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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
乃木坂、六本木、広尾/焼肉
2019/12訪問
1回
2019年大晦日。 1年半振りの再訪。 10時20分に並び、自分の前には5人。 本来11時開店ですが15分前にお店を開けてくれました。 前回と同じ煮干しそばを注文。 席に着いてから5分ほどで着丼。 変わらず美しいラーメン。 煮干しの風味やコクがしっかりあるけど えぐみがなく飲み続けられるスープ。 水筒に入れて持って帰りたいぐらい。笑 極細で蕎麦のように香りが良い麺は スープと相性抜群! しっとりとした鶏チャーシューが たまらなく旨い どれも完璧です。 旨い。。。 最高の麺納めになりました! ご馳走さまでした!!
2019/12訪問
1回
埼玉で塩ラーメンといえば、の超有名店。 ラーメンをあちこち行って食べるようになって15年、 今更ながら初。 【メンマラーメン】を注文。 スープをひと口、、、!!!! 麺をひと口、、、!!!!!! なんでもっと早く食べに来なかったんだろう。 素晴らしく美味しいです。 寡黙な店主のこだわり、丁寧な仕事ぶりを感じる一杯。 こんなに感動したラーメンは久しぶりです。 レンゲが止まらず、スープまでキレイに完食! 本当に美味しかった。 大満足! ご馳走さまでした!
2020/10訪問
1回
2回目。 今週は細麺。 前回は平打ち麺だったので楽しみで堪りませんでした。 ですが、中華そば白醤油を食べる気でいましたが 並んでいる時につけ麺が気になってしまい 中華そば白醤油とつけ麺をひとつずつ注文して 妻とシェア。 つけ麺を注文して大正解。 中華そば白醤油とはまた違う旨さ。 こんなに美味しいつけ麺を食べたのは いつぶりか。 ぜひ皆様にも食べていただきたい一杯です。 食べ終わった後の幸福感。 とても美味しかったです! ご馳走さまでした! ずっと行きたくて、 やっと今日行ってきました。 1時間前に並んで2番目。 炎天下、一緒に並んでくれた妻に感謝。 注文は迷わず 白醤油中華そば ウニ醤油漬け卵黄ご飯 スープをひと口飲んで衝撃! 上品な濃い出汁を飲んでるような すごくコク深いスープ! もうまた来たい!笑 今日の麺は平打ち麺。 淡麗スープに合う! レアチャーシューもメンマも絶妙な味付け! こりゃすごい。旨いや。 ウニ醤油漬け卵黄ご飯も一瞬で食べてしまいました。 隣の妻も『うわ、美味しい』と思わず声が漏れてました。 今週は平打ち麺、 次は細麺で食べてみたい! とても美味しかった! ご馳走さまでした!
2020/11訪問
2回
久しぶりによしかわさんへ。 いつも、注文は変わらず白醤油一択なのですが、 今日は新メニューの【一番搾りの煮干しそば】が 気になりまして注文! いわし丼も! 一番搾りの煮干しそば、 煮干しの強烈な風味と強いエグ味。 だけども飲みやすい! ポキポキの細麺とも抜群に合います。 丁寧な一杯。 大満足です。 ご馳走さまでした!
2020/02訪問
1回
初訪問! 注文したのは 玉子焼き2人前 おつけもの エビスビール 田舎そば お揚げそば 1人前でもかなり大きな玉子焼きでしたが あっという間に食べてしまいました。 お出汁が効いていて優しい味。 おつけものも漬かり過ぎてなく 程良い塩っけ。 ビールがすすむ。 箸が止まりませんでした。 田舎そばは、十割り。 まず何もつけずひと口。 蕎麦殻の良い香り、歯切れも良く こんな美味しいお蕎麦は初めてです! 次は卓上に用意されたお塩を少しつけて。 甘さが際立ち、これも旨い!! 最後はカツオ出汁が効いためんつゆ。 もう文句なしです。ものすごく美味しい! 温かいお揚げそばも美味しく つゆまで飲み干してしまいました。 そば湯は水筒に入れて持って帰りたいぐらい。笑 全てが美味しかったです。 ご馳走さまでした!
