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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2023/07/20更新
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
1回
2014/08訪問
2014年8月4日18:00頃の訪問。マイレビュアーのボンパパ様のレビューに触発されての訪問。
■場所:最寄駅は、名古屋の市営地下鉄東山線の池下駅。1番出口で降り、右手のミスタードーナッツのある...
2023/07/20更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
1回
2014/06訪問
2014年6月18日19:55頃の訪問。牛肉を使った肉割烹として、京都屈指の評価を得ている当店。発作的にお邪魔したくなり、一番近いタイミングでの予約をしての訪問。
■場所:祇園南側のエリア。四条...
2023/07/20更新
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
2回
2021/12訪問
体に負担なく入る洗練の極致の和菓子♪風味、口どけ、甘さのバランスが最高に好み!
2021年12月18日9:20頃の訪問。8年1か月ぶり2回目。
体に負担なく入る和菓子♪味わい、口どけ、甘さのバランスが最高に好み!個人的に菓匠会のお店の中で最高峰だと思っている。口の中に入れる...
2021/12/18更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2013/10訪問
季節感のある食材と調理、繊細なお出汁が好きな方に是非お勧めしたい!
2013年10月5日19:30頃の訪問。猛烈に和食を頂きたい気分。マイレビュアー様がこよなく愛する当店に予約を入れてお邪魔した。
■場所:河原町今出川を2筋下がり、東進し、つきあたりで左折(=北...
2023/07/21更新
1回
2013/08訪問
2013年8月20日の開店直後の11:30過ぎの訪問。
このタイミングで食事をしないと昼食を取りそびれそうなスケジュール。たまたま近くで用事があり、マイレビュアー様が「個人的には日本で一番のハン...
2023/07/21更新
1回
2013/08訪問
お客と奏でる筋書きのないドラマ!「お客さんにあれ食いたい、これ食いたいと言ってもらって、あれこれ作るのが食べもんやの楽しみ」
2013年8月9日19:00少し前の訪問。この日は、バタバタで朝も昼も食べられず。自分を励ます意味で夜に美味しい物を食べるしかないと、当日の16:15頃に電話してみる。
私「(少し恐る恐る)今日...
2023/07/21更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
1回
2013/07訪問
「ただ食事を楽しむことに専念するのだ!」という強い覚悟を持てる方には是非お勧めしたい♪
2013年7月8日の2回転目(20:40~。1回転目は18:00~)の訪問。
阪急梅田駅に20:15に到着し、当店を目指す。
新御堂筋を南下し、梅田新道の交差点に来たら、少しだけ再度北上。...
2023/07/21更新
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
1回
2014/10訪問
素材と寄り添い、それでいて素材に過度に依存しない凛とした和食
【再訪】2014年10月4日13:00頃の訪問。マイレビュアー様が、「当店の昼は非常に良心的」とのコメントされていたのに触発されての訪問。約1年半ぶりの再訪で昼は初めて。
■場所:大和大路と八坂...
2023/07/20更新
1回
2013/02訪問
鮪好きには遠出の価値あり!鮪尽くしを食べる意気込みのある方にはお奨め!
2013年2月11日の11:00過ぎの訪問。開店直後の一番乗りの訪問。店内は私のみ。
過去に当店には一度だけお邪魔したことがあるが、とても悲しい記憶がある(詳細は蛇足的回想として後記)
そ...
2024/03/30更新
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
1回
2013/09訪問
2013年9月21日の昼過ぎ新幹線の小倉駅に降り立つ。本当に久しぶりの小倉。
いつになく緊張している。
目に入るすべての光景に思い出がありすぎる地。それ故にもう2度と訪れることはないだろう...
2023/07/21更新
1回
2012/12訪問
マイベスト寿司店は目前か?!人気の名店で昼から握り寿司を堪能!
2012年12月29日の開店時に訪問。年の最後にどうしても美味い寿司が食べたくなり、3年程前に、夜伺って大変印象の良かった当店に予約なしでの突撃。人気店なので、入店できないかなとの不安もあるも、1階の...
2023/07/20更新
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2012/11訪問
店主様の肉への愛が充ちているお店♪♪初めてなのに、ずっと昔から知っていたような居心地の良さを感じてしまいました♪
2012年11月5日の夜19:55頃に到着。関西肉本に掲載されて以来、思い焦がれてきた当店にほぼ2年越しの思いを叶え、初めての訪問です!
まず予約の際の電話の応対がとてもよく(熟成肉を事前に予約...
2023/07/20更新
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
2回
2022/05訪問
2022年1月15日、2月5日、2月19日、 3月13日、4月9日、5月3日の夜の訪問。その直前の2015年8月3日の訪問からは6年余が経過。初訪は2012年11月4日。ご縁ができてから、9年半が経つ...
2022/05/11更新
1回
2012/11訪問
隙がなさすぎるほどのお料理♪シェフは色々なジャンルの料理にアンテナを張り巡らし、どうやって美味しいもの作りだそうかと四六時中考えていそうな方!!
2012年11月3日の夜8:54頃の訪問。本当は新宿駅には8時頃には着いていたのだが、場所のイメージのみを頭に入れただけで、詳細を確認していなかったので、1時間近く、さんざん迷うことに。
実は最...
2023/07/20更新
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
2回
2022/05訪問
2022年5月1日昼。日本で一番好きな蕎麦店。その直前の訪問の記憶は鮮明だが、2013年11月7日と8年半も経過していて仰天。初訪は2012年10月25日なので、ご縁ができてから10年弱。4回目
...
2022/10/01更新
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
2回
2022/01訪問
2021年12月10日、2022年1月9日の訪問。その直前の2015年5月6日からは6年7か月ぶり。初訪は2010年10月17日。ご縁ができてから、既に11年9か月弱が経過。通算で7回訪問。大阪勤務中...
2022/07/07更新
2014年8月6日11:30の開店直後の一番乗り。当店も5年来の課題店。いつかお邪魔したいと思っており念願の初訪問。(フレンチに夜1人でというのは、かなりハードルが高いので、平日昼の開店直後という比較...