口コミ一覧 : レストラン ウオゼン

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 48

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ばかっぴー

ばかっぴー(116)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]広島県

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/02訪問

ジビエをモダンフレンチに落とし込む意義とは...【2021年2月 11時30分ごろ訪問 予約のため待ちなし】

*感染症対策として、食事中も食べる際以外はマスク着用し、食事の前にはしっかりと手を洗いました。

・飲み物

◎ピルスナー(エチゴビール 新潟県)

ビールまでもスッキリしており、新潟らし...

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  • 145604465 - 猪肉 セロリ

  • 145603710 - 牡丹海老 コンソメジュレを巻いて

  • 145604495 - 真鴨肉 ケール

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onikuma

onikuma(1852)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]北海道

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2021/01訪問

コガモが美味しすぎた。

今回もディナー訪問。
冬はジビエ。
今回のメインはリクエストしたコガモ!
私はコガモが一番好きなのです。

いのししのリエット
鹿肉のタルタル
ツキノワグマのしゃぶしゃぶ
いのししのロ...

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  • 145718024 -

  • 145718027 -

  • 145718031 -

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Mark Ma

Mark Ma(205)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:5.0

    • / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2020/11訪問

新潟にミスタージビエがいました。

新潟県三条市
地方から伺うにはなかなか足が向かない地域。
それでも伺いたくなるのはこのお店に相当な魅力があるから。

その魅力の一つはご自身で猟にでて、...

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  • 141183753 -

  • 141183754 -

  • 141183756 -

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オールバックGOGOGO

オールバックGOGOGO(2281)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2020/11訪問

地産地消のジビエ料理を頂けます

食べログ★3.92
・2020年 bronze

【RESTAURANT UOZEN】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、新潟県東三条になります。
外観は、わかりにくく目立ちませ...

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  • 140682176 -

  • 140682182 -

  • 140682229 -

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sayurily

sayurily(3)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2020/11訪問

芸術作品を頂きました。

田んぼだらけのところにある、Uozenさん。
新潟県の食べログの評価で1位だった事もあり、いつか行ってみたいなと思っていたところ、
新潟県版ミシュランで2つ星を獲得されたので
伺いました。

...

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  • 140323670 -

  • 140323672 -

  • 140323675 -

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ほてつ

ほてつ(68)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・新潟県

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2020/03訪問

新潟の田舎でジビエを楽しむ

 2020年3月末日,誕生日ということで念願だった三条市のフレンチへ.新潟市から車で40分,ナビが示したのは田んぼの中の民家.ここがあのウオゼンか.広い室内にテーブルが4つ.窓からは田園風景が見える....

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  • 141205972 -

  • 141205978 - 猪のリエット

  • 141205987 - クロケット

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浜田 岳文

浜田 岳文(30942)さんの口コミグルメ著名人40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:-

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/01訪問

UOZEN | Sanjo, Niigata
新潟 三条「UOZEN」

7ヶ月ぶり、2回目の訪問。

真鴨に小鴨、月の輪熊と、近くで捕れたジビエ食材をふんだんに盛り込んだコースが抜群に素晴...

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  • 125666441 -

  • 125666445 -

  • 125666449 -

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ゆめゆめ

ゆめゆめ(2662)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2019/08訪問

新潟地産地消モダンフレンチ

新潟のほぼど真ん中、三条市にあるモダンフレンチ「UOZEN」。
こちらの井上シェフ、元々は東京池尻大橋でHOKUというお店をやっていたけど、新潟の食材の素晴らしさに惚れ込み、奥様のご実家である日本料...

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  • 113187215 - 鮎の肝を血に見立ててシベのように仕上げた鮎

  • 113187207 - 佐渡メジマグロのカツレツにトマトの焦がしバターソース、オリーブの粉末

  • 113187227 - 長岡のガンジー牛の乳牛を赤ワインとニラのソースで

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カフェモカ男

カフェモカ男(3547)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0

2019/07訪問

田園風景を望みながらのフレンチ

新潟県三条市にあるフレンチレストランのレストラン ウオゼンさんに伺いました。
アクセスは、東三条駅から距離にして1,426m位です。
田園風景が広がる一軒家レストランです。
和風の佇まいなので外...

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  • 111852716 -

  • 111852704 -

  • 111852722 -

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wt31

wt31(77)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2019/06訪問

田んぼを見ながらいただく美味しいジビエ

わたろぐ
https://wata-log.net

渡部さんが最近TV取材で訪れ、見せ方もふくめて本当にすごかった!と絶賛されていたのが東三条のウオゼンさん。今回近くに用ができたのでこれ幸いと...

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  • 109884918 -

  • 109884923 -

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あんじぇりん

あんじぇりん(11)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/02訪問

2月末訪問。

JRの駅のポスターで、奇抜な料理の画像が気になっていたお店。

最寄り駅の東三条に、新潟住まいの友人に車で迎えに来てもらった。
駅からお店までの道のりはびっくりするほど田んぼ...

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  • 103651072 -

  • 103651074 -

  • 103651076 -

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ootorowa

ootorowa(1555)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]新潟県

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/12訪問

新潟愛を感じるフレンチの名店

なかなか訪問の機会がなく
TVに出たりと
どんどん有名になってます。
村上の新多久さんや
他のお店の方などにもすすめられ訪問しました。
現在は予約制みたいです。

こちらは自らが漁や猟に...