2020/01訪問
1回
記念の日にフレンチの鉄板焼き。 フランス料理は初めてでした。 とても緊張していたのですが スタッフの方が優しく対応してくれて 素敵な時間を過ごせました。 大切な日にahill azabuさんを選んで良かった! すごく美味しかったです! ごちそうさまでした!
2019/03訪問
1回
ずっと気になっていたお店。 2週間前に予約をしました。 お蕎麦はもちろん、 つまみが美味しいと聞いていたのですが 気になる料理、旬のものを使った料理が多くあり どれを注文しようかすごく迷いました。汗 お蕎麦は『鴨せいろ』と『ウニそば』! 鴨せいろは甘めのつけ汁。 蕎麦の香りも良い。 ウニそばはインパクト抜群。 とても贅沢なお蕎麦。 お蕎麦もつまみも美味しかったです! ごちそうさまでした!
2018/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/チョコレート、ケーキ
チョコのケーキで こんなに美味しいと感じたケーキは 初めてでした! また食べたい\( ¨̮ )/ 雨の日の接客、違う店舗の買い物袋に ビニール掛けますか?と とても優しい接客。感謝です。
2018/10訪問
1回
予約困難なお店ですが、タイミング良く予約が出来まして この1年のご褒美に妻と行ってきました! 気さくな大将が沢山声を掛けてくれまして ものすごく楽しい時間を過ごせました! あん肝、寒ぶり、にしんの刺身。 越前蟹の茶碗蒸しは蟹味噌たっぷり。旨い! 白子は美味し過ぎて絶句! 浜名湖の鰻の手巻きに五島列島のうちわ海老。 握りのラストの鮪の赤身は10日間熟成。 水分が程良く抜け、引き締まった身を噛むと ねっとりまったりの食感。 噛めば噛むほど旨味が口の中で弾け飛びます。 つまみ、握りのどれもこれも美味しい。 地元、海なし県に こんな美味しいお鮨屋さんがあったなんて。 ご馳走様でした! とても美味しかったです!
2020/12訪問
1回
秩父に行った際は ぜひ寄ってほしいケーキ屋さんです。 季節のフルーツを使ったケーキが多く 今はシャインマスカットのチーズケーキや 柿と胡桃とコーヒーのタルトなど。 この柿と胡桃とコーヒーのタルト。 これは絶品でした! 甘さ、苦味、香り、どれも良いバランスで 間のカスタードも甘過ぎなく 周りの食材を上手くまとめてくれます。 色々な種類を大量に買ったので、 また今夜食べるのが楽しみ。 秩父に行った際は是非! イートインも有ります。 ご馳走さまでした!
2020/10訪問
1回
週末はこのラーメンを食べないと 身体が休まりません。 いつもビールを注文しますが 今日は出かける用事がある為、我慢。。 今日もラーメンは 【シャンピニオンテール】に味玉を追加トッピング。 旨い! ネギの細さが絶妙で、 スープと麺ともの凄く良く合います! ご馳走さまでした! 開店前に到着し、 雪の中待っていると『どうぞ!』と、 店内に入れてくれました。 『いつもありがとうございます!』と、 店主にも覚えていただき嬉しい限り! 毎回ビールを頼みますが つまみで出てくるゴボウのナムルとチャンジャが ものすごく美味しい! ラーメンもキノコと牛テールの旨味がバッチリ! 麺も改良され前回より少し軽さがあって すごく食べやすい! 大満足! 美味しかったです! ご馳走さまでした! 今日も【シャンピニオンシャンク】に 味玉トッピング。 キノコと牛肉の出汁。 すっかりこのスープの虜になってしまいました。 チャーシューもホロホロに変わっていて 良い感じ! ふぅ、満腹です。 ご馳走さまでした! 店内で順番を待つ男性が すぐ隣でお構いなしに 咳をしてたのがすごく気になった。 せっかくの美味しいラーメンが 嫌な印象になってしまう。。。 4回目です。 