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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座一丁目、京橋、宝町/インド料理、インドカレー、ダイニングバー
行くべき名店。東京の南インドカレーの元祖のような存在。
2020/03訪問
1回
誕生日やウェディングパーティの御用達
2022/06訪問
1回
池間島のハート岩が見れる穴場超本格ジェラート屋さん
2022/12訪問
1回
<利用状況> 平日2人予約 4人テーブルをのんびりと使える 母とコロナ明けの久々のディナー。 麻布十番と思わないほどの、緑がきれいな 北欧基調な素敵な雰囲気の店内。 空調もしっかりしていて、とても快適! 店員さんはとても気さくで、会話しやすかった。 <コース>15,000円コース1ドリンク付き ペアリング追加 ○一口のおもてなし →りんごのマシュマロ仕立てムース 冷たくってひんやり →抹茶クッキーにズワイガニ、トリュフの香り 甘さ控えめなクッキーは 抹茶の苦味がしっかりと感じる! サクホロっと溶けて、トリュフの香りにまつわり カニの旨味で幸せいっぱい。 ○車海老の生臙脂 車海老を〆たレア食感のもの。 もっちりした感じに、酸味のある デーツのソースを合わせ、とてもお上品だった。 ○トリュフとクリーム トリュフの旨味がつまったとろりクリーム とてもまろやかで、軽い。 上からサマートリュフをかけて、 さらに香りを追わせる ○発酵マッシュルームスープ こちらはスブリム定番のスープ! 1ヶ月ほど発酵させるマッシュルームを使った 酸味があって奥行きがとても深い味わい 中には温泉卵が入っていて、 卵黄とスープが混ざって味変で再度楽しめる ○アマダイのウロコ焼き サクサクなウロコにふっくらした甘鯛 よくある調理の仕方で、とても美味しかった。 合わせるソースはオマールのビスクソース ほんのりとトマトの甘みがあって好き! ○仔牛のプリンシパル とても柔らかい子牛の低温焼き 薄い桜色のきれいな断面、 お肉の癖が全く無くてびっくり! 合わせるのはトリュフの煮詰めたソース いやーシンプルに見えて、驚きな美味しさ。 ○マンゴー・マンゴー マンゴー マンゴのブリュレ、クリーム、ゼリーなど、 マンゴー尽くしな一皿 ○クラシックな焼き菓子3点 →雫の形した、ゼリとグミの中間のようなもの ライチの味で、最初はグッとくる甘さだけど、 苦い紅茶とすごく合うね →チョコレートのタルト →葉っぱのクッキー 素敵なお店だった!ごちそうさまでした
2022/06訪問
1回
今や大人気な予約困難店
2023/05訪問
3回
ついに本命のジェラートと出会えたかも♡
2019/03訪問
1回
1日ハードなスケジュールでした笑 朝ダイビング2ダイブ+ジュノーケリング 昼から竹富島 夕方は宮良川で夕日カヤック&星空眺め 1日終わって、夕方のカヤックのガイドさんにオススメされたお店がここ!そう!うさぎやでした! 他には近くにある結風、しゃぶしゃぶ太陽(アグー豚専門店)の二つがあります。太陽は満席だったので残念でしたが、うさぎやに来なかったら絶対後悔してました!そのぐらい昨日は楽しかったです。 さって、お店に着いたのは8時ごろ、1人目なので、島唄の舞台の前のでかい机に相席させていただきました。なんとそのあと来た方でも全員1人ご飯笑 そこで話しかけたら、意気投合してすぐ仲良くなれました!一人旅ってこういうのがいいんですね〜変なプライドを捨てて、気楽に話しかければいいじゃんね:) 9時後半から島唄ライブが始まり、それがまたまたいいもんです!お店全体で盛り上げていき、わいわいして酔いがちょうど良いところです最高です。 最後にうちらのテーブルにバースデーガールがいて、その彼氏さんからサプライズで島唄からバースデーソングに切り替わって。もう私まで涙w感動のなみだw 店員さんもとても面白く、オススメ教えてくださいと言ったら、ぼくが今日朝釣って来たグルクンオススメだよ!って来て、じゃあそれでって注文したら、やったー♡でテンションとても高かったです…後からこの方が元陸上防衛隊の方だったらしいwwwww 本当性格豊かですごいですここ 注文したものは全部美味しい。やはりご飯も質だけじゃなくって、雰囲気でグッと美味しさを倍増にしてくれるのですね!
2019/03訪問
1回
宮殿のような完全個室で楽しむ和牛イノベーティブ