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ミシュラン掲載の天ぷらが北新地に！
2023/11訪問
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札幌、東京で人気の高級和食のお店
2023/08訪問
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■江戸前鮨 すし通 六本木 寿司 乃木坂 麻布 六本木の鮨有名店「すし通」さん♂️✨ 設はとても高級感があり、また比較的大きなお店で、大きなカウンター、テーブル個室と、 様々なシーンに合わせて使える使い勝手の良いお店です✨ こちらで印象深かったのが、 トロ✨めちゃくちゃ繊細な包丁仕事が入っていて、 悶絶しました‼️ あとは鳥貝も、生きてる状態を叩いて、少し湯に潜 くぐらせて甘みを出しているのですが、 色々食べたとり貝のなかで過去一の美味しさでした この有名店をきりもりされている大将は、世界でも活躍されていらっしゃったそうで、味はもちろんのこと、お話しもとても面白く、とても居心地が良かったです♪
2020/03訪問
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■寿し おおはた 鮨 北新地 大江橋 大阪駅 大阪のお寿司屋さん激戦区、北新地エリアのなかでも予約困難店として有名なコチラ「寿しおおはた」さん✨ 現在はもう数ヶ月予約が取れないお店です ネタのクオリティがめちゃめちゃ高いのは言わずもがなですが、 コチラの特徴として、まず第一にネタに合わせて、白、赤、ロゼのシャリを使い分けているという点 もはや職人の極みです✨ コースの品数も結構多めなので、お値段の割にコスパが良いと感じました✨ なかなか予約が取れない超人気店ですが、取れる機会があれば通い続けたいお店です♪
2022/08訪問
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素材が良きお魚とお肉
2022/08訪問
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しゃぶしゃぶ食べ放題のお店
2023/10訪問
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インパクト大なこぼれ寿司
2023/09訪問
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スーパー海鮮丼は圧巻！
2023/07訪問
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ドカ盛り中トロはマスト！
2023/07訪問
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大阪の堀江エリアに新しくオープンした 正統派江戸前鮨のお店 ここ人気なりそうです！ ●おまかせ 17,000円 ・蛤のスープ 鮑トマト ・塩釜 本鮪 たっぷりの鬼おろしと ・徳島県の鱧 鰹出汁が効いた餡で頂く大ぶりの鱧 ・焼き物 太刀魚 風味がしっかりな自家製カラスミをたっぷり絡めて 握り はりいか 平鯵 本鮪 赤身 本鮪 トロ 小肌 漬けマグロ 紀州梅の茶碗蒸し 鱚 鳥貝 ムラサキウニ 鰯 車海老 トロごぼう 宮城の鯖棒鮨 穴子 出汁巻き デザート 直球の江戸前鮨ですが 一つ一つが印象に残る美味しさ 特に 脂たっぷり肉厚の鰯、 ほぼレアな車海老 穴子が抜群でした★ 気さくな若きイケメン大将のキャラもよくって 細かく気配りして頂けたのが嬉しかった ごちそうさまでした♪