今日は『シャンピニオンシャンク』に 味玉トッピングを注文! ビールも注文し、 ラーメンを出すタイミングも声を掛けて頂き 優しい店主! スープ、チャーシューも改良され とても食べやすく、すごく美味しいです。 カイワレや細切りネギがとても合います! 顔を覚えてもらえたのか 『いつもありがとうございます!』と 嬉しいひと言! ご馳走さまでした! 美味しかったです!また行きます! 19年12月13日にオープンしたばかり。 すぐ近くに住んでいるのに変わった看板で ラーメン屋さんとは気が付かずでした。笑 11時40分頃に行き、 自分の前には3人並び。 カウンター5席、ワンオペ。 店内の置物やグラスなど細かい所がお洒落。 Twitterでも店主が言っていましたが メニューもまだ試験的な部分がある、と。 今日は【特製シャンピニオンテール】と【ビール】を注文。 10分して着丼。 美しい! しっかりと感じるトリュフの香り。 醤油と鶏とキノコの出汁を強く感じるスープ。 すごく美味しい。 麺は細めの縮れ麺。 プリプリとした食感。 チャーシューは肉厚で食べ応え抜群! 刻んだ万能ネギと玉ネギが良いアクセントになります。 もの凄く美味しかったです! 店主も『どうでした?しょっぱかったですか?』と 腰低く聞いてきましたが全然美味しいです! ただ、個人的には このスープなら麺は縮れ麺ではなく ストレート麺の方が食べ易いかなと思いました。 また食べに行きます! ご馳走さまでした!
2020/04訪問
5回
2021年の麺始めは 愛してやまないこのお店。 今日は【中華そば 中】に ネギをトッピングして注文。 熱々のスープ。 麺を食べ終わってもまだ熱々。 火傷注意です!笑 穂先メンマが程良い歯ごたえで美味しい! とても美味しかったです! ご馳走さまでした! 通って15年。 久しぶりに来ました。 中華そばの小と餃子を注文。 何度食べてもやはり美味しいです。 あと、何度食べてもヤケドします。笑 熱々のスープ、麺を食べ終わってもまだまだ熱い。 柔らかめな麺が合います。 すごく美味しかった! ご馳走さまでした!
2021/01訪問
2回
本日はテイクアウト。 軟骨入りのぶたさんカレーを。 持ち帰る車の中がスパイスの良い香り。 お腹が鳴ります。笑 サラサラのルー。 味はあっさりかな?と思ったら ホロホロのお肉と一緒に頂くと めっちゃ旨い。。 ペロっと食べてしまいました。 モデカレーさん美味しいです。 ご馳走さまでした! 美味しかったです! 2回目。 本日はイカとあさりの入った 【海さんカレー】を注文! スパイスの風味とシーフードの旨味が 抜群に合ってシーフードの甘みが口に広がります。 これは美味しい! カレーに少しかかった小ネギと鰹節が すごく良いです。 美味しかった! ご馳走さまでした!
2020/04訪問
2回
気になっていたラーメン屋さん。 まだオープンして4ヶ月ですがすでに行列店! 20分前に着いて12人目でした。 メニューは3種類。 どれも美味しそうで迷いましたが 今日は【中華蕎麦】を注文! 着丼! とても美しい!料亭で出されるお蕎麦のよう! 見た目でもう美味しいです。 牡蠣の出汁と和出汁をブレンドしたスープ。 程良い酸味がクセになります! 麺は細い平打ち麺。 最近良くある小麦が詰まった感じの麺ではなく 水分がありプリプリですがしっかりコシもある。 鴨チャーシュー、レンコンなど トッピングのバランスもバッチリ! すごくこだわりと丁寧な仕事ぶりを感じる一杯! スープも飲み干して完食! とても美味しかったです! ご馳走さまでした!
2021/03訪問
1回
友達が声を掛けてくれて 予約までしてもらい、行く事が出来ました。 全て個室。 高級感ある落ち着いた雰囲気の店内。 これは緊張する。。。笑 メニューはどれも美味しく美しい。 感動の美味しさでした! さらに誕生日だったので サプライズでお祝いまでしてもらいました。 素敵な夜を過ごしました。 ご馳走さまでした!