 日本三大牛「神戸」「松坂」「近江」なんかは年間出頭数が多いのでどこでも食べることができるけど幻と言われる由縁、葉山牛は年間あったの250頭のみです 焼肉好きでもなかなか食べることのできない葉山牛を堪能できるお店の一つ「わがんせ」です お店のオーナーはなんと横浜のフレンチ超有名レストラン「霧笛楼」出身のソムリエです ワインやシャンパンのチョイスも完璧にサポートしてくれます お店はどの席も広く清潔で8人、10人座れます 店内には芸能人の写真やサインが所狭しと並んでいます そして座間出身のスーパースター「井上尚弥」や大橋ボクシングジムの面々の写真も！ 焼肉好きの井上選手もよくくるとのこと 小学生の頃からファイティング原田の家で遊んでいた僕、 生まれ変わったらボクシング選手と思うほど大好きなので心の底から会ってみたいなと思いながらお肉を待ってました 先ずは厳選赤身盛皿 これはマストです 人数多ければわがんせ盛りもさらにボリュームあっておすすめです しんしん、かいのみ、ささみかるび、ざぶとん、うわみすじと希少な牛の希少部位 正直シャトーブリアンより美味しいです 一枚一枚が厚く食べ応えがあります どれもこれだけ厚くても柔らかくお肉を食べてる幸福感に包まれます 葉山牛は肉厚で肉の味が濃厚です なのに不思議とさっぱりしていていくらでも食べることができます そしてここのタレもまたさっぱりとして美味しいです 熱を一切使わずに作った生だれでなかなか他では味わうことができないと思います そしてもう一つのおすすめは 今まで聞いたことのない個体識別番号が追える葉山牛ホルモンです 特にここの小腸（シロコロホルモン）も絶品です 過去食べた中でも1番というくらいあぶらものり溶けて無くなるような柔らかさです オーナーも一品一品注文するたびに笑顔でサービスを提供してくれるのでご飯が美味しいだけでなくお店のホスピタリティでさらにご飯を美味しく食べこの食事の時間を更に最高な時間にしてくれると思います デート、会社、親族どんなシチュエーションでもみんな100%笑顔で満足する焼肉やさんもそう多くはないですがこの店は全てが叶う最高な焼肉屋さんだと思います 人生の焼肉屋トップ3に君臨しました 絶対に行かないといけない焼肉屋さんの一つです #焼肉 #焼き肉 #ホルモン #ホルモン焼き #ステーキ #yakiniku #肉 #熟成肉 #肉料理 #肉スタグラム #和食 #海鮮 #居酒屋 #酒 #肉 #焼き鳥 #寿司 #魚 #ラーメン #料亭 #ご飯 #ごはん #飯テロ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #酒 #ミシュラン #michelin #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #鉄板焼き #東京グルメ #東京 #本厚木グルメ #本厚木焼肉 #焼肉わがんせ #わがんせ #葉山牛
2024/01訪問
1回
神楽坂 よこ田 東京都 神楽坂 飯田橋 住所: 東京都新宿区神楽坂3-6 サムライ堂ビル 4F 飯田橋から神楽坂の坂を登り切った ちょうど真ん中にあるお寿司屋さんです。 せっかくお寿司を堪能するのに坂を登って少しカロリーを消費するのに 飯田橋から行くのが良さそうです。 麻布十番の天婦良よこ田 昔に一度行ったことを思い出します。 お寿司と天ぷらを掛け合わせたフルコース こんなに合うんだと感動しました 天ぷらとお寿司を掛け合わせた8年連続の ミシュラン名店なのは有名ですが今や日本に15店舗も支店ができていて驚きです。今回は寿司や多くの名店激戦区の神楽坂 楽しみに行ってきました ビルのワンフロアの中に8人席、6人席、5人席とカウンター6席 珍しく団体でも対応できる店内です カウンターはこぢんまりと少人数で全ての席が板前さんと対峙する感じで落ち着きます L字の端の席は少し疎外感を感じてしまうので苦手です 最初にお通しとして 柿の白和えや茄子の煮浸し、テリーヌなど5点です どれも優しな素材を活かす薄めの味でお酒がすすみます 最初の１品、 いきなりキャビアいくら丼です 色々なお寿司屋さんのコースは出てくる順番に個性があって楽しいのでここからが楽しみです いきなり両サイドA面シングルのような感じですね 新鮮ないくらは生臭さもなく甘味もあってさすがです そこから 真鯛、大トロ炙り、ウニはたっぷりこぼれるくらい乗っていて幸せです 白イカとつづきます パンチがあるものと口休めできるネタが交互に続き 片思いの子に手のひらで転がされているようです お酒を飲みながらですとこのあたりですでにいい感じです ただここは『よこ田』です 天ぷらの出番です 鹿児島産車海老を綺麗に揚げてたたせてくれます クララが立った的なやつです 次に真鯛、蓮根、ホタテ、さつまいもの天ぷらと続きます エビの天ぷらの味が濃く程よい衣がサクサクでやっぱり天ぷらも一級品 真鯛の天ぷらは初めてですが（こんな新鮮なのはすしで食べちゃうよね）こんなに美味しいの？というくらい身がほろほろして笑顔がもれます 蓮根は今まで食べたことのないほどホクホクです 半生に揚げた新鮮なホタテの天ぷらも一瞬でなくなります 最後にさつまいもです 鏡餅のような可愛い形のさつまいもは甘味も強くしっかりとお芋の味が優しくお寿司屋さんに来ていたのか、天ぷら屋さんに来ていたのか感覚がバグってきます 天ぷら〆に穴子の岩のり揚げ出しです 名前を聞いただけで美味しいですね お寿司屋さんの数だけ個性がある茶碗蒸し こちらでは海老新庄と栗の茶碗蒸しです 栗、秋ですね暑すぎて秋なことも忘れてました ラストスパート 赤貝、新鮮で臭み無く旨みはあります 貝が苦手な人も納得です そして金目鯛の炙り脂が乗りすぎずさっぱり美味しい鯛です 次に江戸前と言えば漬けマグロ 赤身の美味しさが口いっぱい広がります 再登場今度は握りの穴子です お寿司最後にトロたく、赤だし、卵で〆ていきます トドメ刺されました デザートはさつまいものムース これ美味しかったです 秋ですね、あまりに暑くまだまだ秋気分ではないですが食べ物では秋を感じることができてよかったです お酒も沢山揃えてコースで無くても楽しめるお店だと思います 終始板前さんが笑顔でお話ししていただき感じの良い方で食事もさることながら居心地の良い時間を過ごさせていただきました もっと高いお鮨屋さんもありますが これだけリーズナブルにミシュラン店の天ぷらとお寿司をいっぺんに食べることができるお店もなかなかないかと思います お寿司に天ぷらはいらないと言う人もいますがなかなか良い組み合わせで新体験でした #飯テロ #foodprno #深夜方毒 #위콜 #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #海鮮 #寿司 #sushi #鮨 #酒 #魚 #ミシュラン #michelin #tokyo #東京 #東京グルメ #神楽坂グルメ #新宿グルメ #よこ田 #神楽坂よこ田
2023/10訪問
1回
近くのミシュラン店「金色不如帰」よりうまい オープン6カ月の新店
2023/07訪問
1回
米油で上げるおしゃれな創作串揚げ
2023/06訪問
1回
嘘偽りのないオール5の日本最高のパン屋さん
2023/05訪問
1回
あんこ130〜コスパも味も対応も全部満点のどら焼きや
2021/10訪問
2回
国立No1のパン屋さん！。。。だと思う
2018/07訪問
1回
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生まれてから1番美味しかったラーメン屋