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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■和牛 肉飯 ■◆:-◇:- 牛刺し-:◇-:◆ 丁寧に低音調理し肉本来の味をそのままに！シナトラでしか味わえない逸品！熟成醤油と擦りたて本山葵で♪...
...ラ・テネーロというチーズにバルベーラ種のブドウの絞りカスを付けて熟成させたもの。初めて食べるタイプのチーズです。 その日の晩に甲州種白辛口の新酒セレナと一緒に買った生ハムとチーズを早速頂きました。生ハムのサンダニエーレはほどよく熟成された安定の美味しさ...ＤＯＰ ■プロシュット・ディ・パルマ 熟成１８ヶ月 ＤＯＰ...
...2420円 ■紹興貴酒 陳年8年 紹興酒の職人が手造りに拘わり抜いた、バランスの良い紹興酒 ■紹興貴酒 陳年10年 10年熟成ならではのまろやかな口当たりと上品な味わい...
...昼のメニュー、せいろ、鴨せいろ、天丼とお蕎麦（100ｇ）セット、信州御膳、信州名物 熟成三元豚のソースかつ丼とお蕎麦（100ｇ）セットなど...
...一合を徳利での提供も対応可能です。お気軽にお申しつけください。 ※古酒・熟成酒もあります。お気軽に店員に聞いてください！ ■男山 純米 北海道 ■田酒 純米...岐阜 ■醸し人 九平次 純米大吟醸 愛知 ■不老泉 山廃三年熟成 滋賀...
オールドステーション 東京店
【東京駅直結】 注ぎたての絶品生ビールと自慢の肉料理！レトロで開放的な空間のビアホールです。
25038人
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貯まる・使える
...メニューを持ってきて、その場で待ってるから、すぐ頼んで損した感じ。 店員、気が利かない。 牛サーロインと氷温熟成豚肩ロースのWステーキ＆魚介たっぷりチリコンボを楽しむオススメコース 新年会で利用。 「牛サーロインと氷温熟成豚肩ロースのWステーキ＆魚介たっぷりチリコンボを楽しむオススメコース」@\5,000で予約。予約時にチャージ料金で@\378かかります。 THE肉盛 牛サーロインと氷温熟成豚肩ロース・・・これは...
カフェカルディーノ/HAGARE ヤエチカ店
新年会・歓送迎会などで利用できる飲み放題付コースから大人数での貸し切りまで承っております。
4410人
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貯まる
...■オペレーター 白ワイン+ジンジャーエール ■キティ 赤ワイン+ジンジャーエール ■RECOMMEND ■熟成生ハム Aging Prosciutto 40g(~2名様) 660円 60g(2~3名様) 880円 80g(4~6名様)...
...★3.4 港区 六本木駅 66DINING 六本木六丁目食堂 熟成ハヤシソースのオムライス 950円 ケチャップライスをふんわりなめらかな玉子で包み熟成ハヤシソ－スをかけてあり 食べていて安心感を感じる食べやすいおいしさです。 サラダ...そしてメドックの赤。こちらはスパイシー感もあり程よい熟成感...
...■ラーメン ■◆名物炭火鶏料理◆ ■炭焼き鶏フランクソーセージ 食べ応えのある極太です。 ジューシーに仕上げています。 ■熟成骨付き鶏ベーコンの炭火焼 鶏のあばらのほうをじっくりと熟成させて 塩で旨味を引き出しました...
...黒文字茶、ゆずジュース、洋ナシピューレ ❷ 日本茶のセレクション 三年熟成番茶 収穫から三年間熟成させて焙煎した茶葉を使用し、 落ち着きのあるしっかりとした香りを...ベルガモットとローステッドジンジャー)、コーヒー数種、日本茶数種。 三年熟成番茶が一番好きでした...
...味は悪くないのですが、 筋が硬く、噛み切れないものが多かった。 それと、気になったのは、牛タンの周りが丸くなっており、 熟成感があった。...
...■ピクルスandオリーブ 自家製のゴロゴロ野菜ピクルス ■生ハム詰めマッシュルーム ■熟成黒毛和牛のローストビーフ ■曲線を描く特徴的なテーブルはとても居心地がいいです...
...岐阜 玉泉酒造 43度 若い原酒に感じるアルコールの刺激は熟成により緩和され、凝縮されていた旨みや風味が広がります...世界が認めるジャパニーズウイスキー。北海道の『ミズナラ』の樽で熟成し、お香を思わせるオリエンタルな香り 【寺社仏閣の香り】...また収穫量だけでなく、香り豊かで酸味がまろやかな、熟成した糖度の高いレモンが収穫できるのです...
...また、収穫量だけではなく、香り豊かで酸味がまろやかな、 熟成した糖質の高いレモンが収穫できるのです。 ■生レモンサワー...世界三大美酒のひとつ 良質なもち米を原料とし、かつ三年以上熟成させたものでなければ名付けることが出来ない紹興酒。...［雲南省］ 古来最高級のお茶。熟成された独特の風味とコクが特徴...
...レギュラー￥750～ ■■HINOMARU WHISKY 木内酒造が新たに個性的な熟成や樽の違う複数のウイスキーをご用意しております。 ■ロック/ストレート 30ml...■BARREL SMOKEハムサンドセット ■生ハムコッパ 自社で加工・熟成された濃厚な旨味の生ハム...
...乳、リンゴ ■グリドルスペシャル お好きな卵料理、熟成クリスピーベーコン、ホームフライ、ソーセージ、人気のパンケーキが付いたプレートです...小麦、卵、乳、大豆、アンチョビ ■バビーズ ブレックファースト お好きな卵料理、熟成クリスピーベーコン...
...蒸溜所でそれぞれで蒸留した数種類の原酒を筑波山の東麓の自然の中で熟成させました。The 1st Editionまさしく最初の一滴。 ■日の丸ジン 蔵風土 Hinomaru Gin ”Craft” / alc.40% 酒造り２００年の技から醸した杉樽熟成の米...Ale イギリスのパブにありそうな炭酸のないビール。 樽内で熟成を続けているとのこと...
... ＜味玉にハズレなし！熟成感じる甘味深いジェル卵黄旨し！＞ 名店、名ブランドとなると、こういった王道トッピングは流石に手抜かりないです。これはこの一品のデフォルトでついてきました。追加となると100円はリーズナブル。タイプで言うと、出汁は薄目で時間をかけて・・・・その旨みで卵黄を甘く熟成させてるもの。そして、全体的にジェルっぽい緩い粘りで...コクのある醤油ダレの味わいも良かった。 トッピングされたかつお節は鹿児島指宿産の熟成させた「一本釣鰹本枯節」...
...ワンコインランチってやっぱり良いな。 熟成豚の柔らかカツカレー（土日祝限定） 過去最高価格カレー現る...この熟成肉は 低温でゆっくり揚げるのか・・・少し待ってるところが...■熟成肉のプレミアムカツカレー 700円 チーズトッピング 100円...
...今まで気がつかなかったけど、たまたま通りかかったので、訪問。 珈琲メインですが、バゲットサンドがあったので訪問。 熟成ハムとチーズの組み合わせ...
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