「東京都」「海鮮」で検索しました。
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高層ビル内の和食のお店♪
2023/12訪問
1回
揚げたての天婦羅ランチは非日常感満載♪
2022/03訪問
1回
今日参りましたのは、飲食オープン希望者向けスペース「manana（マニャーナ）」で営業をしている「KAN TO YAMA（カントヤマ）」♪ カウンター×５席（今はコロナ禍故４席くらい）の小さな店舗ゆえ、これから飲食店を始めようと言う人にとって、オペレーションやらメニューやらを勉強するのにぴったりな貸店舗でございます。外には１０－１５坪位の店舗物件の紹介を求める張り紙がありました (￣ー￣)ﾆﾔﾘ 此処は「三鷹バル」のいっちゃんが施工して、最初は「Animo」と言うスペインバル（今は早稲田で営業している筈＝随分ご無沙汰しちゃった ^^）が営業を始めましたが、その後、吉祥寺のイタリアン「cosicosi」、同じくバル「ミロ」、西荻窪のバル「カントニクス」等々が巣立っていったスタートアップ拠点でございます♪ と言う「カントヤマ」ですが、富山湾のお魚を使ったお料理を提供するとお店と言う事で、コロナ禍においてはお弁当やお昼の定食が美味しいと評判になっている昨今な訳でございます。 お店に入りますと、かなりお若いお兄さんが一人で待機されておられます。 「和食で若い」となると居酒屋育ちと言う感じで、お料理の内容に不安が過ぎったのは正直此処に告白致しますが、その不安は見事に裏切られたのでありました♪ 親父は海鮮丼定食、妻は焼魚定食をお願いしました。 先ずお椀を一啜り致しますと、しっかり出汁の効いた上品なお澄ましが喉に染み渡ります♪ 妻と二人で「あらら、美味しいねぇ～」と目を見合わせた一瞬です♪ 海鮮丼のお刺し身が美味しいのはまぁ良いとして、付け合わせの「もずく」が黒くてぶっといんです（いやーん ^^）。良い素材使っているなぁと思わせる一瞬。 そして小鉢がどれも手が込んでいて美味しい！ 金糸瓜とガスエビの漬け、トウモロコシ豆腐、白瓜のお漬物と、どれもきちんと作られていて楽しい品々でありました♪ カウンターに鎮座ましましているお酒が欲しい所でございますが、ご時世柄、無いものねだりと言うやつなのが残念でなりません。 サラダに添えられた出汁巻き玉子もちょっと一手間入って（なんだか忘れちゃいましたが ^^）旬のお魚か何かを入れ込んだ一品でして、箸を運ぶたびに楽しい発見と言うか驚きがある、素晴らしいランチタイムでありました♪ 焼き魚定食の方も、たっぷり身の厚い鰆が美味しく焼かれて出て参りました。目の前で焼かれますから、いい匂いで食欲が掻き立てられちゃいまして、これまたお酒があれば、匂いで一杯いけちゃう所でございます♪ 良い物件が見つかって、お店がオープン出来ると良いですね♪ でも西荻窪から出て行かないでね (^^)
2021/08訪問
1回
ざっかけない家庭の味が染みますね♪
2019/03訪問
1回
ロードサイドのファミレスと思っていたら、立派なアメリカンなレストランでした！
2011/10訪問
1回
目黒川沿いのアマルフィ料理に拘りのイタリアン♪
2011/10訪問
1回
さすが魚金グループ、やるもんだね♪
2015/09訪問
1回
大振りに切られた刺身が贅沢なお昼時♪
2021/05訪問
1回
築地に行ったら矢張り寿司でしょ ^^
2012/12訪問
1回
評価順
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息子の帰国期間中、お嫁ちゃんの実家のご両親とも一緒に会食をしようと言う計画がありまして、何が食べたい？との質問に息子夫婦のお答えは「鰻」だったのでありました。 と言う事で、赤ちゃんを連れていけるものか否か、地元での評判の「うな藤」に下見に行って参りました♪ お店の方に伺いますと、小上りに赤ちゃんを寝かせれば良いと言う事でありまして一安心。 二人して随分と久し振りとなる蕩ける様な鰻を堪能しちゃいました♪