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2021/12訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ステーキ、ダイニングバー、シーフード
良かったです。
2022/12訪問
1回
2023/04訪問
1回
料理は普通に美味しいです。 ただ、サービスの低レベルにはびっくりです。 肉はカチカチになるほどに焼いてくれてり、ボトルワインは開けてそのままついだり、笑顔は全くなく、お客様の一人はソフトドリンクをメニュー指差して、こちらって指示しているにも関わらず、わざわざ声を出して、ソフトドリンクですね！とか、お客様には申し訳なかった状況になってしまいました。あと、店内は豪華さもなく、壁も薄い。接待には全く向いてなく、子供連れでいくなら、オッケーかも、というレベルです。でも、子供はうにユッケとかは食べないので、やはりどの用途にもむかないですね。昨夜はとにかく呆れました。マネージャーさんに回答頂きたいぐらいですね。そのため、訪問日はしっかり記載させて頂きます。
2023/11訪問
1回
料理は悪くないです。ただ、システムがなんだかしっくり来ないですね。以下説明します。 コースは1万円。ただ、オプションとかで、追加項目が、1万円、そして、4800円か8000円か、そして、またその後もオプションの機会が確か二回あって、結局、最大は料理だけで38000円とかだと思います。普通のコースが１万円なのだから、あんまり頑張ってオプションで急に良くて高い素材を出そうとしてもらわなくても良いです。あと、このようなオプションは接待とかお客様やデートの席の前でされたらたまったもんではないです。(今回はそうなってしまい、だいぶ予想外でしたよ。)いずらにせよ、結局高くつく料理なのであれば、それなりの雰囲気のところに最初から行くほうが良いです。勿論、オプションなしにすれば、確かに１万円のコースになります。でも、ここはそれをするようなら、エンジョイなんぞできません。だって、とにかく安い素材だけのコースでお願いしますって言っているようなものです。お店側も客側もモチベーション上がらないですよね？ 料理はまあ良いとしても、ここは３、4万円のコースを食べるような総合的なサービスや雰囲気では残念ながらないです。最後の出来上がりの会計を接待のお客様が見たらびっくりすると思います。そして払う側としては割が合わないだけでなく、システムの狙いが特に残念です。
2023/10訪問
1回
少し久しぶりにNobu Tokyo伺いました。 活気溢れてて、楽しかったです。 肝心の食事も美味しかったです。コースには一品一品バラエティーあって良いです。お寿司も良しでした！勿論、典型的和食ではないのですが、料理、サービス、雰囲気、のぶさんの歴史等を考えると総合的に大変良いお店です。再来することになるでしょう。
2023/10訪問
1回
二次会でちょっと食べて飲む用途で伺いました。 料理良いです。サービスも良いと思いますが、お店の箱自身、大分くたびれている感じです。確かになんだか湿気かなにかの匂いは対策してもらいたいですね。そこの問題がなければ3.5評価です。
2023/09訪問
1回
2回目の利用です。人数が4名だったこともあり、一階のスペースでした。2階のほうが遥かに私としては雰囲気が好きです。 食事は間違いないです。材料や内容を考えても、料金設定は良心的だと思います。サービスも安心して誰でも連れて行けます。 また伺いますね。
2023/11訪問
1回
ランチ利用です。食事はしっかりとした味付けで、美味しいです。サービスも本当に最高でしたし、ゆっくりと優雅に食事ができました。今度は西麻布店もトライしたいと思います。
2023/12訪問
1回
菓子パン等食べました。美味しいと思います。 また、お店奥にカフェスペースもあり、少し穴場貴重な存在です。 サービスも良かったと思います。 特別感はないかもしれませんが、新幹線待ちとかも含めて、貴重です。
2023/12訪問
1回
食券スタイルですが、お店の雰囲気と店員の感じからして、雰囲気良いです。 ラーメンとミニ天丼の食券買いまして、カウンターで頂きました。 天丼はまあ、すごく美味しいとまではいきませんが、ラーメンと一緒というものにしては十分美味しいという感じだと思います。肝心のラーメンはおいしいです。少しこってり気味の鶏ガラスープだと思います。また伺いますね！
2023/12訪問
1回
勿論ですが、美味しいです。特にキャビアとか、中々手に入りにくいものも勿論ありますが、そうでもない食材を大変良く仕上げておられます。 ワインは様々なオプションを出してくれて、楽しいです。 予約が取れないことが、とにかく問題。なので、口コミがどのぐらい役に立つのか、ちょっと自分の微力を感じます。 貸切営業ということもあり、料理のことを聞くと色々話したりしてくれて、親近感あります。 ありがとうございました！
2023/06訪問
1回
ビジネスランチ利用でちょっと久しぶりに伺いました。建物もビルの1階にありながらも、一軒家のような入口にしてありますので、ちょっとした雰囲気があり、こういうのもまだまだ残してもらいたいですね。 ビフテキ丼をオーダーしましたが、お味も質も良く安定しており、また、サービスも大変良く、接待でも安心して使えます。また来たいと思います。
2023/12訪問
1回
接待利用でしたが、残念ながら、失敗でした。サービスがとにかく残念。笑顔がなく、つまらなそうサービスするのは何故でしょうか？こちらから一生懸命ニコニコしてみても、やはり効果は限定的。 いつもはお店に対するコメント等を気配りしながら良くしてくれるお客様も今回のお店に対して、食べたあともなんともコメントなく、終わりました。ジャン。以上。 仕方がない。というか、せっかくのお忙しいところ来て頂いたお客様のお時間、申し訳なかった。その後、六本木の飲み屋で回復狙いました。これは正解でした。(でも、二次会に行く必要が出てしまったことを考えると、高くついたー。) あと、ワインが通常の2倍の価格設定だと思います。高いものを置いているから、ということではなく、普通のものが2倍以上だと思います。グラスワインも3300円以下はなかった印象(違っていたら、是非ご指摘ください)。笑顔なしでサービスされたので、高い価格で設定しているワインの意味が一層になくなります。 リゾットは若干固めで残念。肉はフィレで、これは良かったですので、⭐️は1つではなく、お肉焼き係の方への配慮で⭐️2つで。 価格が価格なので、相当頑張らないと観光客狙いなのか？住民相手には失礼なレベルに近いと思います。家族利用では高すぎるし、接待には不向き。立地は良いので、どの用途をターゲットにされているのか考えて、頑張ってもらいたい。
2023/12訪問
1回
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サービスの向上が必要