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最強のつゆ
2019/11訪問
2回
初めての加地さん。食べログアワードでbronzeを受賞してる名店。アワード受賞店なんて超久しぶり。 料理はアラカルト式で、まず八寸から入ります。これが素晴らしい。素材を最大限に活かす出過ぎない味付け。このお店の良さはそこに尽きると思うんですが、それが集約されている一皿だと思います。他にお造り、特別な冷奴(これ本当に特別。おすすめです。)、ししゃも、天ぷら盛り合わせ、土鍋ごはん(万願寺と舞茸)などを注文しました。どれも素晴らしい。それに加えて、このお店は細やかな心配りが感じられる点が素晴らしいです。良いお店は味だけでなく、サービスでさらに他と差を広げますね。会計は2人で15000円ほど。この味、サービスでこれは安すぎる。ぜひまた行きたいです。
2020/08訪問
1回
長野のみならず全国的に有名な蕎麦の名店、ふじおかさん。完全予約制です。まずせいろそばはデフォで、入店した場合必ず出てきます。そこにそばがきやおかわりはつけるかどうか。せいろそばはそばをメインとしたボリューム満点の野菜料理のコースが出てくるので、恐らく追加注文は不要かと思います。 ここは蕎麦屋の範疇を超えたレストランです。新鮮な野菜料理の1つ1つがセンス抜群!春なので山菜が多かったですが、何気無い胡麻和えとかが美味い。写真にはないですが蕎麦粥の優しい味は特に素晴らしかった。メインの蕎麦も勿論美味しい。蕎麦も出汁も香り高いです。 オールジャンルで1番好きなお店の一つになりました。
2019/04訪問
1回
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
北浜、なにわ橋、堺筋本町/カレー、バー、居酒屋
ついに花火降臨
2020/09訪問
6回
味、サービス、価格。全てにおいて隙のない、かつ居心地の良いお店です。
2017/03訪問
1回
中華そばでは1番好き
2019/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
ずっと行きたかったはやし田。数年前新宿に突如として現れ、瞬く間に激戦区の新宿でトップに輝く人気店に。昼営業の時間が長いので遅らせていきましたが、それでも30分弱並びました。でもその甲斐はありますね。もつけと甲乙つけがたいめちゃくちゃ美味い醤油ラーメン。ここのシナチク良い。なかなかボリュームもあって、コスパ的にも満足でした。ご馳走さま。
2019/08訪問
1回
秋のメニューが素晴らしい
2023/10訪問
1回
彼女の誕生日で利用しました。ワインとソフドリしか無いんですけど、僕ワインはそもそもアルコール飲めないんですけど、それでも良いお店。フレンチなのに堅苦しくなくてシェフも気さく。めちゃくちゃ居心地良いのに、料理は丁寧で抜群に美味しい。また行きたいなあ、ここは。