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店名 |
和食ダイニングたくみ
|
---|---|
ジャンル | シーフード、海鮮、釜飯 |
予約・ お問い合わせ |
0256-85-2434 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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一軒家のたたずまいが味わい深い「匠」という和食ダイニングがR402のシーサイドライン沿いにあります。
ドライブ中、お腹が減って食べるところを探していたら、奇跡的に見つけた!というお店。
ちょっと小高い所にあって、窓際の座敷はなかなかいいロケーションです。
ランチタイムぎりぎりの14:00くらいに行ったのですが、もうランチはだめかなぁと思ったら快く入れてくれました。
メニューはお刺身とか海鮮丼とかのほかに単品の焼き魚や旬のお魚料理もあって、さすが漁港が近いだけに海の幸が豊富。
白身のトロと呼ばれるのど黒もあり、魚好きはテンションあがります。
いただいたのは、焼魚御膳。 のど黒と銀ダラを一つづつ2人で分けて食べました。
のど黒は小型サイズでしたが、塩加減は絶妙で、身はふっくら皮はこんがりパリッとしていておいしい~♪
脂ののったギンダラはつけだれがほんのり甘く、つやつやのコシヒカリと相性抜群でした。
デザートはオレンジゼリーでさっぱりと。
一つ一つ丁寧に作られた定食の完成度に感動しながら、昼下がりのランチタイムを満喫できました!(^^)!
家族的な雰囲気もなんだかほっとして良かったです。