kei~さんの作成したまとめ記事一覧

kei~のレストランガイド

メッセージを送る

kei~ (神奈川県) 認証済

まとめ一覧

13 件を表示 3

世界的に食が見直され、自然食やオーガニックの食材がファインダイニングでも取り入れられ、フレンチやイタリアンでも食材を活かした料理がトレンドに。ベジタリアンやビーガンなどが増えてるのも、そういう流れから。そんな店で飲まれているのは、やっぱり自然派ワイン(ナチュラルワイン)。オレンジワインも人気ですね。

135 view

2019/07/16 更新

リストアップし始めると実は都内には自然派ワイン(ナチュラルワイン)が楽しめるお店が、かなり多く存在します。 まずは比較的都心に近く自然派ワインを楽しめるお店が集まる渋谷、外苑前、恵比寿、西麻布、幡ヶ谷近郊のお店をリストアップしてみたいと思います。

485 view

2019/07/12 更新

チェーン店ばかりで実は食にお金を使わない方が多い街。ミシュランガイドにも遂に見放され、2015年を最後に撤退してしまいました。メディアでは老舗や中華街、みなとみらいの雰囲気だけの店が紹介され、観光客が行くお店は休日だけ混んでいるという残念な街ですが、新しいスタイルの隠れ家的なお店が増えてきています。

178 view

2019/07/04 更新

ページの先頭へ