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  • 98491920 - アミューズ

  • 98491922 - いのししリエット

  • 98491938 - 八海山サーモンタルト

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焼肉姉妹

焼肉姉妹(2703)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.5

2018/11訪問

新潟の鼓動。


新潟県・東三条のフレンチレストラン『ウオゼン』。
こちらのお店との出逢いは2017年の春。
全国各地を食べ歩く食通の友人に連れて来ていただいたのが最初でした。
その時は体調が万全でなく、前半...

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  • 101599426 - アミューズ

  • 101599431 - おおまさりのタルト、ツキノワグマのラルド

  • 101599433 - 猪のリエット、キャラメルオニオンのマカロン

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自称独り者グルメ

自称独り者グルメ(6217)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.5

2018/11訪問

レビュー2,999件目は猟・漁・自然がコンセプトの素敵なお店へ(`・ω・´)ゞ

2018年11月

いよいよレビュー2,999件目となるはずでしたが、食べログサイドの度重なる仕様変更によりレビュー件数という概念が消えてしまいましたので、あくまで自己カウントベースとなります(;...

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  • 97584313 - アミューズ盛合せ

  • 97584324 - 牡丹海老のブイヤベース仕立て

  • 97584356 - ツキノワグマとそのコンソメ そば米 自然薯

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えこだねこ

えこだねこ(10069)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/11訪問

UOZEN@新潟〜 繊細さとダイナミズムの同居 〜

◆出色の一皿  牡丹海老のブイヤベース仕立て

 地産の山海の食材や

井上シェフが自ら釣った魚や狩ったジビエを使った料理は

繊細さとダイナミズムが同居する。


 その中でも出色...

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  • 95810987 - アミューズ盛合せ:おおまさり(落花生)のタルト 真鱈のブランダード キャラメリゼした玉ねぎと生ハムのマカロン 猪のリエット1

  • 95811004 - 牡丹海老のブイヤベース仕立て1

  • 95811031 - 月の輪熊とそのコンソメ 香茸としめじ3種(一本しめじ 霜降りしめじ 本しめじ)蕎麦米と2

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まるこぽろ

まるこぽろ(138)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/10訪問

はじまりの ジビエ

三条市
モダンフレンチのお店

レビュアーの方々を参考に伺いました。
お店は田んぼの中の民家。薪ストーブの香りのする店内は割烹をリノベーションされておりモダンなしつらえの家具や自然由来の調度品...

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  • 106716678 - 店内

  • 106716685 - マカロン・猪ペースト

  • 106716704 -

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北沢2丁目

北沢2丁目(2301)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/10訪問

今、地方が熱い!!!

冬になり暇になったのでちょい遠征。
新潟県三条市の田んぼに囲まれた一軒家フレンチ。
(ちなみに・・・、新幹線の駅は「燕三条」ですが、燕三条市というのはありません。燕市と三条市の真ん中にある駅なので...

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  • 96012422 -

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  • 96012437 -

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kabasan46

kabasan46(2680)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・新潟県

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2018/03訪問

野生の証明

30.3.2 訪問

フォロワーのムーニー愛さんとランチで訪問 13時に予約してその頃到着 敷地内の駐車場に停める

へえ、こんなところにあったのか 前に何回か来ようとしたけど良く場所が分から...

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  • 84875532 -

  • 84875578 -

  • 84875623 -

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ムーニー愛

ムーニー愛(1422)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・埼玉県

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.5

2018/03訪問

自然の恵み、大地の素材。ジビエを多彩な料理で♥

もともとは割烹だったらしく、当代でレストランにしたんだとか
オーナーシェフ井上和洋氏が狩ったジビエで、和と洋のコラボレーションをご堪能♥

周りは田んぼで囲まれていて、看板もなくまず「偶然見つけ...

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  • 82244808 - アントレ

  • 82243015 - ジビエ

  • 82243031 - ツキノワグマ、鴨、鹿、鳩

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ムササビヒンソー

ムササビヒンソー(534)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2017/11訪問

釣竿と散弾銃。

越年感謝の会食が続く。

今回は地元の諸先輩方と。

いつもさ、刺身と鍋で熱燗ばっかりというのもアレだから、ワインで洋食、行っちゃう? という甚だ軽薄なノリで田園風景に溶け込んだ、というより、...

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  • 77184173 - 茶色い前菜

  • 77184174 - シャケとかいくらとかカリフラワーとか

  • 77184175 - カジカ。

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店舗基本情報

店名 レストラン ウオゼン (RESTAURANT UOZEN)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

ジャンル モダンフレンチ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

0256-38-4179

予約可否

予約可

住所

新潟県三条市東大崎1-10-69-8

交通手段

バス JR 燕三条駅又は、東三条駅から 越後交通 南コースで 「サンファーム三条」 下車、徒歩で約400m

東三条駅から1,426m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~15:00(L.O.12:00)
18:00~22:00(最終入店19:00)

日曜営業

定休日

月曜日、不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://uozen.jp/

公式アカウント
オープン日

2013年11月7日

備考

梓犬

初投稿者

apisukeapisuke(14)

最近の編集者

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